さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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富山出身、東京在住です。 東京ではあまり富山のお酒を売っていないのが残念です。

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チェックイン

45

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

大信州
2(14.29%)
花巴
2(14.29%)
北の勝
2(14.29%)
麻輝
2(14.29%)
林
2(14.29%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
富山県
8(17.78%)
長野県
6(13.33%)
奈良県
4(8.89%)
北海道
3(6.67%)
岩手県
2(4.44%)

チェックインの多い場所

酒と肴 ひらの
4(20%)
酒洛
3(15%)
Yoramu (よらむ)
3(15%)
旬彩料理　粗挽き蕎麦　高志の恵　玄
2(10%)
Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)
2(10%)
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西の関花
萱島酒造大分県
18
あしともベトナムで飲んだ日本酒。しっかりドライなお酒。ラベルは読めず。
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東光純米吟醸原酒純米吟醸原酒
小嶋総本店山形県
18
あしとも原酒で16%だけど、旨味が深く飲みやすいお酒。なんというか、危ないですね。
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越乃寒梅純米吟醸 灑純米吟醸
石本酒造新潟県
20
あしとも一時代をつくった「越乃寒梅」の「灑（さい）」というお酒。瓶のデザインからのイメージよりも流行りに乗らないというか、ドライな味わい。
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あさ開特別純米特別純米
あさ開岩手県
21
あしとも14度と軽めの春限定酒。「酸味と甘みのバランスがよく、すっきりとした味わいをお愉しみください」とあるけど、きもち甘みが強いかな。
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飛鸞Happy New Born原酒生酒無濾過
森酒造場長崎県
22
あしともお正月に買った、飛鸞のHappy New Born。 ふくよかなお米の香りとピリピリ感。華やかに新春を寿ぐお酒、を3月に飲むっていう。
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勝駒純米吟醸純米吟醸
清都酒造場富山県
25
あしとも旨さが光る、富山を代表する（気がする）お酒。入手が容易じゃないのはやむなしか。
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天美純米吟醸 うすにごり 生原酒特別純米原酒生酒おりがらみ
長州酒造山口県
23
あしとも金具を外したとたん蓋が吹っ飛んでびっくり。お米の華やかな香りあふれる、春の訪れを寿ぐお酒。ぴりりとした口当たりも心地よい。
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羽根屋しぼりたて生特別純米生酒
富美菊酒造富山県
23
あしとも瓶の色のせいかもしれないけどマスカットのようなフルーティな香り、でも後味はスッキリ。「開栓時激しく栓が飛ぶことがあります」と書いてあったけど、とりあえずそんなことはなく。
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菊姫吟醸荒走り
菊姫石川県
酒と肴 ひらの
20
あしともさわやかなフレッシュさ。ふくよかな後口。
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初嵐
富山県
酒と肴 ひらの
18
あしともすっきりとした味、後口にやや苦味。お刺身に合いそう。
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宮泉
宮泉銘醸福島県
酒と肴 ひらの
21
あしともFukushima Sake Project による、うる星やつらのお酒。貴醸酒なんだとか？　やわらかなあと口。
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飛鸞神楽生酛生酒無濾過
森酒造場長崎県
酒と肴 ひらの
23
あしともお米の香りが強いけどあと口はすっきり。ささやかな酸味。昨日入手したと聞いて思わず。
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自然淘汰
美吉野醸造奈良県
Yoramu (よらむ)
13
あしとも自然淘汰の2022。2021のようなつけもの感はなく、おだやかで、やや辛口。酸味も強めに感じます。
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自然淘汰水酛
美吉野醸造奈良県
Yoramu (よらむ)
17
あしとも自然淘汰の2021。味の目標を決めず発酵まかせというこのお酒、戦国時代と同じ水酛なんだとか。つけもののような香りが印象的。やや辛口。
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花巴山廃生酒にごり酒
美吉野醸造奈良県
Yoramu (よらむ)
19
あしともガス感強め。香りも華やかで、ガツンと来そうで飲みやすい。
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いづみ橋とんぼ3号純米吟醸生酒
泉橋酒造神奈川県
Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)
16
あしともドライで口当たりは強いけど、後味はスッキリ。酒米は愛山とか。わずかに濁った色味。銀座君嶋屋の愛山飲み比べセットにて。
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澤屋まつもと愛山DRY
松本酒造京都府
Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)
17
あしともやわらかな甘い香りがするもあと口はあくまでドライで、食事にも合わせやすそう。色はとてもクリア。
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きのえね純米大吟醸生原酒直汲み純米大吟醸原酒生酒
飯沼本家千葉県
26
あしとも原酒でアルコール16%だけど、フレッシュかつフルーティで飲みやすいお酒。あるいみ危険というか。お米は千葉の「ふさこがね」。
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九頭龍垂れ口生酒
黒龍酒造福井県
22
あしとも黒龍酒造のお酒。軽く濁って、軽くピリッとしたお酒。お米の香りが華やか。飲みやすくてなんだか危ない。
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天明純米おりがらみ生酒純米生酒おりがらみ
曙酒造福島県
酒洛
22
あしとも旨味があり飲みやすいお酒。803円。