かえぴょん
うっっっっま！！！！
これはまた飲みたいお酒。
甘すぎず、スッキリすぎず、旨み長続きするお酒。造り手5人で作ってるらしい。
甘口★★☆☆☆
すっきり★★☆⭐︎☆
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かえぴょん
フルーティー。
作っぽく、煮物に合う！後味もフルーティ
羽根屋は煌火と翼がある。今回は後者。
甘口★★★★★
すっきり★★★★☆
かえぴょん
はじめ甘味、あとスッキリ
クセなく寿司に合います。
かえぴょん
作に似てる！
獺祭と作の間だけど、作に近い。
煮物に合いそう
甘口★★★★★
すっきり★★★⭐︎☆
かえぴょん
甘い！！
甘さ続く。しょっぱいものと合う。
甘口★★★★★
すっきり★★★⭐︎☆
かえぴょん
少し濁りのあるお酒。
微発砲のスッキリ甘さのあるお酒。
出汁系に合います。
甘口★★★⭐︎☆
すっきり★★⭐︎⭐︎☆
かえぴょん
サワラの西京焼きに合うー！！
味が濃いものに合います。
スッキリ微発砲。
甘口★★⭐︎⭐︎⭐︎
すっきり★★⭐︎⭐︎⭐︎
かえぴょん
りんご→メロンの味がします。
総合的に桃の香り。
味を探してみてください。
後味はアルコール強い感じする。
甘口★★★⭐︎☆
すっきり★⭐︎⭐︎⭐︎☆
かえぴょん
飲みやすい。
作に似てる感じの入りから、後味はすっきり。
甘口★★★★☆
すっきり★★⭐︎⭐︎⭐︎
かえぴょん
甘め後口酸っぱめ。
揚げ物の後にぐびっと呑みたい日本酒。
甘口★★★★☆
すっきり★★★★☆
かえぴょん
田酒に似てる。
美味み少なめ甘味多め。
味噌系に合います。
辛口★★★☆⭐︎甘口
すっきり★★★☆☆濃厚
かえぴょん
旨味少なめスッキリ飲み口。
甘さあります。濃い味のものに合います。
辛口★★☆☆⭐︎甘口
すっきり★☆⭐︎☆☆濃厚
かえぴょん
波はあまりなく、スッキリ頂けるお酒。
余韻を楽しめます！
かえぴょん
フルーティーさは少ない。
途中から辛口になり、後味でもっと辛くなる。
温度が上がるとますます美味しくなります。
時間差を楽しんで。
かえぴょん
焼酎の酒蔵で作る日本酒。
甘味あり、余韻あり。
東洋美人や、十四代好きな人にはおすすめ。
辛口★★★★⭐︎甘口
すっきり★★★☆☆濃厚
かえぴょん
極辛口だけど
後味のピリピリ感は少なくて
喉ごしで辛口を感じるタイプ。
甘味感はほぼゼロ。
でもそれが美味い。
辛口★☆☆☆⭐︎甘口
すっきり★☆⭐︎☆☆濃厚
かえぴょん
キリッとグッと後味甘味。
醤油で煮たものとめちゃくちゃ相性がいい。
タコの醤油煮と抜群に合いました。
辛口★★☆☆⭐︎甘口
すっきり★★⭐︎☆☆濃厚
かえぴょん
やっぱり大好きなお酒。
辛味も甘味も旨味もバランスの取れたお酒。
獺祭好きな人は絶対すき。
永遠飲みたい。