なべしょー
たしか、沢屋酒店で購入？
冷蔵庫が調子悪くあまり冷えてないです
甘味がガツンときて
酸味や旨味苦味がすぐに追っかけてきます
余韻はややある感じで
酸味と苦味が良く
グレープフルーツみたいな余韻です
先ずは冷えた状態で飲みたかった・・・
それでも、ガス感もあり
温度が上がってもアルコール臭みたいなのも
あまりないので、
飲み易くウマイです
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タイムライン
なべしょー
望月商店にて購入
勢い良く開栓
ちょいピリガス感
甘いんだけれども、だれずに
旨味と共にちょっとした余韻を出してます
酸味もありますが、
旨味・甘味と上手くまとまっており
バランスが良いと思います
鼻から抜ける香りはメロン？から最後にバニラ？
ちょいとアルコール感があるかも
温度が上がると酸味も増して、後を引く旨さ
中々美味いです
なべしょー
望月商店にて購入
トロリとした口当たりと
サッパリとした酸味
バニラの様な香りとウッディな香り
初めに書いた様にトロリとした口当たりと甘味で
蜜の様な感じですが
くどい甘さでは無く引き際が良いです
総じて飲み易く美味いです
アルコール度数も少なく
サラっと飲めそうです
なべしょー
望月商店にて購入
うっすら甘味と
爽やかな酸味
旨味と酸味がメインでキレ良し
苦味もうっすらありほのかに木の香り
飲みやすくとても美味しいです
なべしょー
望月商店にて購入
初めの一口
少しアルコール感が強いかと思いましたが
二口目以降さほど気にならず
優しい甘味と酸味がキレ良く
僅かな苦味が余韻に残ります
香りは華やかな感じではありませんが
ほのかにバニラっぽさが感じられました
旨味もありとても美味しいです
なべしょー
望月商店にて購入
甘味たっぷり
酸味穏やかで苦味も少な目
シルキーな口当たりと
後味スッキリで
とても飲み易いです
なべしょー
純米大吟醸 雄町50 おりがらみ無濾過生原酒
小山商店にて購入
元気よく栓が吹っ飛びました
旨味甘味酸味のバランスが抜群
ジュワジュワ発泡にほのかな梨感
甘味のキレは良いのですが
旨味と酸味が後を引き
単体でもめちゃくちゃ美味いです
白もあるので楽しみです
なべしょー
小山商店にて購入
穏やかな甘味
初めのうちはやや酸味強いかなと思っていましたが
飲み進めていくと気にならなくなる感じ
若干アルコール感はありますが
サッパリと飲める一本です
なべしょー
小山商店にて購入
香り華やか
Jr.の愛山より強い甘味
けれどもスッとキレてダルさはありません
旨味もバッチリ
ウマイ
なべしょー
小山商店にて購入
甘味先行ですが
優しくサッパリとした甘さ
その甘さに負けない旨味
キレの良さもあり
ドンドンと飲めます
ウマイ
なべしょー
小山商店にて購入
一口含むと
バナナ、バニラっぽいんさを感じます
ですが、甘さや酸味穏やかに
僅かな余韻を残し、キレ良く締めていきます
温度が上がっても若干酸味が効いてくる気はしますが
あまり印象は変わらない感じ
旨味もあり、ずっとスッキリと飲める
美味いです
なべしょー
小山商店にて購入
香り華やか
冷蔵庫から出したては
スッキリクリアで
甘味酸味穏やか
スルスルっと入っていき
スパッとキレます
少し時間が経つと
甘味と酸味がいっそう感じられ
若干グレープフルーツっぽい感じで
華やかで味わい深い印象
なかなか美味しいです
なべしょー
小山商店にて購入
シュポンと小気味良く開栓
香り華やか
シュワっとガス感とともに
爽やかな酸味、柔らかな甘味
くどさ無く、スッキリキレます
温度が上がると
酸味が円やかな感じ(飲み慣れたせい？)で
旨味が良く感じられます
初天美ですが、とても飲み易く美味しかったです
なべしょー
望月商店にて購入
ほんのりピリ感
甘味はほんの僅かな感じで
スッとした口当たりからの
バツグンの旨味
旨味から酸味に変化していく感じで
余韻を残します
温度が上がってくるとより酸味を感じ
一瞬フルーティーさ、華やかさが増す様
旨味メインの美味しい酒でした
なべしょー
小山商店にて購入
ぴちぴちガス感あり
穀物系の旨味甘味酸味が抜群
しかし甘酸はくどさがなくサァーとキレていき
スッキリとした後味
旨甘で飲み応えもしっかり
ウマイです
なべしょー
小山商店にて購入
純米大吟醸 総の舞29 無濾過生原酒
ぴちぴちガス感
梨っぽさあり、温度が上がるとバナナ感
チョイとバニラっぽさもあるかも
酸味も爽やかで
甘味旨味酸味がスッキリキレます
余韻もほどよく
苦味が最後にチョロっと
寒菊もハズレませんね^ - ^
なべしょー
たしか
沢屋商店にて購入
香り、味ともに爽やかフルーティー
やっぱり梨
ぴちぴちガス感と
サッパリ旨甘
スッキリクリアで雑味なく
キレも良し
今まで飲んだ栄光冨士の中では
一番スッキリクリアで飲み易いかも
やっぱりウマイ！
なべしょー
沢屋酒店にて購入
バナナやメロンっぽい香り
味わいも同じくフルーティー
爽やかな甘味と程良い酸味、チリチリガス感
拗さはなくキレ良く引いていきます
旨味もバッチリで
とても飲み易いです
なべしょー
沢屋酒店にて購入
小江戸鏡山酒造と埼玉酒屋3軒の共同仕込み
ちょいと冷やしが足りなかったか
柑橘系を思わせるさわやかな甘味、酸味、苦味
バランスが良く旨味もバッチリ
シルキーで滑らかな口当たりで
余韻はやや長めか
苦味が少し残り
食中にもバッチリかと
明日はしっかりと冷やしてからもう一度飲みたいと思います。
なべしょー
望月商店にて購入
軽やかな口当たり
フルーティーでメロン系
サッパリとした甘味と酸味そして旨味
スッキリとした後味で僅かな苦味で締めていきます
ウマシ