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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひぃやんひぃやん
日本酒勉強中。自分で購入したもので、開栓したものをあげていきます。

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タイムライン

龍が沢純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
25
ひぃやん
今日の一杯 會津龍が沢 純米大吟醸 生原酒 原料米:会津産契約栽培夢の香100%使用 精米歩合:45% アルコール分:17度
長珍純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
29
ひぃやん
今日の一杯 長珍 備前雄町50 無濾過 生 岡山県産雄町全量使用 精米歩合:50% アルコール分:17度以上18度未満 酸度:1.8
酔右衛門純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
27
ひぃやん
今日の一杯 酉与右衛門「夏ぎんが」 純米吟醸 無濾過生原酒 原料米:岩手県産吟ぎんが100%使用 精米歩合:50% アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+9.5 酸度:1.7 アミノ酸度:0.4 使用酵母:協会7号
櫛羅純米原酒生酒にごり酒
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家飲み部
35
ひぃやん
今日の一杯 櫛羅 純米 山田錦80 -にごりざけ 生原酒- 原料米:櫛羅産山田錦100%使用 精米歩合:80% アルコール分:14度
特別純米生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
23
ひぃやん
今日の一杯 英 生酛特別純米酒 無濾過生原酒 使用米:三重県産山田錦100%(無農薬) 精米歩合:60% アルコール分:18% 日本酒度:+6.5 酸度:2.3
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家飲み部
25
ひぃやん
今日の日本酒 帰山 超辛口 純米大吟醸 原料米:長野県産美山錦100% 精米歩合:49% アルコール分:15度 日本酒度:+10 酸度:1.5