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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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遊穂生酛純米百万石乃白
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雑味がなくスッキリ。香りが鼻に抜ける。石川県のお酒は美味しいと思う。とても良いです。
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生酒らしく濃い飲み口だが、甘さ、酸味、色々な味が口の中で広がり、旨い。こう言う複雑味のある味わいはかなり好み。
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20
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かなり高かったが年末なので奮発して購入。甘さがシャープに口の中で広がる。後味スッキリ。確かにこれは美味い。
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13%と低アルコールのせいか非常に飲みやすい。口の中にはっきりとした甘さが広がる。ほんのりとじゃなくてはっきりと。後に残るような甘ったるさはない。さわやかな味わい。
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岡山の地元スーパーで購入。すっきりと辛口だがほのかな芳醇さがある。フルーティさはあまりなく、どちらかというと「古典的なお酒」という印象だけど、重すぎないのがいい。