チェリー
今まで料理に合うお酒を考えていましたが、このお酒を飲んでお酒が美味しいから他に考えなくてもいいのではと思いました。甘めのお酒が好きでしたが、これは旨みの中にちょうどよく酸があり、久々に美味しいお酒に出会いました♪甘めが好きな方もお勧めします。
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花邑の酒未来。甘さの中にわずかに吟醸香！好みなので花邑にハズレなし
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はじめての翠玉無濾過生
少し吟醸香がありますが、甘みと米の旨みがあり美味しいです。
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アルコール１０パーセントと飲みやすく、柑橘も効いていて女性にも飲みやすいと思います。暑い日にキンキンに冷やして飲みたい。この量のカップが丁度いい。
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超王禄 無濾過 直汲 2024
直汲と中取りは取れる量が少ないみたいです。
王禄の2024は初めてで、いつも2〜3年前のを飲んでいたのでフレッシュ感と樽or杉感があってビックリしましたが、これはこれで美味しかったです。
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フルーティー好きなので酒屋さんおすすめのお酒を買いました。鍋島はどうかな？と思い少し吟醸香がありますが軽やかで飲みやすく美味しかったです。
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北川温泉に行った方からお土産にいただきました♪少し強めのアルコールで確かに魚に合いそうです🐟
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飲み口軽く、スイスイ飲んでしまいます。料理にも万能で美味しくいただきました♪
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はじめてのパック酒。やや辛口との事ですが芳醇のため甘口に感じます。これはこれでアリでした。
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フルーティーなお酒が好きな私ですが、これは香りもよく口に含んだら苦味のない吟醸香が広がり美味しいです♪フルーティー好きなら飲んで後悔はしないと思います。
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昨日飲んだ久保田より、甘みと吟醸香があり裏書きのようにちょっとリッチな気分になれます。
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はじめての久保田。スッキリ後で苦味です、どんな料理にも合いますが好みではなかったです。
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飲んだ一瞬辛口かと思うけど、その後口の中に甘みが広がります。王録ハチマル美味いなぁ！
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雄山錦100% お店の人のおすすめでいただきました。青リンゴの香りに、しっかりとしたお米の甘み、久々にまた飲みたいなぁと思いました。油の強い魚を食べても合いました。乾坤一も飲んでみたい！
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仕事休み、昼飲みはダメだと自分に言っているのに新年だから良いかと自分に甘すぎるダメ男です。魚屋で赤ナマコが売っていたのでこれと日本酒はと思い飲んでしまいました。でも相性は最高です、ガッんとくる国権とナマコ！
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花邑ー美郷錦ー
口に広がるこの甘み、個人的に大好きですが料理を選ぶかな〜。香り高いメロンを食べているようなお酒を日々探しています♪今年は出会えますように
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雄町特別純米、甘みと雄町の旨さがバランスいい！値段も高くないので、買うよなぁ！
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御殿場市の酒屋さんで買いました♪説明でマスカットのようとのことで、軽めのカベルネ・ソーヴィニヨンのようでお米の旨みは遠くにあり、食べる料理の邪魔のしないお酒でした。はじめての感じで色々のんでみたくなりました。
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美山錦、京都のお酒ははじめて飲みました。バナナ等の濃厚さですがお米の旨味がしっかりあり油の多い刺身といただきましたが、ペアリングは最高でした。
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くどき上手しぼりたて。口に含むとコメの旨みが広がり少し甘めで漬け物が最高に美味しかったです。