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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひろりんひろりん
最近日本酒が好きになった初心者です。 これから勉強していきたいです。

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タイムライン

龍力特別純米生酛
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ひろりん
久しぶりの外飲み 酸味が強くスッキリとしています。ぬる燗をすすめられましたが冷酒で。温めると酸味が抜けて甘味を感じるそうです。
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ひろりん
釜飯屋さんで久しぶりの外飲み。  最初は酸味を感じるが後から甘味が広がってきます。 飲みやすいです。
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家飲み部
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ひろりん
神奈川県大磯町の棚田で無農薬・無肥料・天日干しにこだわった酒米を作る会員制プロジェクトで作られた山田錦を使い十水仕込みで仕込まれたお酒。 白ワインのような飲み口
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家飲み部
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ひろりん
デパートで酒造メーカーさんがいらしていて購入 この日はお好み焼きにする予定だったので合うお酒を聞いたらセレクトしてくれました。 さらっとした飲み口。お好み焼きにとてもよく合いました。
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