さけのわ
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Feb 5, 2019
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チェックインの多い銘柄
瀧自慢
18
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上喜元
15
(6.44%)
田光
14
(6.01%)
三連星
13
(5.58%)
半蔵
12
(5.15%)
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達成度: 44 / 47
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三重県
125
(19.78%)
滋賀県
50
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岐阜県
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山形県
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チェックインの多いお店
創作和食ダイニング 庵JUJU
6
(40%)
吟醸まぐろ
5
(33.33%)
和食居酒屋 田福
4
(26.67%)
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donkun
梵
越前旬 純米大吟醸
純米大吟醸
加藤吉平商店
福井県
Apr 20, 2024 6:46 AM
2
donkun
山田錦100%使用。氷温熟成酒。 瑞々しくボディ感のある白ワインのよう。ちょっと甘みが強い。
donkun
笑四季
RED NEW GEN 古式生もと
純米
生酒
笑四季酒造
滋賀県
Apr 14, 2024 12:25 PM
5
donkun
開栓時に軽い発泡。酸味が立っていて、ほどよい苦味。生もとらしい熟成味。 全体的な印象としては、瑞々しく落ち着いた日本酒。
donkun
大治郎
R4BY 渡船二号
純米
生酛
生酒
畑酒造
滋賀県
Apr 9, 2024 1:32 PM
3
donkun
1年熟成酒。濃醇なお酒。梅酒のような、飴のような甘さ。 温めるよりも冷たい方が美味しかった。
donkun
田光
赤磐雄町 おりがらみ 2023BY
特別純米
生酒
おりがらみ
早川酒造
三重県
Apr 6, 2024 11:29 AM
4
donkun
濁り酒、軽快な発泡。 芳醇フルーティーで甘旨味があって飲みやすい。開栓して2、3日経つとグレープフルーツのような味わいでキレも良い✨
donkun
英
はなぶさ R5BY
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
にごり酒
森喜酒造場
三重県
Apr 3, 2024 11:40 AM
3
donkun
るみこの酒の森喜酒造の別銘柄。 アルコール度数18度と高め、酸度もなかなか。薄濁り。 辛口で切れ味があり自分好み。爽快に呑める。
donkun
七笑
R5BY
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
七笑酒造
長野県
Mar 22, 2024 12:54 PM
2
donkun
約1年ぶり。辛口党には甘さが勝ち過ぎてて好まれないかもだけど、フルーティーで飲みやすいお酒。
donkun
上喜元
仕込第四号″渾身″
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
酒田酒造
山形県
Mar 17, 2024 12:42 PM
4
donkun
口当たりは甘くて濃厚。後味に苦みと辛口ドライ感。 冷凍庫の温度だと甘さが勝ち過ぎてる気がして、冷凍庫で冷やしてみると、瑞々しさが増してクドく感じなくなる。 4合瓶で1500円円台とお値打ち。
donkun
田光
出羽燦々2023BY
純米吟醸
生酒
無濾過
早川酒造
三重県
Feb 27, 2024 2:55 PM
4
donkun
出羽燦々全量使用。 やや濁り酒。芳醇系、キレあり、旨甘味あり、コスパも良い良酒🍶
donkun
田光
特別純米酒 神の穂
特別純米
生酒
無濾過
早川酒造
三重県
Feb 25, 2024 10:46 AM
5
donkun
淡麗ドライ。キレ良し。 冷やして飲むほうが酒の甘旨味が感じられる。
donkun
如空
okojyo no yukimisake
特別純米
生酒
八戸酒類
青森県
Feb 18, 2024 8:11 AM
2
donkun
芳醇フルーティー。サイダーのような味わい、微発砲感。とても美味しい。
donkun
鷹来屋
大分三井 純米吟醸 生酒
純米吟醸
生酒
浜嶋酒造
大分県
Feb 7, 2024 1:33 PM
12
donkun
口当り辛口ドライで、口に含んでから瑞々しく甘旨い😋 かなりの完成度!
donkun
真鶴
超辛口特別純米酒
特別純米
原酒
生酒
無濾過
田中酒造店
宮城県
Jan 28, 2024 12:51 PM
17
donkun
セメダイン香、酸味が立つ辛口酒(日本酒度11)。 しっかりとした味わいでキリッと呑める。
donkun
小左衛門
ふくろうラベルおりがらみ生
純米吟醸
生酒
おりがらみ
中島醸造
岐阜県
Jan 27, 2024 11:13 AM
14
donkun
ラベル記載の白桃のような甘み、グレープフルーツのような酸味が感じられ、上品で飲みやすいお酒。
donkun
酒屋八兵衛
須賀
純米吟醸
元坂酒造
三重県
Jan 6, 2024 10:11 AM
10
donkun
こちらも地域づくり事業の一環。純米吟醸とあって、先日の純米酒より若干澄んだ感じ。かなり濃厚な寝かせた印象のお酒。
donkun
酒屋八兵衛
彦左衛門
純米
元坂酒造
三重県
Jan 3, 2024 9:06 AM
11
donkun
八兵衛の元坂酒造が仕込んだお酒。地域づくり事業の一環とか。 辛口の日本酒。三重県多気町にある立梅(たちばい)用水の水と、三重県産の酒米「伊勢錦」使用。
donkun
アンブレヴェ
純米吟醸
澤佐酒造
三重県
Jan 3, 2024 8:54 AM
12
Dec 29, 2023
donkun
まるで白ワイン。酸味が強く、葡萄やマスカットのような味わいが感じられる。
donkun
田光
2023BY初搾り新酒
純米吟醸
生酒
無濾過
早川酒造
三重県
Dec 28, 2023 11:54 AM
18
donkun
初めて飲んだとき感じた神の穂のちょっとヒネた感じのクセが今では定番の旨さに。 お酒の特徴と飲みやすさが相俟ってとても美味しい。これ以上を望んだら贅沢かな。
donkun
太平洋
特別純米
山廃
無濾過
尾崎酒造
和歌山県
Nov 27, 2023 1:12 PM
14
donkun
熟成感あり、それでいて重過ぎず芳しい。 クセのある味わいが楽しめて、スルスル飲める良酒🍶
donkun
天遊琳
神の穂 火入れ 限定品
純米
タカハシ酒造
三重県
Nov 13, 2023 1:06 PM
12
donkun
一口飲んで、かなり美味しい。 日本酒らしい味わいがありつつ、フルーティでもあり、ついつい盃が進む。
donkun
上喜元
山田穂
純米吟醸
酒田酒造
山形県
Oct 12, 2023 12:16 PM
14
donkun
キレのよい辛口で、濃醇な旨味があって美味しい。