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2019年の日本酒備忘録。ワイン好きから日本酒ファンにシフト中。 好きな酒米、、、雄町、愛山

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The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

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Chiebijin特別純米 おりがらみ生酒
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昨春も購入した八反錦を使った春酒♥️ 甘さのあとに辛さ、そのあとに第三のまろやかさを感じる。間違いなく旨い!!
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Hot sake of Ine Mankai paired with grilled Thanksgiving pork. The sweetness and fat of the pork and the spring vegetables go perfectly with this evening's closing drink. ♥️🍶
Japanese>English
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