さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

donkun
呑んだお酒を思い出せるよう記録。
登録日
チェックイン
632
お気に入り銘柄
8一覧表示
チェックインの多い銘柄
瀧自慢
18(7.73%)
上喜元
15(6.44%)
田光
14(6.01%)
三連星
13(5.58%)
半蔵
12(5.15%)
お酒マップ達成度: 44 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

三重県
125(19.78%)
滋賀県
50(7.91%)
岐阜県
38(6.01%)
山形県
36(5.7%)
秋田県
32(5.06%)
チェックインの多いお店
創作和食ダイニング 庵JUJU
6(40%)
吟醸まぐろ
5(33.33%)
和食居酒屋 田福
4(26.67%)

チェックイン

梵
  • 梵
  • 梵
  • 梵
Apr 20, 2024 6:46 AM
2
  • donkun山田錦100%使用。氷温熟成酒。 瑞々しくボディ感のある白ワインのよう。ちょっと甘みが強い。
笑四季
  • 笑四季
  • 笑四季
Apr 14, 2024 12:25 PM
5
  • donkun開栓時に軽い発泡。酸味が立っていて、ほどよい苦味。生もとらしい熟成味。 全体的な印象としては、瑞々しく落ち着いた日本酒。
大治郎
  • 大治郎
  • 大治郎
Apr 9, 2024 1:32 PM
3
  • donkun1年熟成酒。濃醇なお酒。梅酒のような、飴のような甘さ。 温めるよりも冷たい方が美味しかった。
田光
  • 田光
  • 田光
Apr 6, 2024 11:29 AM
4
  • donkun濁り酒、軽快な発泡。 芳醇フルーティーで甘旨味があって飲みやすい。開栓して2、3日経つとグレープフルーツのような味わいでキレも良い✨
英
  • 英
  • 英
Apr 3, 2024 11:40 AM
3
  • donkunるみこの酒の森喜酒造の別銘柄。 アルコール度数18度と高め、酸度もなかなか。薄濁り。 辛口で切れ味があり自分好み。爽快に呑める。
七笑
  • 七笑
  • 七笑
Mar 22, 2024 12:54 PM
2
  • donkun約1年ぶり。辛口党には甘さが勝ち過ぎてて好まれないかもだけど、フルーティーで飲みやすいお酒。
上喜元
  • 上喜元
  • 上喜元
Mar 17, 2024 12:42 PM
4
  • donkun口当たりは甘くて濃厚。後味に苦みと辛口ドライ感。 冷凍庫の温度だと甘さが勝ち過ぎてる気がして、冷凍庫で冷やしてみると、瑞々しさが増してクドく感じなくなる。 4合瓶で1500円円台とお値打ち。
田光
  • 田光
  • 田光
Feb 27, 2024 2:55 PM
4
  • donkun出羽燦々全量使用。 やや濁り酒。芳醇系、キレあり、旨甘味あり、コスパも良い良酒🍶
田光
  • 田光
  • 田光
Feb 25, 2024 10:46 AM
5
  • donkun淡麗ドライ。キレ良し。 冷やして飲むほうが酒の甘旨味が感じられる。
如空
  • 如空
  • 如空
Feb 18, 2024 8:11 AM
2
  • donkun芳醇フルーティー。サイダーのような味わい、微発砲感。とても美味しい。
鷹来屋
  • 鷹来屋
  • 鷹来屋
Feb 7, 2024 1:33 PM
12
  • donkun口当り辛口ドライで、口に含んでから瑞々しく甘旨い😋 かなりの完成度!
真鶴
  • 真鶴
  • 真鶴
Jan 28, 2024 12:51 PM
17
  • donkunセメダイン香、酸味が立つ辛口酒(日本酒度11)。 しっかりとした味わいでキリッと呑める。
小左衛門
  • 小左衛門
  • 小左衛門
  • 小左衛門
Jan 27, 2024 11:13 AM
14
  • donkunラベル記載の白桃のような甘み、グレープフルーツのような酸味が感じられ、上品で飲みやすいお酒。
酒屋八兵衛
  • 酒屋八兵衛
  • 酒屋八兵衛
Jan 6, 2024 10:11 AM
10
  • donkunこちらも地域づくり事業の一環。純米吟醸とあって、先日の純米酒より若干澄んだ感じ。かなり濃厚な寝かせた印象のお酒。
酒屋八兵衛
  • 酒屋八兵衛
  • 酒屋八兵衛
Jan 3, 2024 9:06 AM
11
  • donkun八兵衛の元坂酒造が仕込んだお酒。地域づくり事業の一環とか。 辛口の日本酒。三重県多気町にある立梅(たちばい)用水の水と、三重県産の酒米「伊勢錦」使用。
アンブレヴェ
  • アンブレヴェ
  • アンブレヴェ
Jan 3, 2024 8:54 AM
12
  • donkunまるで白ワイン。酸味が強く、葡萄やマスカットのような味わいが感じられる。
田光
  • 田光
  • 田光
Dec 28, 2023 11:54 AM
18
  • donkun初めて飲んだとき感じた神の穂のちょっとヒネた感じのクセが今では定番の旨さに。 お酒の特徴と飲みやすさが相俟ってとても美味しい。これ以上を望んだら贅沢かな。
太平洋
  • 太平洋
  • 太平洋
Nov 27, 2023 1:12 PM
14
  • donkun熟成感あり、それでいて重過ぎず芳しい。 クセのある味わいが楽しめて、スルスル飲める良酒🍶
天遊琳
  • 天遊琳
  • 天遊琳
Nov 13, 2023 1:06 PM
12
  • donkun一口飲んで、かなり美味しい。 日本酒らしい味わいがありつつ、フルーティでもあり、ついつい盃が進む。
上喜元
  • 上喜元
  • 上喜元
Oct 12, 2023 12:16 PM
14
  • donkunキレのよい辛口で、濃醇な旨味があって美味しい。