備前
立春の今日、早朝に絞ったお酒を瓶詰めし、その日のうちに販売するこの酒、
今日を楽しみにしていました。
飲んでみる…
封開けしたただけで、
フレッシュ、華やかな香りが溢れる
飲み口、生きてる酒っていうか
樽からそのまま飲んでる感じ
澄んでいながら、ガツンと主張が
アルコール16度ながら、度数高く感じる
いや〜
のど越しでも香りがすごい
とにかく、香り際立つところが
すごい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
183お気に入り銘柄
3タイムライン
備前
知らない酒、近所の酒屋さんで購入…
冷やして飲んでみる
香りはあまり感じない
味は穏やかな旨口、
肉でも、枝豆でも、こんにゃくでも、
つまみの邪魔をしない、食中酒にかなりよい
後味は、酸味がしっかり、
でも雑味なく、いい感じ
これで2400円ならコスパはかなりいい
飲み飽きしないいい酒だと思う😊
備前
ほのかな華やかな香り
澄んだ飲み口
甘旨口の中に程よい酸味の酒
後味は雑味が残らず、心地よい
やっぱり善吉は好きなお酒
おやじぃ
備前。さん、こんばんは。100チェックイン おめでとうございます🎉🍶🎶良い名前の日本酒ですね😀美味しそうです😋
備前
おやじぃさん、コメントありがとうございます❣️ 長野木曽のお酒です。
薫醇酒が好きな方にはおすすめかも…です
もし酒屋で見つけたら、是非😄
ジェイ&ノビィ
備前。さん、こんばんは😃
100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉 善吉！さけのわでも人気ですよね👍 是非飲んでみたいです😊
ポンちゃん
備前。さん、100チェックインおめでとうございます🎉
人気の善吉でお祝い、うらやましいです！
備前
ジェイ&ノビィさん、100チェックインのお祝いコメントありがとうございます
さけのわのおかげで、昔飲んだお酒のことも忘れずに助かってます。忘れっぽいので😅
栃木の美味しいお酒、また教えてください❣️
備前
ぽんちゃん、100チェックインのお祝いコメントありがとうございます。近所の酒屋さんに置いてあったのをたまたま買いました。ラッキーでした
備前
恒例の家族忘年会での1本
純米らしいズンとくる味がいい
年末を締めくくるに
ふさわしいお酒です
みなさん、良いお年を❗️
備前
今年もこの季節がやってきた！
飲み口は、クイクイ
味は程よく心地よい
後味は、かなり辛い
そして、とってもキレキレ
旨いという他ない…
備前
醇酒らしい米の香り
穏やかな味
最後に残る酸味、キレはない
でも後味は悪くない
水がいいのかな
食中酒として、とてもいいかも❗️
酒屋さんは燗してもおいしいと
言ってたなぁ
備前
なんだこの旨さは..,
飲み口は、スッと
後からミルキーな旨味と微妙なピリピリ感
後味は甘さがほんのり
あまり出会ったことがない
不思議な旨さ！
七笑、なかなかうまい
備前
大吟醸ながら、
爽酒と言っていいスッキリさ
香りは微か、
味は、福島の酒らしく、
米をしっかり感じる。
後味キレはない…
大吟醸ながら、食中酒として
全然いける！
純米大吟醸1升瓶で3000円いかないから
コスパはまずまず
備前
大好きなまんさくの花
瓶燗火入とすると、香りが良くなるらしい…
瓶燗とは瓶詰めしてから火入れするもの。
たしかに、杯を傾ける瞬間、華やかな香りが…
大吟醸ながら、華やかさの中にしっかりとした味もあり、蔵が自信を持って薦めているのも頷ける！
とても、いい酒！
備前
馴染みの酒屋さんのおすすめで購入
最近、信州の酒に注目してます。
ベタベタせず、キレよく口当たりもいい
米の味も意外としっかりあり
満足度高い！食中でも負けない主張ありです😁
備前
ひやでいただきます。
久しぶりの神亀、
安定感のある味、
香りもいいし、
とにかく、純米らしい
米の味がいい感じで伝わる醇酒です😁
備前
吟醸を思わせる香りがあり、
最初、酸味がグッと広がり、旨味が後から
後味も酸味がしっかりと残る
ちょっと不思議な酒
でも、全体的にうまい、いい酒
備前
秋の夕暮れに…
冷やしてスイスイ
飲み口よし
抑えた酸味、じわっと旨味が広がる感じがいい
この季節にぴったりくる酒
備前
夏も終わりやな…
夏限定酒も今日で飲み干します。
残暑も引き、秋の虫の音が…
スイスイ行ける酒やね
備前
近所のおばあさんがやってる昔ながらの酒屋で購入
名前からはこだわりを…、しかも雪中！
製造年月からも
2年ものの熟酒らしいのだが、
あまりそれらしくない
むしろサラッとした印象
備前
乳酸菌飲料の様な不思議な香りと飲み口、嫌いじゃない。
「にいだしぜんしゅ」を思い出しました。
忘れない味、独自性際立つ
蔵元のこだわりを感じさせる
埼玉県上尾市の蔵
備前
意外と、激アツの夜に、
スッキリ、クイっといける酒
でも、あと味も満足感があって
ついつい、もう一杯注いでしまう
備前
酒屋さんのこの時期の一押し、だったので購入
やはり、味しっかりで、うまさ際立つ酒でした