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さけのわ
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"派手"な日本酒ランキング
"派手"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.61ポイント
Re:vive
平六醸造
岩手県
22 チェックイン
コーヒー
使用米は岩手県産の何かと、紫波町産もち米の発芽玄米 酒税法上の分類は「その他の醸造酒」 いわゆるクラフトサケなんですけど、一般的な日本酒と何も変わりはないですね。 フルーティな甘味がフワッと広がって、旨味もシッカリと伝わります。 柑橘系の苦味が全体を引き締めております。 余韻は、ジワジワと引いていく感じ。 派手さはないですが、ジックリと呑むのに良いですね。 でも、四合瓶で3000円はちょっと高いかなー
熱燗で
その他の醸造酒🍶無濾過原酒✨空我 妻がクラファンに参加して入手した3本のうち2本目✨ 甘うま。ちょいシュワ✨。葡萄系🍇。ナメタガレイの煮付けで酸も感じられてくいくい😆。優しい味わい。ほかには、ホタルイカのニンニク炒め、はなわさび漬けなんかと😋 クラファンで入手@家飲み 20240423
12位
3.55ポイント
松の寿
松井酒造店
栃木県
757 チェックイン
酸味
旨味
苦味
派手
甘味
辛口
バナナ
メロン
夏酒らしく爽やかな味わいです。程よい甘味もバランス良く、後半のアルコール感も嫌味なくスッキリしています。とても美味しいですね。
夏酒第四弾!まだ、前に開けたのを飲み切ってないのに開けたくなっちゃう。 松の寿はお初の銘柄。 はい、ジャケ買いです。 フルーティな香り。味は甘め。若干苦味もある。でもスッキリと後に残らない。美味しい。
全部400円の最終日。 よく呑みました。味は覚えていないけど相対的ににごり酒が美味しかったです。 正式名称サケノワって名前の居酒屋だったらしいです。通ってたのに知らなかった。 出勤するのが辛いっす
松の寿を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
松の寿
特別純米
秋という名のもとに
720ml
日本酒
松井酒造店
栃木県
1,870円
松の寿
特別純米
秋という名のもとに
1800ml
日本酒
松井酒造店
栃木県
3,520円
13位
3.54ポイント
まると
黒澤酒造
長野県
49 チェックイン
燗冷まし
GWのひとり長野旅行にて蔵の直売所で買ってきました!丁寧なスタッフさんのもと良い買い物ができ、気分良く帰路につけました! アルコールを感じるいわゆる"お酒"といった香りです。どこか草のようなニュアンスもあるでしょうか? 含んだ直後から嫌味のない酸味があり、それが最後まで続きます。甘味ももちろんありますが、どちらかと言えば旨味の方が感じられます。苦味は最後にやんわり。 生酛作りらしく酸味があってジューシーな雰囲気です。黒澤は生酛をウリにしている蔵なので、そういえば生酛だったなと飲んでから納得しました。 生酛は甘旨酸苦の4味のバランスに優れたお酒だと蔵では教えていただきましたがまさにその通りの味わいです。酸味が利いていながら全く派手でない。どんな食事とも相性の良いお酒で、これを機に黒澤酒造のファンになりそうです。 これがレギュラーの通常商品なのだからとんでもないクオリティーの蔵なのですね。 シメサバとも塩味の焼き鳥とも新玉ねぎ焼き、オムレツと飲んでも違和感なし!なんでも合いますね!
蔵元shopにて有料試飲して購入 資料館を無料で見学出来ます 爽やかな香、スッキリした中に苦味、渋味、辛味を感じます 日を置くと、酸味と相まって飲み易くなりました
だいぶアップロードをサボってました。 いつもの店で いつもの感じで いつも通り 美味しく頂きました♪
14位
3.54ポイント
酒呑童子
ハクレイ酒造
京都府
179 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
酸味
フレッシュ
ラムネ
派手
フルーティ
⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍶🍶🍶+ 旅先にて購入しました。 ハクレイ酒造さんの酒呑童子カップ😃 香りは穏やか🤔口に含むとちょっとだけフルーティー感😄柔らかな酸味、スッキリとした辛口で昔ながらの美味しいお酒😚
#大阪梅田# 大阪に来ると必ず、常宿前の ヨドバシカメラ2Fを覗くのが 当たり前になりました😆 飲み切り300mlを購入するのもね!😁😁 ラベルに惹かれて買った感はありますが・・・ 甘口、スッキリ系は美味いもんです🎊
京丹後市の料理旅館で京都のお酒を頂きました。 名前からして玄人向けの奴だと思います。 香り、お味共に超辛口、the日本酒でした。 車の運転で疲れてたのもあり、かなり酔いが回って何を食べたかも味の記憶がありません。 酒は飲んでも呑まれるな❗️と改めて振り返る逸品でした。
15位
3.53ポイント
呼友
朝日酒造
新潟県
78 チェックイン
