山村 広臣東洋美人地帆紅大吟醸澄川酒造場山口県2024/1/1 5:53:452024/1/1家飲み部19山村 広臣東洋美人で一番好きな地帆紅! 山口に帰省した時は、毎回こもお酒です。本当に飲みやすい。
山村 広臣古伊万里 前純米吟醸古伊万里酒造佐賀県2023/12/31 8:58:522023/12/31家飲み部15山村 広臣初の古伊万里です。 Sakes Japonais 2023 プラチナ賞を受賞してます。私の好きなフルーティで超微炭酸感のあるお酒です。 フランス人🇫🇷もこのタイプが好きなんでしょうね😊
山村 広臣作プロトタイプM 無濾過直汲純米吟醸原酒清水清三郎商店三重県2023/12/30 14:20:102023/12/30酒米色々サロン20山村 広臣久しぶりのシャー専用 ザク(作)です! フルーティと微炭酸好きには堪りません。 日本酒が好きになったお酒の一つです。
山村 広臣田酒百四拾純米吟醸西田酒造店青森県2023/12/24 11:37:002023/12/24家飲み部21山村 広臣お刺身なので、田酒をセレクトしました。カンパチやマグロの脂に引き締まった田酒がいます。甘くなく辛くなくバランスがいいです。 (でも貝類やイカには合わない感じ)
山村 広臣鳳凰美田ワインセル純米吟醸無濾過小林酒造栃木県2023/12/17 11:23:532023/12/17家飲み部20山村 広臣甘口で、ほんのりワイン感かな。 甘さが引き立っているので、辛いもんや塩分のあるものが合いそう
山村 広臣産土花の香酒造熊本県2023/11/9 12:29:222023/11/9家飲み部23山村 広臣飲むたびに思うのですが、産土のラベルは本当にセンスを感じます。微炭酸の超フルーティで毎回楽しんでます(^^)
山村 広臣光栄菊スノウ・クレッセント生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2023/10/24 12:12:122023/10/24家飲み部22山村 広臣想像していたとおり、微炭酸です。想像していたとおり、フルーティ甘口。辛さあればスッキリ感も出そう、少し甘さが引きずる
山村 広臣楯野川生酛✖️MLF楯の川酒造山形県2023/10/11 13:12:192023/10/11家飲み部20山村 広臣マロラクティック発酵 (malolactic fermentation, MLF) とは、乳酸菌がワインのリンゴ酸 (Malate) を、乳酸 (Lactate) と炭酸ガスに分解する発酵のことらしいです。 口当たりがよいので、スルスル呑んでしまいます。山村 広臣3日目ですが、さらにまろやかになり熟成された白ワインみたいになってます。
山村 広臣新政瑠璃(ラピスラズリ) 美山錦新政酒造秋田県2023/9/30 12:57:17外飲み部23山村 広臣レストランのオーナーにおすすめされました。限定酒でしょうかna2はじめまして!ラピスは終売した物なので貴重なお酒ですよー🤤💕山村 広臣ありがとうございます😊 新政はどれも美味しいですがこちえもすごく飲みやすかったです。