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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒好きの上司と出会って3年 どんどん深みにハマっています(^^;) 甘めが好き

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松の司純米大吟醸(JAL限定モデル)純米大吟醸
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2020年度JAL国際線ビジネスクラス搭載酒 新型コロナウイルスの影響により航空業界も搭乗客数減、機内限定酒のこちらも影響を受け、特約店にも販路を広げたお酒だそうです。 グローバル向けという事で、香り強めの淡麗辛口。 食中酒に合います。 スッと入ってきてスッと消えていく、スイスイ飲めてしまいます(機内でこんなに飲めて大丈夫?)
上喜元be after純米大吟醸
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行きつけの酒屋さんで予約購入。 口当たりが軽やかです! 喉を通った後は口や鼻全体に広がる旨味(^^) やや辛口なので食中酒に最適かと。
風の森ALPHA TYPE1 夏の夜空純米生酒無濾過
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開栓直後は正に炭酸! ラムネに似た味です。 風呂上りに最適(^^) 開栓後3日目には炭酸が落ち着いてきてマスカットのようなフルーティーな味が顔を出します。 1週間くらいの味の変化を楽しむお酒です。
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佐渡島のお酒初体験(^^) 新潟のお酒といえばスッと入ってくるライトなイメージを持っていましたが、 これはしっかりとした味わいがあり、鼻から抜ける香りがとても良かったです。
くどき上手Jr.のヒ蜜純米大吟醸
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FuuGee
甘い! 正に蜜のようなトロッとした甘さです。 飲んだ後もしばらく口の中に残っています。 落ち着いた時間にゆっくり飲むのがオススメです。