さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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つよぽん
福島県で買ったお酒が続きますが新潟県のお酒です。
これもまたスーパーで買いました¥1,738-
香りはあまり感じなくスッキリした甘さがあり程よい酸味でフルーティー、ごく僅かなガス感もあり好みの味でした。
日本度は1〜2位な印象です。
KRN
酒の陣で購入。
お米の旨みと甘みがしっかりして美味しい。
昨年はあとで買おうとのんびりしてたら売り切れて買えず、今年は早めに購入しました。
はーなぁ
”米の華やかな旨みを閉じ込めたお酒”
お米を感じる。甘い。飲みやすい。香りがいい、
ヒロ
☀️
新潟酒の陣2025🍶
前日入りして晩酌していましたが酒は残らず、体調は万全です😁
意気揚々と会場に向かったら入場までに長蛇の列ができていました😳時間通り入れるのか心配になりましたが、入れました。さすが入場の人数制限してるし、手際もよい😄
さて、新潟といえば越後屋。
にごりです🤍
甘味と旨味が中心です。
炭酸がパチパチしてます🫧
にごり好きの人にはいいかも🤔
蔵の人が言うには炭酸割りがオススメとのこと。
お主もワルよのぅ…😏
パーム農家
燗美味し
akebono
何だか気になったので。
甘くて濃厚でした。
じゅんじゅん
スーパーにて購入。手頃で、美味。てまきずしと一緒に。
dorankdoragon
香りは穏やか😌
ライチの様な酸味と米の旨味がしっかりと感じられます🎵
滑らかな舌触り✨
「冷酒」専門のお酒です🍶
これにて「ぽんしゅ館」の「唎酒番所」一旦終了😄
またお盆にでも🏮
もものさけ
ネットにて購入
澱が結構残っている
甘い
ソーダ割が合いそうな感じ
fendill
ほんのり甘い、スッキリしたお酒ですね。精米歩合60なので少しだけ癖がある気がしますが飲みやすいです
PPC
すっきり
飲みやすい
すき
酒は舐める程度
温度 推定5℃
好み 65%
色 ほぼ無色透明
香り 最初は弱々しい吟醸香だが、口に含むと輪郭がクッキリしてくる感じ。
味 香り同様で、最初は薄い。香り同様で口に含んでいると味わいもハッキリしてくる。
辛口でスッキリしており、新潟のイメージそのもの。
総評 お酒だけだと物足りなかったが、食中酒とすれば程よく口をリフレッシュしてくれる。