Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites

be Rock 宮川橋

54 Check-insSee more on Foursquare

Frequent Visitors

しーちゃTombowぽもんたuuu

Timeline

Gassan純米吟醸 しぼりたて 生 春酒純米吟醸生酒
alt 1
be Rock 宮川橋
16
しーちゃ
♡ I wonder if the initial scent is rich... but it ends up being fresh! There's gas in the distance. It's like a refreshing sweetness followed by a bitterness at the end.
Japanese>English
Tenbi純米吟醸 うすにごり生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
be Rock 宮川橋
19
しーちゃ
Handsome Although the strength of the alcohol remains But the aroma is fresh and It's a little gassy. It's sweet and sour, like a fruit. If you can't drink, you'll drink it easily and fail;
Japanese>English
Fukuiwai播州山田錦55%磨き特別純米無濾過
alt 1alt 2
be Rock 宮川橋
5
Tombow
ブランデーグラスでサーブ。強くはないが、特徴的な上立ち香。綿花?何らかの布っぽい.... 口に含むと柑橘的な酸味と米っぽい甘しょっぱさ。 手で温めて飲むと、甘味が前面に出て、フルーティーさと相俟って飲みやすくなる。
Tombow
千葉県君津市久留里、藤平酒造。
alt 1alt 2
be Rock 宮川橋
3
Tombow
上立ち香は微かな白ワイン。 飲むと透明感のある液体が奥まで流れ込み、舌の奥にスッキリした苦味と最小限の酸味。白と同じブランド名だが、初めはギャップは大きく感じるが、口の中に留めると通じるものを感じる。 手で温めて飲むと風味が変わるとのマスターのアドバイスに従って、掌で温めながらゆっくりと飲む。温度が上がるにつれ、酸味をダイレクトに感じるようになる。ついでバナナっぽい風味を感じ、冷たい時にスッキリ感じた苦味は影に隠れる。
akk^o^
スペック非公開! 日本酒炭酸割とか斬新だなぁ〜。発泡系好きだから試してみようかな(笑)
来福X 白純米原酒生酒にごり酒
alt 1alt 2
be Rock 宮川橋
3
Tombow
バナナカルピスソーダ! ブランデーグラスでサーブされるが、鼻をグラスに差し入れるとバナナの甘い香りが。口に含んでも濁りのライスミルク感と活性の微炭酸がスイーツのような余韻を残す。