FuuGee
近鉄阿倍野百貨店 酒万博で手に入れたお酒🍶
元々原田は好きで、最近は弦月がお気に入りです😄
わずかな酸味とフレッシュ感があり、後から甘みが出てきます😊
オリが沈殿してるのも見た目に良い🆗
美味しいお酒です😄
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FuuGee
近鉄阿倍野で開催された酒万博で手に入れた一品😄
東京の蔵元😲
東京にあったんだという😅
その辺りは蔵元もわかってるらしく、地図を用意してここです！と教えててくれました😅
青梅市という、東京の西だそうです。
味は、わずかに酸味が感じられ、その後に米の甘い膨らみがあります😄
後味はスッキリ😁
豆腐と合わせました😁
飲みやすいお酒です🍶
FuuGee
最近気に入ってる広島県産のお酒😄
今回は神雷です。
米は広島県が誇る千本錦😁
創業308年の蔵元の生酛仕込み😊
やや甘みのある口当たりから、膨らむ米のボリューム🌾
じんわりと広がっていく感じ😆
食中酒に良さげです😄
FuuGee
広島県、福山のお酒
香りはやや強く、ウイスキーに似たような香りです😲
わずかな酸味と甘みがあってゆっくり米の旨みが感じられる😊
キレは良く、やや辛口のお酒🍶
食中酒が良いかも😊
FuuGee
珍しい300mlサイズ😄
飲む前から香る米の香り🌾
一口含めば米の膨らみがすごくフルーティーさもあり、美味しい😁
キレは良く、スイスイ行けちゃいます😆
これは良いお酒🍶
FuuGee
百貨店の東北物産展で購入。
インパクトの強いラベル😅
わずかな酸味の後から押し寄せる米の膨らみがすごい。
鼻から抜けるアルコール感🍶
飲んだ後も米の味が残る感じ😄
多少辛い料理が合いそう😃
クセのある日本酒なので好みが分かれるところ。
なお、タンクごとに日本酒度が違うみたいですね😅
FuuGee
熟成酒
印象としては、濃い！
インパクト強いです😄
かなり辛い食事に負けない😅
単独でもゆっくり飲める良いお酒です😄
FuuGee
やまやで見つけたお酒。
荷札酒で有名な加茂錦😄
わずかな酸味があり、淡麗辛口とは言わないけど、それに近いかな？
食中酒として万能な感じ😁
FuuGee
雨後の月
ちょっと珍しい平仮名、うごのつき
山田錦バージョンですね！
良い香り
わずかな酸味からの甘い感じと味のボリューム、キレの良さもあります！
美味い😋
今回は4号瓶でしたが、次回は一升瓶でリピート！🤣
FuuGee
新年の飲み始めは紀土😄
わずかな酸味感からの、米の旨味たっぷりな感じです！
米の良さが前面に出てる印象😆
新春にふさわしいお酒ですね🍶
FuuGee
初の光栄菊…楽しみ😊
開栓…シュポン！と力強い音！と栓が手に当たり痛い😓
風の森超えた炭酸❗️
注ぐと泡立つ😅とんでもない炭酸量😆
さて味は、ややブドウ感のある味…それ以上に炭酸！
ラムネですよ、これ。
少し酸が抜けると良さそうです😄
よく見ると瓶底にオリがありますねー
生きてるお酒🍶
FuuGee
京阪百貨店で試飲後購入
試飲もできるようになったんだなぁとしみじみ…😌
わずかな酸味があり、米の膨らみ感があります😄
甘味もあり、キレも良く、バランスの良いお酒です🍶
食中酒でも良さげ😊
新潟のお酒はサラッとしているイメージがあったので、良い意味で裏切られました！
FuuGee
唐橋ユミさんのご実家で有名な、ほまれ酒造
たまたま近くの百貨店に来ていました。
9月の阪急梅田蔵元祭り以来の再会です😄
黒と白がありましたが、甘めの白がお好みです♪
黒は食中酒には最適な、やや辛口といったところです😀
磨き39%の値段倍以上の播州山田錦仕込純米大吟醸酒も試飲しましたが、これは別格🤩
全ステータス2回りくらいアップのとても良いお酒でした🍶
さて、純米大吟醸の白は、甘い香り、若干の苦味がありますが、柔らかな甘さと米の膨らみが感じられました。
またリピートしたいお酒ですね！
FuuGee
なんだこれ…
酒屋で見つけた不思議なお酒
精米歩合90パー 食用米 焼酎用黄麹
お猪口に注ぐと、ものすごく黄色い^^;
何これ😅
焼酎用の黄麹だからかな、すごく甘い匂い。
酸味は…なし、甘い
ごくごく僅かな酸味があるような。
キレは良く スイスイ飲めちゃう系。
食中ではなく、
単独で飲むお酒ですね😊
FuuGee
以前から飲みたかった鍋島🍶
ようやく出会えました👏
純米吟醸 パープルラベル 山田錦 精米歩合50%
微細な発泡感と柔らかな口当たり。
適度なボリュームがあり、まとまっている感じが心地よいお酒です😄
キレも良いので、スイスイ行けちゃいます。
良いお酒☺️
FuuGee
阪急梅田、蔵元祭りで購入。
5本購入した最後のお酒😄
原田は前から好きなお酒です☺️
山口県産、西都の雫が多い蔵元ですが、これは山田錦100%
もちろんオール山口。
山口県、3年ほど住んでいましたが、米や野菜が大変美味しいところです。
水がいいのかな。
さて、お酒は適度な酸味と旨み、甘さのバランスが程よい😄
青リンゴ的な爽やかさか感じられます。
食中でも単独でも美味しく飲めます。
FuuGee
阪急梅田蔵元祭りで購入した1本
大阪、交野市に蔵を構える大門酒造さん。
蔵元祭りでこちらのお酒を試飲して1番気に入ったものです😄
飲み口から終わりまで一貫した柔らかな甘い膨らみ感じます😊
秋の夜長にピッタリなお酒です🍶
FuuGee
阪急梅田蔵元祭りで購入
香りは甘い吟醸香😊
心地良い酸味があり、アルコール感はほとんど感じません。
優し甘味があり、キレ良し！
スイスイ飲めてしまう🤭
妖艶な会津美人をイメージとのことですが、蔵元の思惑通り、ハマってしまいそうです😅
FuuGee
阪急梅田の蔵元まつりで試飲、購入
川鶴酒造さん、讃岐くらうでぃしか存じませんでした💦
契約栽培の山田錦を使ったお酒。
田野々地区で作ったので、名前もそのまま田野々なんだと。
わずかな酸味と甘い口当たり、そこからのやや苦味からのスッキリ感😊
好きなタイプのお酒です🍶
FuuGee
阪急梅田の蔵元祭りで手に入れた中の1つ。
初の雲山、色は赤（青とか色々ありました）
香りは控えめですが、口当たりは酸味はなく、まろやかフルーティーからの押し寄せるボリュームがすごい！
アルコールが鼻に抜ける感じが心地良し😊
これは美味しいです(^^)