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同じ蔵で仕込んだお酒のアッサンブラージュ。大吟醸を含む数種類の特定名称酒をブレンドしている。一年に一度のお楽しみ。 フルーティで飲みやすく美味しい。
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口当たりピリリと感じる酸味。 しかし味わいは甘い。が、くどくはない。 単独で飲んでも美味しいけど、食中酒の方がより楽しめる。
紫宙R7BY 初しぼり杉玉ラベル純米吟醸生酒
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donkun
先日のおかげ横丁新嘗祭でちゃんと味わって飲まなかったお酒を改めておかげ横丁を訪問し購入。 日本酒度マイナスのどちらかというと甘口のお酒だが、発泡感がありスッキリとした呑み口。 口の中で味わいが広がる感じがあってとても美味しい👍
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