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willywilly

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タイムライン

大関上撰普通酒
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21
willy
燗で頂きました。 ふっくらした甘み、意外にもエグ味は少なく飲みやすい。旨いとは思わないけど不味くは無い。
紀土スパークリング純米大吟醸生酒おりがらみ発泡
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26
willy
ボンッと開栓シュワっとと炭酸と米感、炭酸に隠れているけど甘みも感じ切れていく。
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18
willy
強めの酸と葡萄の甘み。 マスカット系のワインの様な感じ。 米の香りもするしすごい酒
澤の花ひまり純米吟醸
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willy
ひとごこち使用 香りは甘いが、米の香りのあるキレ良い辛口系 蔵で購入。 酒の説明より、売店のテーブルや柱の説明に時間を割くおかみさんが味わい深い。最近の米の購入の話など、ご苦労話も聞かれて改めて大切に飲もうと思う。
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20
willy
青メロン、マスカット 熟れていない爽やかさとチリ感あり。 いわゆる辛口なんだが、甘い香りのする酒の甘みを抜いたような。
山本純米大吟醸
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25
willy
フォレストグリーン、穏やかな呑みやすさ。ピュアブラック、バランスよく香り立つ。サンシャインイエロー、言われてみれば山廃ってくらい呑みやす。
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