さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"派手"な日本酒ランキング

"派手"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.42ポイント

林龍平酒造場福岡県

46 チェックイン

九州菊のラベルと瓶 1

九州菊のラベルと瓶 2

九州菊のラベルと瓶 3

蔵には行きませんでしたが九州菊も東京では見掛けません、お初になります🍶 上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。口に含むと微かな苦渋味に生原酒らしい濃い目の甘旨味。これ本醸造ですけどアル添を感じさせないなかなか良いお酒🍶 値段も五合瓶1300円台とコスパも最高。東京じゃ五合瓶なんて剣菱か焼酎でしか見ませんね🤔 西の方は多いんですかね？

家から一番近い酒蔵の新作。地元で雄町を栽培して造ったお酒とのことで気になり購入しました。割とスッキリした飲み口で、昔ながらの日本酒って感じで少し物足りない感じです🤔 買った酒屋さんのインスタでぬる燗がいいとありましたので試しましたら、いい！旨味が開いて美味しくなりました。地元酒が色々チャレンジしてくれると嬉しいです👍ごちそうさまでした🙏

小倉駅近くの酒屋で購入特別感の強いラベルが目を引いた要冷蔵であることを見逃して、約5ヶ月常温で放置してしまった（開封直後）冷やで飲む僅かに黄色に色づくも透明甘さを伴う強い熟成香口に含むとまず酸味すぐに重厚なコクが口いっぱいに広がると同時に、ピリピリとした強めのドライさが現れる余韻は中くらい後味は意外にアッサリしている濃厚な味が非常に美味しい濃厚だが刺身にも合う

22位

3.40ポイント

田原酒造新潟県

66 チェックイン

雪鶴のラベルと瓶 1

雪鶴のラベルと瓶 2

雪鶴のラベルと瓶 3

直販限定かなと思ってたら酒屋さんで買えました。岡町駅近くの商店街を進むとスーパーが入った古いショッピングセンター。その中に入居してる地域密着型の酒屋さん。雪鶴、浅茅生、かたの桜、桂月、櫻正宗、翁鶴、白老、萩乃露、四季桜など取り扱い。クラフトビールとワインに力入れてる感じで豊富だった米は五百万石とこしいぶき。おりがらみ程度に薄く濁ってる。基本的に辛めだけど入口はスッキリしつつ、しっかりした旨味と後半の酸味で美味しい。

高槻阪急で購入。正直梅田阪急よりお酒の品揃えは少ないけど梅田よりラインナップがセンスいいと思う。梅田は出張販売頼りな所あるし。高槻の國乃長や清鶴も買えるしね。ブドウやバナナ的な雰囲気。甘さはそれほど感じず辛めだけどクリアで綺麗。クリアって書いたけど辛口として考えると芳醇辛口タイプなんだろうか。辛いとは言ったけど甘味も程々にある。地味めなタイプだけど買って間違いないお酒。

☆☆☆☆☆ あんこう鍋食べに弾丸で糸魚川。ということで地酒。まずは雪鶴。香りはしっかりした日本酒って感じですが、スルッと飲みやすい。淡麗辛口でなく、ほんのり甘め。良いと思います。

23位

3.37ポイント

佐々木酒造京都府

150 チェックイン

古都のラベルと瓶 1

古都のラベルと瓶 2

古都のラベルと瓶 3

夏らしくキレがあり爽やか。でもアルコール感強めで満足感があります。

佐々木酒造さんで試飲した時、試飲コインのガチャの中に入ってた引換券で貰ったやつ。 25度あるからかソーダ割りしても中々飲みごたえある。

柔らかく穏やかなまろみ。キレ味全盛の時代に、さすがの貫禄である。

24位

3.37ポイント

末廣酒造福島県

62 チェックイン

ハーブフルーティ桃

遥香のラベルと瓶 1

遥香のラベルと瓶 2

遥香のラベルと瓶 3

スッキリした味わい。とてもおいしいです。

飲み比べセット#2 @こさえ

スッキリさらり、水のよう。後からわずかな辛さと苦み。クセがないので何にでも合いそう。

25位

3.35ポイント

真名鶴酒造福井県

97 チェックイン

酸味プラム昔ながらコーヒー蜜しっかり派手

真名鶴のラベルと瓶 1

真名鶴のラベルと瓶 2

真名鶴のラベルと瓶 3

酒と酒　vol.3 ⑤ Higuさん、なのはさんと合流して楽しんでまいりました😚 軟水仕込みで、フルーティな華やかさのある甘〜いお酒ですよ！とススメられて…🙄

福井のお酒🍶 福井出張の際に、サンダーバード待ちの間に、立ち飲み屋で飲み比べ。お任せで選んでもらった3種。どれも旨くて甲乙つけ難いが、真名鶴酒造の極上純米酒厳選素材が1番のお気に入り！もっと飲みたかったなぁ〜😋

