Yoshito御慶事特別純米生酒青木酒造茨城県2016/8/31 16:14:036Yoshito御慶事 特別純米 ピュア茨城 蔵なま 前回のリベンジです!米も酵母も違うので、比較にはなりませんが、やっぱり繊細な味はさすがです。お米の旨味がはっきりわかるイイお酒です。
Yoshito北島純米吟醸北島酒造滋賀県2016/8/31 15:58:464Yoshito北島 完全醗酵辛口 山田錦55% あたりのざらついた辛味がピリリとした、しっかりしているお酒です。久しぶりに北島を頂きましたが、やっぱりイイですね!
Yoshito南部美人純米吟醸南部美人岩手県2016/8/21 11:58:2411Yoshito南部美人 純米吟醸 Breezy 微風 さっぱりとしたあたりが気持ち良く、スイスイ入りました。もう少しあたりが強いかな?と思いましたが、いい具合の酸味が良かったです。かとチャン南部美人もこういうの出してるんだなぁ
Yoshito百十郎白炎純米吟醸原酒生酒無濾過蔵元林本店岐阜県2016/8/18 12:28:235Yoshito百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎 若干のおりがあり、あたりは柑橘系の清涼感が広がり、あと味は麹の香りが深くなります。百十郎は何を呑んでもいいですね!
Yoshito久礼純米おりがらみ西岡酒造店高知県2016/8/15 10:50:565Yoshito久礼 純米おりがらみ 明けた瞬間、おりが舞い上がるくらいの炭酸。器に注いだ様はまさにシャンパン。程よい酸味と清涼感、十分楽しめました。
Yoshito麒麟山純米吟醸麒麟山酒造新潟県2016/8/14 15:06:075Yoshito麒麟山 純米吟醸(東京スカイツリー販売) 義弟のお土産で頂きました。 あたりの強さはちょっとビックリ(笑)ラベルをよく見ると、スカイツリーと麒麟が載っています。こういうの、好きです。
Yoshito巌特別純米生酒群馬県2016/8/14 14:35:227Yoshito巌 特別純米 まごころを君に あたりは麹の香りが強いけど、あと味が柔らか、ほどよい酸味が特徴的。スイスイ吞めて、オススメです。
Yoshito伝心純米吟醸一本義久保本店福井県2016/8/10 17:03:436Yoshito伝心 純米吟醸 雪 サッパリとした口あたりと鼻から抜ける酸味掛かった感覚がなんとも言えず、唸ってしまいました。久しぶりにイイ酒に出会えました。他の造りも楽しみです!Yoshitoラベルがまたオシャレなんです!
Yoshito大観大吟醸森島酒造茨城県2016/8/6 13:31:294Yoshito大観 大吟醸 黄綬褒章受賞 大吟醸らしく、香りよし。だけど、さっぱりとした味わいの中にずっしりとした重みがありました。このラベルはあまり見たことはないのでは?
Yoshito越乃寒梅純米吟醸石本酒造新潟県2016/8/6 12:57:034Yoshito越乃寒梅 純米吟醸 灑 正直、このお酒に出会えるとは思いませんでした。新しい越乃寒梅を味わうことが出来、感動です。見かけた時には是非、ご賞味下さいませ。
Yoshito美潮純米吟醸仙頭酒造場高知県2016/8/6 12:10:244Yoshito美潮 純米吟醸 吟の夢 爽やかな口あたりが素晴らしいお酒。吟の夢と酒米は初めて聞きましたが、他の蔵元さんで扱ってないか調べみたくなりました。
Yoshito直虎純米吟醸原酒生酒無濾過遠藤酒造場長野県2016/8/5 17:24:562Yoshito立ちの香りが心地よく、口の中で爽やかな酸味が広がります。無濾過生原酒なので、重いかな?と思ったけど、好みのタイプでした。ほんのり微炭酸も良し。
Yoshito大七純米生酛大七酒造福島県2016/7/31 11:14:426Yoshito大七 純米生酛 爽快冷酒 立ちの香りが良く、あたりがしっかりしているけど、後味サッパリ。ここ最近大七の良い評価を聞くけど、納得です。
Yoshito八海山純米吟醸八海醸造新潟県2016/7/30 11:42:083Yoshito八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 今、話題の八海山 雪室三年熟成酒です。三年熟成と聞いて重めと思いきや、あたりはさっぱりしてて、後から味わいが深くなります。是非ともご賞味頂きたい一酒です。
Yoshito山本純米大吟醸原酒生酒山本秋田県2016/7/25 12:40:488Yoshito山本 純米大吟醸 生原酒 今、自分のイチ押しの山本の純米大吟醸です。4ヶ月熟成酒ですが、スッキリと味わえます。また、純米大吟醸だけあって、香りの立ちが素晴らしいです!
Yoshito秀鳳純米吟醸原酒生酒秀鳳酒造場山形県2016/7/17 9:18:578Yoshito秀鳳 夏吟醸 生原酒 あたりは若干の酸味があるが、後味のキレが良い。一晩おいてみたけど、酸味が増して深みが増しました(^o^)
Yoshito月の井純米月の井酒造店茨城県2016/7/17 9:16:418Yoshito月の井 夏純米 まず、香りの立ちがとても良い。あたりは夏酒らしくスッと入り、鼻から抜ける感じが爽やか。今年の出来の良さは、太鼓判を押します!
Yoshito苗加屋特別純米若鶴酒造富山県2016/7/13 13:39:133Yoshito苗加屋 特別純米 琳青(りんのあお)夏の純米酒 あたりは麹の香りがやや強いが、夏酒らしい清涼感の後、後味が重め。清涼感と酒の強さのバランスが良い。