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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たかしたかし
のんだくれサラリーマン唎酒師 ★ 難 ★★ リピート無し ★★★ リピート可 ★★★★ リピートしたい ★★★★★ 常備したい

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254

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8

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

加茂錦荷札酒 黄水仙 雄町8割 50%
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たかし
新酒をいただきます。とても爽やかな米の香り、フレッシュなわかりやすい旨味と甘味、スッとキレる美味しい水。
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たかし
但馬強力、ってヤバいネーミングだけど、味は爽やかな酸味・コク・旨味、しっとりジューシー。 フレッシュで美味い😋 ついでに、新じゃがのポテチが、とっても美味い〜😍
ロ万裏ロマン 会津米60%純米吟醸
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たかし
芳しい吟醸香、甘口からジューシーな味わい、さらに辛味もある深いコク、旨味充分な深みある酒、美味しい〜 しばらく宮城フェチでしたが、やはり福島も美味い〜😍
冩楽なごしざけ 羽州誉50%純米吟醸
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たかし
豊潤な甘いだけで無い吟醸香、甘酸っぱいジューシーな銘酒、キレはコクと渋味。 イカ塩辛+胡椒パスタと共に。 うましら〜😋 ★★★★★
花陽浴生にごり酒 55%純米吟醸にごり酒
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たかし
甘酸っぱさと乳酸の豊かな香り、口当たりから強力な甘味と旨味、ジューシーな間奏、キレは酸味渋味で爽やかにキレる、美味しいお酒でした!素晴らしいお米のジュース笑 税込1,705、良いコスパですね〜 ★★★★★
亀の翁亀の尾40%純米大吟醸
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たかし
夏子の酒、のモデルとしてあまりにも有名なお酒を記念日に開けます。 香りはほぼ無し、うっすら生米。コロナ⁉️ 2017年に絞り2020年出荷なのに、ジューシーで強力な旨味が唾液を奪う素晴しいお酒❗️ 特別な日に空ける熟酒、常備のカテゴリーでは無いですが美味しかったです。 税込4,191円、2017〜20年を思い出しながら。 ★★★★
休肝鳥
たかしさんこんばんは😃 良きお酒を飲まれて羨ましいです。 探してみようかな。 その前に久しぶりに清泉が飲みたくなりました😁
たかし
休肝鳥🦉さん、おばんです😁ありがとうございます。ワタクシも昔から清泉をお蕎麦屋さんで飲んできましたが、それぞれ美味いですね〜😍
風の森秋津穂657 65% アルコール16%
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たかし
久しぶりの風の森、甘渋い香りから、酸味と甘味の口当たり、旨味と酸味の楽しめる良酒。 税込1,155円、相変わらず素晴らしいコストパフォーマンス! ★★★★★
加茂錦荷札酒 8割五百万石 50%純米大吟醸原酒生詰酒中取り無濾過
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たかし
久々の加茂錦。香り、乳酸系と桃。 味わいもピーチ🍑な甘味と見事な渋味、旨味が素晴らしい!美味いです〜 ★★★★★
七賢一番しぼり 夢山水 57%純米吟醸生酒
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たかし
七賢の新酒をいただきます! 桃・青リンゴで控えめフルーティー吟醸香、甘旨な口当たりから、七賢らしく旨味→渋味・苦味・酸味とのハーモニー。甘いだけじゃない、七賢らしい深み健在、良いですね〜 シンプルではなく、めくるめく味わいだけど、サッパリとキレ良いです! ★★★★★
新政生成2019 エクリュ 秋田酒こまち 掛65 麹55%純米生酛原酒
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たかし
青リンゴの香りと口当たり。 爽かなフルーティー〜ジューシーな味わい。 鮮やかな旨味を残してキレます、美味い😋 ★★★★
鍋島山田錦35%大吟醸袋吊り斗瓶取り
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たかし
500mlで3,850円‼️ しかし、出品酒クラスの大吟醸最高峰、となれば、鍋島ファンとしては飲まなければなりますまい。。 香りが素晴らしい、熟した洋梨の吟醸香、ワイングラスでは強すぎるくらい香ります。 口当りは強い旨甘、通奏低音の様な旨味とコクの上に、トロリと透き通るジューシーさ! 美味です、簡単に買えないお値段ですが。。 ★★★★★✌️
おやじぃ
200チェックインおめでとうございます🎉機会があれば飲みたいけど、機会あるかな😅
たかし
おやじぃさん、ありがとうございます!ホントですね200本目だ😳美味しい酒です、機会あればぜひお試しください!
まりぽんぬ
たかしさん、こんばんは⭐️ 🎊200投稿おっめでとうございまーす🎊 この鍋島の大吟斗瓶取り、悩みながら手に取り…今、ウチの冷蔵庫にも眠ってます😅たかしさんの投稿読んで、より楽しみになりました🥰
たかし
まりぽんぬさんありがとうございます まりぽんぬさんも購入されましたか⁉️華やかで美味いですよ〜、でも500mlは『あっ』という間に空いちまいます笑😁楽しんで下さい〜
休肝鳥
たかしさんおはようございます😃 200レビューおめでとうございます🎉 これ激ウマですよね❗ 再びお誘いがあったのでニュームーンと一緒に今日到着します😆 これからも楽しいレビューお願い致します❗
ゆかちん
たかしさん、200チェックインおめでとうございます㊗️鍋島が買えること自体羨ましいしです😆いつかこの高級鍋島さんに巡り会いたいです。
たかし
休肝鳥さん、どうもありがとうございます!リピートされましたか!入手できたのもすごいですね、とても羨ましいです、隠し持ってて、特別な時に開けたいです〜 楽しんでください!
たかし
ゆかちんさん、ありがとうございます!鍋島もやがて新酒到着の季節、虎視眈々と酒屋さんサイトをチェックしとりますです笑 個人的には年明けの『きたしずく』が待ち遠しいです。。
長良川しぼったまま熟成純米 ひだほまれ60%
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たかし
久々の長良川、相変わらずふざけたパッケージが異彩を放つが、清冽で爽やかな旨味が際立つお酒、香りは控えめ。 後味は柔らかな辛味・酸味・旨味が続きます。 ★★★★
屋守雄町50%純米吟醸
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たかし
素晴らしい夜。爽やかな甘い香りと、雄町らしい力強い口当たりから、屋守らしいシッカリした旨甘い味わい。 ステキな日本酒を引き立てる、初の自宅自作炭火焼鳥はアホみたいに美味く、最強のツマミ沖縄の麹食品 唐芙蓉とも最高のコラボでした。 ★★★★★
一白水成Premium 2020 瓶火入 青春45%純米
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たかし
穏やかな吟醸香、常温に近づくと太く瑞々しい花や果実の香り。クラシカルかつ甘酸っぱいジューシーさ、深いけどフレッシュな不思議、旨甘い良酒、美味しい〜 税込2,860円、ちょい高めだけど、大変美味しいお酒です。 ★★★★★
國権てふ 60% 限定原酒純米原酒
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たかし
クラシカルな旨味とコクと、現代風の爽やかな旨味、清らかな水のような美味い酒。 ★★★★
新政瑠璃ラピス 美山錦55% きょうかい6号純米生酛
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たかし
久々新政。渋味のある甘い香り、口当たりは優しい木桶と吟醸の旨味。 甘く渋いコク、甘過ぎないジューシーさ、瑞々しく甘酸っぱい後味キレ、美味い〜‼️ 税込1,894円、ごちそうさまです。 ★★★★★