さけのわ

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ワインと地酒 武田 岡山幸町店

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ここによくくるユーザー

ガルス
こまっちゃん
kataj
岡山県 岡山市 北区幸町3-2
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チェックイン

七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
2 hours ago
2
  • ガルスシャープさとまろやかさの相反 ほのかに木のような香りとヨーグルトを思わせる香り。ややまろやかでフレッシュな口当たりから、酸味がジワッと現れ、するどい酸味へ変わっていきます。上立ちと同様ではっきりした含み香を感じた後、まろやかさと酸味・苦みを伴ってキレていきます。 まろやかさがありながら、酸味もしっかりしており、味噌・麹などのまろやかな塩味と合わせたり、白身の刺身のようなサッパリしたものと酸味がマッチしたりと、合わせられる料理の幅が広そう。 ★★★★
一白水成
  • 一白水成
  • 一白水成
4 days ago
3
  • ガルスシャープなグレフル 甘みのある蒸米の様な香り。透明感のある口当たりから、グレープフルーツの様なシャープな酸味主体の味わい。最後はキリッとした苦味でキレます。 上品でシャープな味わいで、白ワインの様にカルパッチョと合わせたら美味しそう。 ★★★★
善吉
  • 善吉
  • 善吉
4 days ago
3
  • ガルスキリッと マンゴーの様な南国系の香り。キリッとした口当たりから、酸味のシャープさを感じます。スッと爽やかな含み香が上がり、苦味と共にキレていきます。 南国系の香りからは想像できない口当たり以降の体験。思ったよりシャープでドライ側で大人の味わい。 ★★★★