さけのわ
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Jan 30, 2021
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光栄菊
8
(8.99%)
仙禽
6
(6.74%)
赤武
6
(6.74%)
風の森
5
(5.62%)
田光
4
(4.49%)
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達成度: 37 / 47
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(9.14%)
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13
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11
(5.91%)
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Sig
風が吹く
山廃仕込純米吟醸生酒
白井酒造店
福島県
Aug 27, 2022 2:26 PM
7
Sig
吟醸香 前半はやや強い甘み 後半は苦味と若干のアルコール感 キレが良い
Sig
大山
特別純米 十水 大にごり
加藤嘉八郎酒造
山形県
Aug 17, 2022 2:30 PM
8
Sig
コクのしっかりとした料理にあう印象
Sig
恵那山
cheers 金紋錦
はざま酒造
岐阜県
Aug 17, 2022 2:24 PM
8
Sig
穏やかな吟醸香、甘み、香り 後半は苦味があり、余韻はやや短い
Sig
田酒
純米吟醸 白
西田酒造店
青森県
Aug 4, 2022 12:32 PM
5
Sig
全体的に爽やかな印象 穏やかな香り、酸味、甘み
Sig
総乃寒菊
True White
寒菊銘醸
千葉県
Jul 27, 2022 2:17 PM
5
Sig
しっかりとした甘み パイナップルのような香り
Sig
武勇
純米吟醸 和
武勇
茨城県
Jul 22, 2022 1:16 PM
8
Sig
ほのかなフルーティーな香り しっかりとした甘みと旨味、コクを感じる 余韻はやや短い
Sig
赤武
sea
赤武酒造
岩手県
Jul 7, 2022 2:05 PM
6
Sig
甘みと酸味のバランスがいい 柑橘や白ぶどうのような印象
Sig
羽根屋
SHINE
富美菊酒造
富山県
Jun 26, 2022 1:00 PM
7
Sig
爽やかな香り やや強めの甘み 軽快な印象
Sig
光栄菊
sunburst
光栄菊酒造
佐賀県
Jun 24, 2022 2:36 AM
7
Sig
しっかりとした酸 グレープフルーツやマスカットのような香り
Sig
百春
純米吟醸 白麹 直汲み
小坂酒造場
岐阜県
Jun 11, 2022 5:30 AM
5
Sig
甘みと酸味
Sig
日日
日々醸造
京都府
Jun 11, 2022 4:10 AM
20
Sig
柑橘系やぶどうを感じる爽やかな香り ジューシー
Sig
風の森
愛山 807
油長酒造
奈良県
Jun 8, 2022 1:56 PM
7
Sig
メロンやりんごを感じる香り お米の甘み、酸味 青野菜のような独特の香り 後半は苦味があり余韻はやや短い
Sig
七本鎗
無有 火入れ
冨田酒造
滋賀県
May 29, 2022 12:58 PM
5
Sig
みむろ杉
Grazie a Dio
今西酒造
奈良県
May 29, 2022 12:45 PM
6
Sig
ジューシー、酸味
Sig
西之門
純米吟醸 無濾過生 美山錦 別誂
よしのや
長野県
May 29, 2022 12:44 PM
5
Sig
しっかりとした甘みと酸味 パイナップルのような香り
Sig
ロ万
たぢゅー純米吟醸ニ回火入れ
花泉酒造
福島県
May 21, 2022 1:10 PM
6
Sig
柑橘系の香りとお米の甘い香り やや強い甘み、若干の穀物感と酸味 余韻は短い、キレがいい
Sig
米宗
山廃 純米吟醸
青木酒造
愛知県
May 14, 2022 12:40 PM
6
Sig
無濾過生原酒 完全発酵 酵母無添加 しっかりとした旨味、酸味
Sig
光栄菊
白月
光栄菊酒造
佐賀県
Apr 28, 2022 2:13 PM
23
Sig
爽やかなフルーティーな香り、 柑橘系の香り 旨味や甘みは控えめ 後半に控えめな苦味 余韻は短い
Sig
日日 武者修行
田中五六
日々醸造
京都府
Apr 27, 2022 1:06 PM
4
Sig
日日 武者修行
花の香
日々醸造
京都府
Apr 27, 2022 1:05 PM
4