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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yuusioyuusio
やっぱり日本酒が1番美味い👍 色々飲んできたけど酔っ払うと覚えてられないからここに記録することにしました〜 呑み切るまで編集で感想追加するので評価ぶれぶれですが悪しからず🙇

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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冩楽純米吟醸 東条山田錦 1回火入れ
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yuusio
なるほどね〜 美味い、ちょうど良い? 甘味も苦味、キレもちょうど良い。 だけど全てちょうど良い?=普通に旨い。 ん〜〜 7
楯野川無我 グリーンボトル
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yuusio
オシャレなボトルですね〜 ラベルのコメントも期待大! グラスについで香りは?ん? チョットアルコール臭? 一口なめてみる。ん? 甘味 旨みより苦味の方が・・・ 期待していただけに・・・ 4
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yuusio
あーちょうど良い🙆 フルーティな香りと甘味、そして苦味も辛みも👍 まろやか〜〜すぎ?🙄 7
ロ万URA ROMAN 純米吟醸
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yuusio
なるほど〜 旨み甘味だけじゃなく苦味辛味も強めですね。リピはしないかなぁ〜 6.5
菊の司純米大吟醸 てづくり七福神
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yuusio
岩手の地酒物色パートⅡ 甘味 苦味 のバランスが良いね。 これは食中酒でも良いし のんべ の永遠(トワ)飲みにもちょうど良いね👍 6
あさ開超水神 純米吟醸
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yuusio
盛岡の居酒屋にて地酒を物色中〜 なるほどね〜 苦味強めの辛口ですね、 油の乗ったしめ鯖との相性はグーですね。 5
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yuusio
安定の旨さ! 十四代より好きなファンも多いの分かるよね〜 甘味 酸味 苦味 辛味 バランス最高😆 地元でしか流通しない一般酒だけどなかなか手に入らないんだよね〜 8
大盃MACHO 菩提酛 90
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yuusio
びっくり‼️ 甘くて酸味がる、が・・・ 辛味がほぼないに近い? こんな日本酒あるんだって感じ〜 好みではない🙄 4
不動雄町 純米吟醸生原酒
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yuusio
あま〜〜〜い! とろみも感じるぐらい糖度高いと思われる。 酒米 雄町だからキレもあるけどチョット甘すぎ〜 日本酒初心者の女性は好きだろうなぁ〜🙄 7
加茂錦荷札酒 短稈渡船
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yuusio
初めての加茂錦 荷札酒 希少米 短稈渡船?確かに聞いたことない米やね〜 そして味や香りも違う! 甘味と苦味のバランス最高! 辛さはそこまで強くない。 甘くて〜キレも良くて〜くどくなくで〜辛くないからグビグビ呑めてしまうヤバい奴やん🤩 いやマジで旨い!なんかテンション上がる〜見つけたって感じ! 珍しくあての写真もアップしてみましたがなんだか分かります?😁 9
栄光冨士純米大吟醸 日乃輪
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yuusio
つや姫で作った純米大吟醸 山形を代表するブランド主食米 ねっとり甘口なので最初の1杯目は美味い😋 2杯以上は甘すぎかなぁ〜🙄 7
大盃MACHO 純米 山田錦80%
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yuusio
メロンの香に微発泡 甘いと辛みのバランスが👌 2日目、3日目・・・ 日を追うごとに甘みを感じるようになるね〜 炭酸が抜けるからだと思うけど味変の👍 7.5
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yuusio
栓が飛んだ!ポン❗️ なかなかのガス強め スパークリングかと思うぐらい。 マイナーな酒蔵?だけどこれ美味いな😳 甘味も苦味も辛味もいい感じでガス感があるからキレキレで飽きない。 群馬県の酒蔵は・・・と思ってたけど あるやん! 7
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yuusio
おう!旨いじゃん! ちえびしん 前に呑んだ時はイマイチだと思ったけどこれ美味い😋 甘味と軽いガス感であきない味ですね。 8
栄光冨士純米吟醸 グラビティ①
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yuusio
リピしました〜 やっぱり美味いよね〜 甘味のあるお酒だけど適度な辛み苦味でバランスgoodです! 8
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