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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ヤマシナヤマシナ
日本酒好き。 赤磐雄町が一番好きだけどお店で飲んだことない

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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ヤマシナ
福海レイホウ生酛 長崎県福田酒造、福田の名前から福海へ。 長崎のお酒は生酛に特徴あるのか、なんかもったりしてない。新しい飲み口、美味しい。また飲みたい
純米原酒生酒
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ヤマシナ
空気触れるとだいぶ味変わる。 チョロっと飲むと辛味が残る、オイリーな感じ。 無難な感じがあって、特徴が中々見つけられん
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ヤマシナ
さけのわに銘柄なくてビックリしちゃった。 業務スーパーで1000円ぐらい。 東京の福生市の酒造のお酒でございます。 石川酒造と言ったら多満自慢が有名ですけど、別の銘柄もあるんだな! アルコール感や癖がなくてスイスイ飲める。これいいな、コスパよし!
蒼天純米吟醸生酒
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ヤマシナ
ストレートに飲みやすい。 東京の多摩方面だったら大抵コンビニに置いてあるので嬉しい限り。 西東京の酒屋で飲み比べした時以来かな? 料理に合うのよね。
天吹恋するバナナ純米吟醸生酒
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ヤマシナ
穀物感がバナナ!なるほどバナナ。 後味と飲み口日本酒なんで、なんか不思議なお酒。 ねっとり重くもないし普通に飲みやすいね。 もっと甘けりゃ最高だね。
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ヤマシナ
神奈川県産山田錦 精米歩合65% 澄んだ水のような味わい。 のどにドライな感じが残るかな。 スッキリしてて飲みやすい。酒のアテが欲しくなる味。 ところでこの日本酒いつ買ったかな?
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ヤマシナ
純米吟醸無加水 酸味が心地よく油料理に合うはず。 最初はきついかな、と思ったけど前に飲んだ日本酒がさっぱり過ぎたわ。 ヨーグルトとまではいかないけど、程よい感じにまとまってるいい日本酒ですよ
不動純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ヤマシナ
つる絞り、飲むしかないでしょ。 一口目はベタつく甘さと感じたけど、飲み進めるとそうでもないかな、と。 あまり吟醸香は感じないかな。飾ってる感じがないというか。どストレートな日本酒。でも飲みやすい。矛盾。
甲子酒々井の夜明け純米大吟醸
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ヤマシナ
息を吸うように飲める。 まったくアルコールの嫌な感じとか、悪い意味での日本酒感がない。 スッキリして雑味なく、いくらでも飲める。 一口飲んで、テーブルにグラス置いたらまた一口飲んでる。無限に飲めるんじゃね?
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