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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヤスサケヤスサケ
栃木県在住です。 備忘録、記録として始めてみました。 これまでは北関東、東北、北陸のお酒を中心に頂いてきましたが、もっと全国各地の美味しい日本酒を見つけ、味わいたいと思います。

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タイムライン

嘉美心純米吟醸生酒 冬の月 あらばしり
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さいとう酒店
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ヤスサケ
初めて購入したお酒です。 開栓直後はトロふわっとした飲み口で、後味もさっぱりと感じましたが、少しおいたら風味が変わった気がします。香りは強くないものの、程よい甘さと余韻を感じるなぁと。美味しい👍️
ジェイ&ノビィ
YasuSakeさん、こんばんは😃 3/4土曜日にetorannzyuさんが宇都宮に来るという事で、宇都宮で一杯やろうと計画しているのですがご都合いかがですか?
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! お誘い頂きありがとうございます。 3/4ですね…空いております❗️ まだ、少し先なので変更あるかもですが、ご一緒させて頂けますと嬉しいですね🙇
ジェイ&ノビィ
おー!メッチャ嬉しいです😊 時間と場所が決まったらまた連絡しますねー👋 お会いできるのを楽しみにしてまーす😄
ジェイ&ノビィ
今のところ全部で7人集まりそうです。 よろしくお願いしまーす😊
惣邑純米吟醸 羽州誉
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20
ヤスサケ
長井市に住む知人から頂きました。 香りは強くないものの、とても口当たりよく美味しいです!
鳳凰美田Black Phoenix 純米吟醸
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滝澤酒店
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ヤスサケ
暮れに近所の酒屋さんで購入。 鳳凰美田ブラックフェニックス。 2、3日置くと美味しくなると言うことも聞きますが、開けて直ぐ充分美味しい! 香りはほどほど、軽い飲み口だが、後味、余韻がとても良い❗️
尾瀬の雪どけ純米大吟醸 39% 新年御用酒
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さいとう酒店
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ヤスサケ
新年初めは龍神酒造さんの尾瀬の雪どけ 新年御用酒にさせて頂きました。 精米歩合39%という贅沢な一本。 香りも甘さも申し分ない。甘いながらもしつこくなく、ぐいぐい飲めてしまう美味しさです。
ジェイ&ノビィ
YasuSakeさん、あけましておめでとうございます🌅 新年御用達ってのがあるんですね😳 我々何故かオゼユキいただいたこのが無いので、今年は飲んでみようと思います👍
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます✨ 新年御用酒、私も今回初めて知りました! 尾瀬の雪どけ、お隣群馬県ですが、大変美味しいと思います❗️ 大田原の酒店さんでも置いてますので是非☺️
朝日鷹特撰 朝日鷹 生酒 しぼりたて
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ヤスサケ
2022年締めの一本です。 なかなか十四代を入手できないため、高木酒造さんの朝日鷹にしました。 十四代に引けを取らない美味しさです。 香り、口当たり、余韻、全て素晴らしく、大満足でした!
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滝澤酒店
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ヤスサケ
近所の酒屋さんで購入。 仙禽一聲 限定生酒とのこと。 精米歩合40%。 美味しいですね。身近にこんなに美味しいお酒があるとは。。
ジェイ&ノビィ
YasuSakeさん、こんばんは😃 我々も最近いただきました❗️お高いけどメッチャ美味しいですよね😊
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 私も2週間ほど前に購入し、ようやく開けることができました! 少し高いですが、払うだけの価値はあるかと!
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ヤスサケ
初めて頂くお酒です。 結構特徴的な味わいと感じました。香りはほどほど、口に含んだ時の甘さはあるものの、その後にガツンと来る(焼酎を感じる)感じでした。2、3日おいて味わいが変わるか!?
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さいとう酒店
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ヤスサケ
数週間前に購入してましたが、やっと飲むことができました。 香りはあまり強くなく、グレープフルーツのようなさっぱりした甘さで後味も良く、とても飲みやすいです。良い意味で日本酒っぽくない?
仙禽モダン仙禽 無垢
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けんもく商店
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ヤスサケ
近所の酒屋さんで購入。 身近な酒蔵さんなのに、購入してちゃんと頂くのは初めてでした。 しつこくない甘さとさっぱりした飲み口で美味しいです。
ジェイ&ノビィ
YasuSakeさん、こんばんは😃 仙禽が地元って幸せですが、灯台下暗しで買うの後回しになりがちですよね😆 栃木県はどちらですか?
ヤスサケ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。 コメントありがとうございます。 私はさくら市在住です。 仙禽さん、歩いても行ける距離に住んでいますが、正直ノーマークでした。。
ジェイ&ノビィ
おー!ホントご近所なんですね😳 我々宇都宮なんですが、たまにけんもく商店まで買い物に行きますよー 栃木県盛り上げていきましょ〜👍
ヤスサケ
けんもくさん、私も最近行き始めました! もしかしたらお会いするかもですね笑 ジェイ&ノビィさんのレビュー参考にさせて頂き、美味しいお酒を見つけたいと思います! 頑張ろう栃木!ですね👍️
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さいとう酒店
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ヤスサケ
とある酒店さまで購入。 ポンっ、とスパークリングのような開栓音と共に、スカッとした香りが感じられました。 芳醇というわけではないですが、飲み口は軽めでありながらも甘さが余韻として残ります。
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