さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

KEN_S_N
日本酒好きですが味の表現は苦手です。 飲んだお酒の備忘録として利用してます。 一日に複数銘柄飲むと、味を忘れてしまうことも多々あり、コメント書いていないお酒はそういう感じです。
登録日
チェックイン
46
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
みむろ杉
5(100%)
お酒マップ達成度: 25 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
7(15.22%)
奈良県
6(13.04%)
広島県
5(10.87%)
京都府
4(8.7%)
宮城県
2(4.35%)

チェックイン

都美人
かい　山廃純米ブレンド
都美人酒造兵庫県
都美人
Mar 27, 2022 9:48 AM
14
  • KEN_S_Nアルコール臭か強くカラメルのような熟成香も。あまり好きではない味でした。
龍勢
無銘
藤井酒造広島県
龍勢
Mar 27, 2022 9:46 AM
12
  • KEN_S_N濃い目のアルコール感。キリッとした感じのお酒でした。
墨廼江
特別純米　中汲み
墨廼江酒造宮城県
墨廼江
Mar 27, 2022 9:43 AM
12
  • KEN_S_Nぼんやりとした鈍い味で香りも弱い。優しい味だけど特徴があまり感じられませんでした。
蒼空
純米吟醸吉川産山田錦　生
藤岡酒造京都府
蒼空
Mar 27, 2022 9:41 AM
13
  • KEN_S_N香りは柔らかなフルーティな感じ。少し酸味があります。
醸し人九平次
うすにごり
萬乗醸造愛知県
醸し人九平次
Mar 27, 2022 9:39 AM
16
  • KEN_S_Nにごり酒っぼい甘さですか、柔らかいというか少し味が薄いように思いました。
みむろ杉
華きゅん　純米吟醸おりがらみ
今西酒造奈良県
みむろ杉
Mar 27, 2022 9:34 AM
20
  • KEN_S_Nにごり酒っぼいお米の甘みがあるお酒でした。
たかちよ
無調整　生原酒
高千代酒造新潟県
たかちよ
Mar 19, 2022 10:16 AM
14
  • KEN_S_N少し濁った甘みのあるお酒でした。 にごり酒ぼいお米の甘みが感じられました。
咲耶美
純米吟醸　直汲み　荒ばしり
貴娘酒造群馬県
咲耶美
Mar 19, 2022 10:08 AM
12
  • KEN_S_Nフルーティで甘みのあるお酒でした。 少しアルコール臭かします。
八海山
純米大吟醸
八海醸造新潟県
八海山
Feb 8, 2022 11:34 AM
15
  • KEN_S_Nフルーティな香りで、飲みやすい。 好きなお酒です。 ただ、以前の純米吟醸の方が好きでした。
開運
純米無濾過にごり
土井酒造場静岡県
開運
Jan 25, 2022 11:21 PM
26
  • KEN_S_Nにごり酒らしいお米の甘みと酸味。 舌の上で発泡感も少し感じられました。
石鎚
初　純米
石鎚酒造愛媛県
石鎚
Jan 25, 2022 11:19 PM
25
  • KEN_S_N少し鈍いというかぼやっとした味わい。 すっとアルコールが発散する感じ。 わずかな甘みも感じられました。
黒牛
辛口純米生原酒
名手酒造店和歌山県
黒牛
Jan 25, 2022 11:17 PM
20
  • KEN_S_Nスッキリとした味わい。 さっぱりとしているが少しアルコール感が感じられる。
遊穂
年輪　純米
御祖酒造石川県
遊穂
Jan 25, 2022 11:15 PM
21
  • KEN_S_N酸味があって味もしっかり。 香りは弱い。
白鴻
辛口純米
盛川酒造広島県
白鴻
Jan 25, 2022 11:13 PM
19
  • KEN_S_Nトロみがあって味は濃い目で酸味も感じられる。 わずかな苦味も。
七本鎗
うすにごり生原酒
冨田酒造滋賀県
七本鎗
Jan 18, 2022 1:42 PM
23
  • KEN_S_Nにごり酒らしくお米の甘みがあるお酒。全体的に味も香りも控えめな中で酸味が少し感じられる。
酔心
米極
酔心山根本店広島県
酔心
Jan 18, 2022 1:35 PM
13
  • KEN_S_N甘みがあって味は濃い目。お米の甘い香りが感じられるお酒でした。
みむろ杉
純米吟醸
今西酒造奈良県
みむろ杉
Jan 18, 2022 1:32 PM
20
  • KEN_S_N少し酸味があるけど全体的にはあっさりとした味。香りも控えめなので飲みやすい。
七水
デリシュー
虎屋本店栃木県
七水
Jan 18, 2022 1:30 PM
15
  • KEN_S_N少しグレープのような香りで口当たりはまったりした感じ。 酸味も少し感じられる。味としては好きです。
会津娘
雪がすみの郷
高橋庄作酒造店福島県
会津娘
Jan 18, 2022 1:26 PM
17
  • KEN_S_Nうすにごり酒なので米の甘みを感じられるお酒でした。
雪紅梅
純米大吟醸
長谷川酒造新潟県
雪紅梅
Jan 2, 2022 10:13 AM
9
  • KEN_S_Nさっぱりとして飲みやすい。