上品
グイグイ
ラム
淡麗辛口の王道。 スッキリきれいな口当たり。 食中酒に向く感じですが、 硬派なお米の旨みを、 ちびちび味わうのも有り。 五百万石を精米歩合45%で。
久しぶりの外呑み、もう一本。 軽やかな口当たり、上品な旨味を感じる好きなタイプ。ラベルが素敵。 呼友 純米大吟醸 朝日酒造(新潟県長岡市)
どんな料理にも合わせやすい。
16位
3.53ポイント
米百俵
栃倉酒造
新潟県
74 チェックイン
燗酒
旨味
メモメモ_φ(・_・
杭瀬の酒屋さんが廃業して米百俵買えなくなったのでパナスタ近くの古木酒店さんへ お店もガンバ推しな感じでした⚽ 取扱銘柄は清鶴、片野桜、山猿、燦然、大黒正宗、米百俵、与謝娘など 与謝娘は新規取扱だそう 駅から遠い&坂がキツいので中々行ける場所ではないですが💦 公式SNS等によると書いてないけど無濾過で米はたかね錦との事。 まったりした甘味から酸味で後半は辛渋。 甘味も酸味もフワッとしててキュートな雰囲気😽 全体的にスッキリだけどガツンとしたアルコール感もある。個人的にはもう少し甘味や旨味が欲しいけど、思ったよりは甘味あったかな🤔
飲みやすい
17位
3.52ポイント
荘の郷
北庄司酒造店
大阪府
88 チェックイン
ガス
味噌
辛口
フレッシュ
燗酒
ハーブ
後輩(酒屋の息子)からの頂きものの日本酒。 久々のクラシックな感じで、THEおっさんの辛口という感じ。奥の方に米の甘さもあり、スッキリ。 悪くない。 甘旨ジューシー系を飲み、その後、荘の郷をいただく。 悪くない。 年明けちょっとしか仕事行ってないのに、三連休が身に沁みます。 日本酒、癒されます😄
職場の後輩からのいただきもの。 昨年もいただき、なかなかパンチ🤜の効いた味わいだったと記憶しています。 うっすらとしたセメダイン臭、口に含むと何となく化学的🧪な雰囲気があるものの、スッキリした味わいで食事の邪魔にならず良い感じ😊 まだ3日目ですが、甘みが増してより美味しくなってます🙌 一升瓶でいただいたので、裏ラベルで✖️がついてる燗酒なんかもやってやろうかと思案中です🧐
使用米は、山田錦 精米歩合35%で、蔵のフラッグシップ酒なのかな? しっかりとした吟醸香と基本的には淡麗辛口ながらも、まろやかな甘みも感じます。雑味も少なく口当たりも良し。 後味はアルコール感が良いアクセントになっていて、しっかりとした風味を感じます。 全体的に纏まりのある良いお酒で、大吟醸クラスは、やはりアル添の方が良いと再認識させる味わいでした。
18位
3.50ポイント
山崎醸
山崎
愛知県
174 チェックイン
華やか
甘味
メロン
フルーティ
派手
苦味
旨味
ガス
香り華やか甘苦って感じです。 結構好みの系統ですが、常温になると甘味が主張してきます。これで日本酒度-2😱ベタつく甘さではないですが、キンキンに冷えてる方が飲みやすいですねー 食後にチビチビがgood👌
夕食作るのがメンド臭くて…😅 いつもの居酒屋に外飲み~⤴️🍶✨ 今夜の持ち込みはコレー✨ 初めてお目にかかるラベルで、 なかなかイケメンだったので購入❕ さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 香り、ふんわりフルーティー💠 口に含むと、ややメロン🍈かな。 まろやか感と、キリッと感と✨ 甘辛旨~って感じ😆 バランス良し❕ いつもの大盛り青椒肉絲とともに 美味しくいただいてます(^-^)/
山崎さんのひやおろしバージョン🍁 クリアーが凄い‼️ 酸味もあって管理がすごいんだなーってお酒ですね🍶
19位
3.46ポイント
窓乃梅
佐嘉酒造
佐賀県
86 チェックイン
味噌
スッキリ!フルーティな酒でした。お酒と一緒の焼き鳥とすごく合いました。
キンキンに冷やして飲んでますが、甘みがしっかり感じられます。 むしろ冷やすとキリキリと辛くなる酒が多いので、案外こういう普通酒は冷やしてもいいのかな?と感じます。゚(゚´ω`゚)゚。
旨みじゅわ ボディしっかり 好み やや青野菜
20位
3.45ポイント
菊乃井
鳴海醸造店
青森県
92 チェックイン
しぼりたて生原酒🍶ヌーボー✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲4杯目😆アル添 21度、シャープ✨、辛口、アルコール感強め。新酒らしい角。 鳴海醸造店@黒石で試飲 20240128
純米吟醸🍶華さやか🌸 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲3杯目😆妻曰く可憐✨薄黄色で少し甘め。濃醇だけど、爽やか。綺麗な味わいのお酒でした。 鳴海醸造店@黒石 20240128
純米🍶賜✨ 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃3日目 蔵元試飲2杯目😆 わりと黄色😳、燗向けな味わい。芳醇でじんわりと旨み。冷酒の試飲では多分本領を発揮できていないかなぁ。 鳴海醸造店@黒石で試飲 20240128
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