備前甲子美山錦純米大吟醸生酒飯沼本家千葉県2023/12/18 9:17:4245備前栓を開けると、ボンっと鳴った 広がる華やかな香り! 微かな炭酸感 フレッシュながら、旨み甘味がしっかりある。 生だなぁ…美味しいです。 この時期ならではの贅沢ですね
備前善吉しぼりたて生原酒純米原酒生酒中善酒造店長野県2023/12/9 9:14:392023/12/337備前本格的な新酒の季節がやってきました! 善吉、楽しみです。 みずみずしい!が第一印象 上品なフルーティーさが口に広がります。 スイスイ飲めちゃいます。 あっという間に、一升瓶が空きそうです
備前まんさくの花うまからまんさく 番外品特別純米原酒生酒日の丸醸造秋田県2023/11/26 9:03:2439備前クイっと、フレッシュな飲口、 やっぱり新酒はいいですね! 香りは華やかで、フルーティな旨口 最後に辛味が、やってきます。 うまからまんさく、やっぱり好きです❤️
備前竹鶴純米竹鶴酒造広島県2023/11/19 8:18:4539備前しっかり熟した、醇酒 金色に輝いてます。 綺麗、そして澄んだ飲口 続いて、米の豊かな旨味とバランスの良い酸味 後味はキレのある辛さが… 雑味が全然ない! 2千円台、コスパかなりいいと思います!
備前きのえね酒々井の夜明け純米大吟醸原酒生酒飯沼本家千葉県2023/11/12 6:46:232023/11/1137備前日本酒ヌーボー、飯塚本家が今季の初しぼりとして、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行い、酒屋の大将が早朝蔵まで受け取りに… これ以上の新鮮はない、日本酒ヌーボー! まさに搾りたての瑞々しさ 舟口から注いだようなフレッシュさ 贅沢な、ありがたいお酒でした! 香りも、味も、特別です。
備前手取川特醸あらばしり純米大吟醸吉田酒造店石川県2023/11/11 8:58:372023/11/1136備前蔵元が限られた酒屋さんだけに卸してくれる限定酒。毎年楽しみにいただいてます。 香りはかなり華やか。 澄んでいながら、インパクトのある旨み、甘み やっぱり、美味しい。 まろやかな余韻と辛口のキレ 蔵のプライドが伝わってくるお酒です。
備前誠鏡番外 雄町80 生詰純米生酒無濾過中尾醸造広島県2023/11/9 12:15:09家飲み部39備前精米歩合80%とは思えない雑味のなさ 雄町らしい個性を感じながら、 奥行きのある旨み、そして心地よい酸味が とてもいい具合です。 期待を超える味でかなりコスパがいいと 思います。 中尾酒造、やりますね!
備前基峰鶴純米ひやおろし基山商店佐賀県2023/11/3 9:44:332023/11/233備前香り僅かに薫る 飲口、秋暮れのヒヤッとした空気感 不思議な感覚 一瞬メロンを思わせる甘味の後 辛さがやってくる 目まぐるしい ひやおろしというにふさわしいお酒
備前総乃寒菊電照菊 山田錦100%純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/10/29 8:06:1046備前香りかすか 口当たりから甘さ、フルーティー 続いて心地よい酸味、 後味は甘さが再び立つ… だけど、ベタベタしない 綺麗な甘さ 美味しい😋
備前栄光冨士黒狐 雄山錦100%純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/10/19 23:17:152023/10/1945備前微かな香り 飲み口に嫌味がなく、続いてフルーティーな旨味と酸味 美味しい! 後味はやや辛さが感じられ、かすかなとんがりアリ
備前中乗さん特別純米中善酒造店長野県2023/10/9 8:59:2240備前ちっさな蔵だけど、旨いよ。と酒屋の大将から 香りはあんまり感じない 穏やかに、ゆったりと旨味が広がる 気を衒うことない…醇酒かな 例えると、着心地のいい家着 食中酒にいいと思う。 冷やさず常温がいいかも ぬる燗にしたら、なお美味かった!
備前伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県2023/10/9 7:45:462023/10/840備前いただきもの 楽しみにしていた伯楽星 記念の日に封開けしました! 香り華やか 繊細な飲み口 後から酸味と旨味が同時に、 グサっと来る 後味は辛くてキレあり うまい!
備前雪の茅舎ひやおろし純米吟醸齋彌酒造店秋田県2023/10/5 12:51:082023/9/1642備前酒屋の大将がおすすめしてくれた。 ひやおろし、 口当たり良し、 旨味しっかり、豊かな膨らみ まろやかさも、 それでいて後味がすっきり! 大将、うまいっす😋
備前大信州秋の純吟純米吟醸大信州酒造長野県2023/8/27 8:23:152023/8/2443備前ちょっと覚えてた味と 印象が違ったけど、 これはこれで旨い! 酒屋さんのラベルには、 醇酒って書いてあったんだけど、 薫酒に近いかな
備前みむろ杉山田錦100%純米吟醸今西酒造奈良県2023/8/20 0:09:552023/8/1746備前初めて飲むみむろ杉!嬉しいです。 香りが高い 飲み口、強烈なフルーティーさ 突き抜けた感じ その後は穏やかな旨口 キレは抜群 薄味なアテに合うかなポンちゃん備前さん、こんにちは☀ 初みむろ杉おめでとうございます!美味しいですよね~💕こちらは家飲みしてないので、ゆっくり味わってみたいです😊備前ポンちゃん、ありがとうございます😊 本当に、美味しかったです! 三輪って、素麺でも有名ですから、水がいいんですよねきっと! これから秋上がりの季節がやってきますよね。また楽しみが増えますね🍁
備前善吉13 thirteen ひとごごち100%純米吟醸中善酒造店長野県2023/8/19 23:01:002023/8/642備前久しぶりの善吉です。 香りがいい。 飲み口もバランスよく、心地よい 豊かな旨口、 食事にも合う酒 スイスイ飲みすぎちゃう 旨いなぁ
備前開夏厳撰涼酒純米吟醸第一酒造栃木県2023/7/16 8:24:1645備前夏の酒!っていう印象のお酒 香り爽やか 味澄み切っていて、いよいよ爽やか 酸味が通り抜けていく キレは抜群 今日みたいな暑い日は、 ますます美味い