はるG#純米吟醸生酛酒井酒造山口県2023/5/13 12:24:292023/5/1315はるやや酸を感じる爽やかな香り。飲み口は心地よい酸があり、あとからしっかりした辛口がやってきます。嫌味なアルコール感はなく、辛口でありつつ比較的すっきりした味わいで、美味しいです。
はる銀盤大吟醸生酒銀盤酒造富山県2023/4/30 13:45:512023/4/30道の駅 直売所 うなづき食菜館14はる生酒なのでしっかり冷やして飲みます。すっきりした飲み口、その後に生酒の吟醸らしい華やかな香りがきます。最後にはしっかり磨かれたキレ、辛さが広がるように感じました。小さい缶のサイズでお手頃価格でしたが、けっこう美味しかったです。
はる無窮純米大吟醸加藤酒造新潟県2022/11/30 12:57:122022/11/3020はるすっきりと雑味が全くない。日本酒の王道をしっかり突き詰めた味。個性は少ない分、どんな料理とも合わせやすい。どちらかというと、薄味の和食と合わせると引き立ちそう。この値段ならデイリーに抜群。
はるあさ開LIVELY純米あさ開岩手県2022/10/17 14:11:332022/10/1726はる味わいは雑味がなくすっきりとしていて、からりと晴れた水平線を思わせる透明感です。ふくらみは控えめで、ややもすれば薄口か…と思った頃に、後から心地よい辛口を感じます。 しっかり冷やして飲むと美味しいと思います。癖がなく澄んだ味なので、薄口の和食にも合いそうだなと思いました。
はる市野屋 ひとごこち純米吟醸原酒市野屋長野県2022/9/1 9:50:062022/9/1家飲み部17はる日本酒の芳醇な香り。雑さはないけど良い意味で荒々しさを感じる強い味わい。徐々に辛口を感じ、後の方までかなりの辛さがあとをひきます。美味しいですが、薄味料理だと壊しちゃいそうだし、濃口料理だとケンカしそうで、ペアリングが少し難しいかもしれません。