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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
キヨ〜キヨ〜
日本酒初心者です。 宜しくお願いします! 梵、東洋美人が好みです!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
風の森ALPHA6 6号への敬意
風の森 チェックイン 1
59
キヨ〜
開栓初日は甘旨感強めでしたがしばらくすると甘さが丸くなってじんわりと苦味が最後のアクセントに。 バランス良い感じで1日で飲みきりそうになります。 500mlなのでもっと飲みたい!ってなります。
かぶとむし2022生酒
かぶとむし チェックイン 1
55
キヨ〜
初かぶとむし。 まず見た目がインパクトあって良いですね。 キンキンに冷やして飲むと酸味強めでレモン水のよう。 後味もさっぱりで1日で飲み切ってしまいそう。
くどき上手Jr.の愛山33純米大吟醸
くどき上手 チェックイン 1
70
キヨ〜
開栓初日は期待はずれ。 2日目から愛山全開でした! 甘旨ジューシー。 まだまだ可能性ありそうなのでちびちび飲みたいと思います。 美味しいけど出羽燦々が飲みたくなります。
二兎雄町五十五うすにごりスパークリング生純米吟醸
二兎 チェックイン 1
62
キヨ〜
開栓初日。 割とすんなり開けることが出来ました。 ピチピチ感とヨーグルト。 ドライで丁度良い酸味。 サッパリ飲めそうなので暑い日でも美味しく飲めると思います! ロックも良さそうです! やっぱ兎かわいい。
信州亀齢真里ラベル純米吟醸
信州亀齢 チェックイン 1
52
キヨ〜
運良く買えてから大事に飲んでました。 残り僅かですが開栓したての方がフルーティ感強くて好みでした! ミックスジュースのように色んなフルーツの風味楽しめる素晴らしいお酒でした! つぎいつ飲めるかわかりませんが他のシリーズも飲めたら良いなー!
羽根屋煌火
羽根屋 チェックイン 1
61
キヨ〜
開栓初日。 グレープフルーツ感。 甘すぎず飲みやすい。 日が経っても少しまろやかになるくらいでそこまで変化ないです! こういうお酒ななくなるの速いんです。
愛山純米吟醸
旦 チェックイン 1
53
キヨ〜
愛山のお酒あれば買いたくなります。 香りは愛山らしい華やかでフルティーな香り。 思ったよりも控えめな味わいで若干のセメダイン感。 一週間くらい寝かせてみましたがそこまで変化ない感じです。 同じお米でも全く違ったお酒になりますね!
冩楽赤磐雄町純米吟醸
冩楽 チェックイン 1
60
キヨ〜
開栓初日はグレープフルーツ、セメダイン感。 一週間経つと完熟メロンになりました。 急に味変わってびっくり! 簡単には手に入らないけどまた買えたらいいな。
くどき上手出羽燦々33純米大吟醸
くどき上手 チェックイン 1
67
キヨ〜
前、居酒屋で飲んで美味しいと思ったお酒。 甘旨で好みなんです! ベリーやパインのしっかりした甘み。 サラッと苦味があって美味しいお酒です。 大事に飲んでたつもりが3日でなくなりました。 つぎは一升瓶かな。
楽器正宗本醸造中取り
楽器正宗 チェックイン 1
54
キヨ〜
開栓初日。 香りはマスカット。 口当たりは青リンゴの風味。 米の芳醇さもあって少しの苦味でさっぱりしています。 酸味は微程度。 オールラウンダーな感じがします。 美味しいしコスパも◎!
醸し人九平次LaMaison 山田錦
醸し人九平次 チェックイン 1
45
キヨ〜
開栓初日。 ラベルのイメージから白ワインっぽい感じかなと思ったら、そんなことありませんでした。 クリアな日本酒。 フレッシュな桃、メロン感がふわっと香ります。 すぐにほのかな酸味と苦味。 キレがよく後味は美味しい水。 これも好きなやつ! 東洋美人から醸し人九平次を交互に飲むのが堪らんです。
東洋美人醇道一途 愛山純米吟醸
東洋美人 チェックイン 1
43
キヨ〜
開栓初日。 東洋美人×愛山とどちらも好きで楽しみにしてました! メロン、青リンゴ、マスカットのような甘さ。 めちゃ甘でジューシーです。 濃いのでゆっくり飲みたいです。 あぁ‥うま。
かずぴょん
キヨ〜さん こんにちは😃東洋美人のこのシリーズいいですねー。十四代と飲み比べましたが、間違えてしまう位に完成度が高いと思いました。 同シリーズの山田錦、冷蔵庫に待機していますが楽しみです👍
キヨ〜
かずぴょんさんコメントありがとうございます♪ このシリーズしか飲んだことないんですよね。 一週間くらい寝かすと甘みに丸さが出てまさに十四代ですね! 山田錦も気になってたので感想待ってます!
かずぴょん
キヨ〜さん こんばんは😃山田錦が冷蔵庫で待機しているというのに、お店で西部の雫に浮気してしまいました😅 このシリーズヤバいです👍美味し過ぎます😆
赤武AIR純米
赤武 チェックイン 1
59
キヨ〜
開栓初日。 どうしても飲みたくてセット販売でしたが購入。 このシンプルなパッケージが素晴らしい! 飲み口軽めでイチゴの甘酸っぱい感じが口いっぱいに広がります。 温度上がると酸味強め。 AKABUシリーズの中でもかなり好きなやつです。 買って良かった!
産土2021 山田錦
産土 チェックイン 1
61
キヨ〜
開栓初日。 ずっと気になってたこちらをネットで購入。 とりあえず見た目が好きです! 送料で酒1本買えるんですね‥ 発泡強めでグレープフルーツ、イチゴ。 ほんのり酸と苦みのバランスが良いです。
光栄菊月光無濾過
光栄菊 チェックイン 1
68
キヨ〜
開栓初日。 青リンゴ、若いバナナ感あります。 甘みからの苦みが速いです。 個人的にはアルコール分13度ですがより強く感じるかな。 美味しいけど、ちょっと様子みようかなと思います。 開栓してからも味の変化を楽しみにできるのもお酒の良いところですね!
天美純米吟醸 生原酒
天美 チェックイン 1
63
キヨ〜
開栓初日。 炭酸のピリピリ感。 ラムネの様な味わいで最後は苦みに。 全体的にあっさりな印象です。 これから甘さが増せばもっと好みのやつになる予感! 楽しみです!
新政No.6 R-type純米生酒
新政 チェックイン 1
62
キヨ〜
開栓から一週間ほど。 偶然、奇跡的に購入することができました。 酸味がたってもう白ワインですね。 だんだん酸味がまろやかになって好みの味になりました。 また手に入るといいな。
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