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七田 純米 45度のぬる燗で。 フワッと香った後に酸味がやって来ます。 戻っていくと酸味が強くなるのでつけた直後に一気攻めがオススメ←
岩の井秘蔵純米酒1983純米古酒
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千葉県は岩瀬酒造の古酒1983 精米60% 40ccでの提供です。 とろっとした飲み口で古酒だけにブランデー感が強いですね。