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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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記録用に使い始めました🍶 最近投稿をサボり気味😅(飲んではいる) ・好みの変遷:香りのいい甘めのお酒→旨みを感じられる甘すぎないお酒へと変化 ・選び方:初めましてのお酒を積極的に飲む ・SSI日本酒検定3級 ・ひやおろし最高🙌

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No.340 ヤマユリ 2024 R3BY 小売価格:4,500円(税別) 酒米:山田錦59%、美山錦41% 雪室で2年の瓶内熟成 なんとも表現しきれない魅力的な味・香り! まろやか〜 誰かに贈りたい一本🎁✨
浦里ひたち錦純米吟醸
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酒米色々サロン
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酒米:ひたち錦 米、水、麹菌、酵母菌のすべてが茨城県産👏 ひとくち目は甘い→優しい酸→キレるっ!
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NuruKaan
酒米:とちぎの星(飯米) ぎゅっと詰まった旨味、くどくない甘み 少しピリッと、苦みも 香りはラムネ系? うまいうまい😋
石鎚緑ラベル純米吟醸
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麹米:山田錦(兵庫県産) 掛米:松山三井(愛媛県産)…飯米として開発された品種 燗でも冷しても美味しい😋
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酒米:とちぎの星(飯米) 飯米のお酒は甘酸っぱいかな?と勝手に想像していたが、とても美味しい😋 フルーティで旨味も感じられるがややあっさり。夏に飲みたい。
文楽涼凪純米吟醸原酒生詰酒無濾過
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夏の生詰めはひやおろしのタマゴ?! 香りよし、濃厚、トロっと、旨味、辛くてキレる 夏酒らしく、意外と飲みやすい🙆 冷やしすぎ注意。温度があがった方が好み👍
大納川天花純米吟醸原酒生詰酒
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酒米色々サロン
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NuruKaan
酒米:秋田酒こまち 白麹 〜夏酒シリーズ続く 結構辛い。その中に酸 うまい😋