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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まらっかまらっか
ベルリンのSakeバーで美味しい日本酒に出会ったのをきっかけに、日本酒に恋焦がれ中。帰省のたびにできるだけたくさんの銘柄を楽しむようにしています🍶 さけのわは個人的な記録用として始めましたが、美味しそうな投稿にはついフォローやいいねをしてしまいます。

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タイムライン

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まらっか
5本酒内容量300ml アルコール分15度以上16度未満 原材料名米(国産)、米麹(国産米) 精米歩谷 60% お水のようにスルスル飲める。老師の言葉から余計な主張のない穏やかなイメージを表しているとのこと。確かに良くも悪くもクセのない味。
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まらっか
アルコール分:13% 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 2 精米歩合:50% すっきりまろやか飲みやすい🍶
沢の鶴特別純米酒 実楽 生酛造り 山田錦
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まらっか
山田錦実楽 精米歩合70% 生酛造り 特別純米 14.5% いいバランス。去年の6月スーパーで買ったお酒。まったりコクがあって骨太な感じだけど、フルーティーで飲みやすい。
月桂冠大吟醸 生詰
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まらっか
フルーティーで華やかな吟醸香。まろやかで甘い味わいだけど、すっきりした後味。去年の6月スーパーで買ったお酒。美味しい。
玉川自然仕込純米酒(山廃)
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まらっか
コクと味わい深い面白いお酒。試飲のスタッフにはキノコのような焦がした醤油のような味がすると紹介されて、またまたーなんて飲んでみたら、本当だった。美味しい。