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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひぃやんひぃやん
日本酒勉強中。自分で購入したもので、開栓したものをあげていきます。

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純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ひぃやん
今日の日本酒 (2025.02.26) 旦 純米 無濾過生原酒 原料米 麹米:五百万石/掛米:美山錦 精米歩合:60% アルコール分:15度
純米吟醸生酒
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家飲み部
28
ひぃやん
今日の日本酒 Part.2 聖 純米吟醸 生酒 原料米:群馬県渋川市北橘町産五百万石100% 精米歩合:50% アルコール分:15度
森嶋純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
28
ひぃやん
今日の日本酒 森嶋 美山錦 純米吟醸 無ろ過生原酒 原料米:美山錦100%使用 精米歩合:55% アルコール分:15度
酔右衛門特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
25
ひぃやん
今日の日本酒 酉与右衛門(よえもん) 直汲み 超辛口純米 無濾過生原酒 原料米:岩手県産美山錦100% 精米歩合:55% アルコール分:16度以上17度未満 日本酒度:+16.5 酸度:1.8 アミノ酸度:0.8
竹雀純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
26
ひぃやん
今日の日本酒 竹雀 槽搾り 純米無濾過生原酒 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% アルコール分:17度以上18度未満 日本酒度:+5 酸度:2.2
みむろ杉純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
31
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今日の日本酒 みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 原料米:山田錦100% 精米歩合:60% アルコール分:13度
大治郎純米生酛生酒
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家飲み部
28
ひぃやん
今日の日本酒 (1/17) 大治郎 AS TIME GOES BY 生酛 純米 生酒 原料米:渡船二号100% 精米歩合:80% アルコール分:16度 日本酒度:+7 酸度:2.5