本日2本目。義父が福井登山で仕入れた。義弟いわく、最初がー、その後スー、その後うんちゃらかんちゃら。擬音ばかりですみませんとのこと。全然わかりませんでした笑 ☆

26位

3.33ポイント

沓掛酒造長野県

75 チェックイン

福無量のラベルと瓶 1

福無量のラベルと瓶 2

福無量のラベルと瓶 3

上田から持ち帰った最後の一本。口に含んで甘〜い！そしてすぐに辛〜い！なんかジェットコースターのようなすごく極端なお味。だと思う。

上田市出身の同僚からの差し入れ。一口飲んで、まずキレイ！上品な香りと、甘すぎないまろやかさ。大人？の味。

さっぱりとした旨味と酸味がよいです！

27位

3.33ポイント

秀鳳酒造場山形県

54 チェックイン

酸味柑橘ワインブドウマスカットハーブ派手

La Jomonのラベルと瓶 1

La Jomonのラベルと瓶 2

La Jomonのラベルと瓶 3

今晩は、GW明け仕事再開ですが当然テンションは上がりません🥴 そんな時はガソリン注入ということで晩酌開始🍶 ということで、La JomonさんのPBである六根浄（火入）を開栓です✨ 出羽燦々× きょうかい6号酵母で醸されたこちら。香りは派手さなく穏やか。お味もウリやハーブの柔らかい甘みと酸味がありつつ後口スッキリで日本酒らしさも兼ね備えていて万能型なお酒です😊 噂に違わず美味しいですー😋😋😋

今晩は、山形から大人気の企画酒のこちら💁 La Jomon 匠門麹三倍増醸酒生酒 2023BY✨ もう十四代に次ぐ不動の人気酒と言ってよいのでは？と思います。まあまあ買えないそしてすぐ売り切れる😫 さてさて、家では初の麹三倍増醸酒生酒となります。スペックはご存知のとおり、出羽の里×麹歩合66%×精米歩合66%×きょうかい6号酵母と変態的（褒め言葉）な拘りです🤣 さてさて、立香からですが6号らしいお淑やかで清涼感ある瓜香🍈 味わいは麹三倍のかなり強めの酸がとても心地よくスイスイと呑んでしまいます。白麹ではないですが某猫酒😺を彷彿とさせますね😀

今晩は、コチとカンパチの刺身、いか明太の晩酌のお供にこちらを開栓です💁 La Jomon Six 生酒 2023BY✨ 偶々、Six生酒が沢山手に入ったのでサクサク1本呑んでみます。キンキン冷やをグラスに注ぐと、いつもの穏やかなウリ香、味わいも綺麗な酸とポカリのようなちょい甘さと柑橘っぼさに後半は渋苦辛がMIXされてスイスイ止まらなくて美味しい😋😋😋 食事にも邪魔する事なくサッと口の中をリセットしてくれて食中酒としても単独でもよし👍 あとで、界隈の通な方がやっている『ムラサメ』を試してみようと思います🙌

28位

3.33ポイント

舞鶴酒造秋田県

122 チェックイン

燗冷まし常温スパイシー熱燗穀物燗酒コーヒーカラメル

田从のラベルと瓶 1

田从のラベルと瓶 2

田从のラベルと瓶 3

使用米は不明酒屋の店主によると３年熟成なんだそうですが、強い熟成感はなく、酸の効いた辛口純米酒です。フワッと広がる甘味と後半の辛渋は、とても個性的ですよ。少し日にちを置いた方が、キレも増して呑みやすくはなりました。好み的には、ここまで来たらもっと、木樽の風味とかスモーキーさが欲しいところです。どちらにしろ、万人受けするタイプではないかな。この蔵は、山廃仕込みが主軸とのことですが、どのくらいクセがあるのか、興味深いですね‼️

香りは穏やかで控えめキリッとした辛味、スッキリとした口あたりだ。

辛口しっかり米の旨みたっぷり後味ほんのり長め

29位

3.27ポイント

小澤酒造東京都

142 チェックイン

蒼天のラベルと瓶 1

蒼天のラベルと瓶 2

蒼天のラベルと瓶 3

ここで会えるとは。スッと透きとおる旨味。やや甘味を伴った酸味がほのかに。

久しぶりに飲んだ日本酒！無濾過生原酒、フルーティで美味しかったです。また飲みたいなと思うお酒でした。

備忘録でスミマセン🙏 『越間』さんでの8杯目。東京の『蒼天』です🍶 これで東京都をクリア🙌 でも、もう味が分かりません😵

30位

3.27ポイント

貴娘酒造群馬県

95 チェックイン

貴娘のラベルと瓶 1

貴娘のラベルと瓶 2

貴娘のラベルと瓶 3

初めての銘柄ピチピチ弾ける感覚フレッシュな柑橘系の発泡感が魅力的です名は体を表すとはこの事かと思いました甘すぎず　酸味があり出会えて嬉しいお酒でした

純米吟醸🍶無濾過生原酒✨ENSENBLE LIMITED BLEND😆美山錦🌾 華やかな香り✨。メロン系🍈の薄口。甘うま。濃醇だが、爽やか✨3種の酵母で醸したお酒の全て責めをブレンドした限定酒とのこと🤔 石丸酒店@大宮で購入　家飲み　20210827

スッと入って飲みやすい口当たり。馴染みやすくも上品さを感じてとても好み

3

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