ひぃやん
今日の一杯(9/27)
流輝 純米吟醸
山田錦 一回火入れ
山田錦100%使用
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
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6タイムライン
ひぃやん
今日の一杯(9/26)
居谷里
生酛純米 無濾過生原酒
使用米：ひとごこち100%
精米歩合：59%
アルコール分：16度
日本酒度：-5
酸度：2.0
アミノ酸度：1.6
ひぃやん
今日の一杯(9/26)
一白水成 純米吟醸
熊本県産神力
精米歩合：50%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯(9/20)
播州一献
純米大吟醸 北錦
原料米：兵庫北錦100%
精米歩合：50%
アルコール分：15度
ひぃやん
今日の一杯(9/19)
長珍
阿波山田65
純米 無濾過生
原料米：阿波産山田錦100%
精米歩合：65%
アルコール分：19度
酒度：+10.0
酸度：2.0
ひぃやん
風の森
露葉風 807
純米酒 無濾過無加水
奈良県御杖産露葉風100%使用
精米歩合：80%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
善吉
純米 しぼりたて生原酒
精米歩合：70%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の二杯目
忠愛
中取り 純米吟醸
無濾過生原酒
美山錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
御湖鶴
純米吟醸 金紋錦
無濾過生原酒
原料米：金紋錦100%
精米歩合：50%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
鳳凰美田 〜ミクマリ〜
純米大吟醸 生酒
原料米：栃木県産米100%
精米歩合：50%
アルコール分：15度以上16度未満
ひぃやん
今日の一杯
會津龍が沢
純米大吟醸 生原酒
原料米：会津産契約栽培夢の香100%使用
精米歩合：45%
アルコール分：17度
ひぃやん
今日の一杯
流輝 純米吟醸
山田錦 無ろ過生
山田錦100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
いづみ橋
桜とんぼ 愛山 純米吟醸
使用米：兵庫県産愛山100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
長珍
備前雄町50 無濾過 生
岡山県産雄町全量使用
精米歩合：50%
アルコール分：17度以上18度未満
酸度：1.8
ひぃやん
今日の一杯
風の森 秋津穂 807
奈良県都祁産秋津穂100%使用
精米歩合：80%
アルコール分：16度
ひぃやん
今日の一杯
王祿 溪
純米 直汲★★★★★
精米歩合：55%
アルコール分：17.5%
ひぃやん
今日の一杯
久礼
純米吟醸 おりがらみ 生酒
精米歩合：50%
アルコール分：17度
日本酒度：+7
ひぃやん
今日の一杯
酉与右衛門「夏ぎんが」
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：岩手県産吟ぎんが100%使用
精米歩合：50%
アルコール分：14度以上15度未満
日本酒度：+9.5
酸度：1.7
アミノ酸度：0.4
使用酵母：協会7号
ひぃやん
今日の一杯
櫛羅 純米 山田錦80
-にごりざけ 生原酒-
原料米：櫛羅産山田錦100%使用
精米歩合：80%
アルコール分：14度
ひぃやん
今日の一杯
屋守
純米中取り 無調整生
精米歩合：55%
アルコール分：16度