F-SUN
すっきりした甘さよし、さっぱりとしたキレよし。
酔いに任せて口説きたくなるお酒。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
F-SUN
大好きなジューシー系のお酒。
しっかりした味わいだけど重くなく、味のコンストラストが利いているからか軽くないけどジューシー。
これは良いお酒。
F-SUN
キレ味ジューシー系。
めっちゃ好き。
抜けるときのカーッと喉元が焼ける感じがまた良し。
F-SUN
もらった御神酒が珍しく美味しく、どこかなと思ったら東洋美人。
そして近所の酒屋で勧めてもらったのも、この東洋美人。
呑んだら大好きなスッキリジューシー系。
これは御縁のあるお酒かな。
F-SUN
フルーティーでまったり甘く、しっかり抜ける
美味しい
F-SUN
口に含んだ瞬間、グーッとくるジューシーな甘味。
そこからグイグイ来るのかと思いきやスッと抜けて、カーッと喉に残る混じり気のないアルコール感。
もっと欲しくなってスイスイ飲んでしまうお酒。
F-SUN
入り口からドスンと来る。
もののイヤな重さはなく、すっきりフルーティーに抜ける。
後味すっきりでグビグビ飲んじゃう。
好きです。
F-SUN
フルーティーに入ってストンと落ちる。
スマートなジューシー系のお酒。
グビグビ・スルスル飲めちゃう。
好きです。
F-SUN
口に含んだ瞬間の確かな甘味。
その後にグッとくる味覚。なるほど、これが『深い旨味』かと。
雑感はなく、それでいてグッとくる。
旨い酒。
F-SUN
すっきり甘く、スゥッと抜けて、スルスルスルスル飲める大変美味しいお酒。
「芍薬の如く凛とした佇まい」
「白桃を想わせる上品な吟醸香」
「繊細で透明感ある味わい 」
との売り文句に偽りなし。
F-SUN
美味しい。美味しいんだが、なんでしょう、印象に残る尖った部分がない感じ。
よくわからないまま口寂しくてグビグビいってしまい、気付いたら空いていたという。
そんな感じの美味しいお酒。
F-SUN
特段尖ったところなく、バランスよく、それでいて生酒らしくフルーティ。
グビグビいっちゃう。
F-SUN
口に含んでスゥーっと入るジューシーさ。
バランス良き。
さらに、やはり大吟醸！な感じのジューシーさの押し込み。
それでもいやな感じはない。
旨い、イヤミのない甘さが後引くお酒。
F-SUN
口に含んだ瞬間、思わず「おぉ」と声が出てしまう華やかさ。
程よいドライさ？雑味？も相まって、まさにジュース。
派手な美味しいジュースのようなお酒。
好きです。
F-SUN
たかちよって飲んだ後の雑味というか後味が強かった印象があって、飯時に飲むのはちょっと、と思って敬遠していたものの、見直した。
フルーティー、かつ後味グッとくるものがあるけどスッキリ抜けて、どんどん進んでしまう。
甘くて美味しいお酒。
違うシリーズも試そうかなと思った。
F-SUN
キレよくスッキリ抜けるが、口当たりはしっかり（米の？）甘味を感じる。
おかずを頬張りつつ飲み進めると、確かに甘味は淡白かなとは思ったが、言われなければ「超辛口」かはわからない。。
止まらなくなる飲みやすさで、好きなお酒だった。
「辛口」についてまたひとつ勉強になった。
F-SUN
爽やかな甘みと抜けの良さ。ジューシーでとても好きな感じ。
余韻が引かなすぎて、口寂しくてついつい進んでしまう。危ない。
F-SUN
口当たりフルーティーだけど、控えめに口の中で広がりきらず、雑味も感じながら大人しく落ちていく。
ふんわり、おしとやかに甘味を感じる。
F-SUN
ジューシーに感じる甘味と程よい酸味・苦味。
嚥下すると鼻腔に広がる薫り。
しかしそのまますーっと静かに収束する大人しい後味。
旨い。
これが火入れによる味の落ち着きか。
雄町の純米吟醸が好きだという事がいい加減わかってきた。
F-SUN
口に含むと甘ーい。しかし酸味もほどよいのか、嫌な感じは全くなし。
ドライ感は残るが苦味はなし。
大変飲みやすい、ジュースのようなデーハーなサーケー。