"スイスイ"な日本酒ランキング

"スイスイ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.93ポイント

かれん

王紋酒造新潟県

スイスイリンゴ

甘酸旨冷常温　511110 甘〜い、砂糖水のようなお酒かれんシリーズの中でも特に甘口

甘酸旨冷常温　311110 やさしい甘味の低アルコールのお酒「かれん」シリーズの一本

みたらし、炊いた米、梨、スイカズラの香りがある。アタックはやや弱く、穏やかな酸味があり、残糖があり余韻はやや長い。

2位

4.36ポイント

ん

三浦酒造青森県

スイスイほのかするするグイグイ旨味さっぱりさらりリンゴ

@中目黒

甘み：3 うまみ：3 渋み：2 酸味：2 苦味：3 コク、ボディ：3 フレーバー：リンゴ色味はほぼ透明で、上立香は柔らかな原料香。アタックで米の甘味と旨味がサラリと鼻を抜けた後、リンゴ様の残り香がある。最後に残る苦味も全く重くはなく、とはいえキッチリ引き締めてくれる。アルコール13度ながら米の甘味と旨味を堪能しつつ、飲み疲れせずにスイスイと飲めてしまう😆 ２日目、火入れ酒で酒質が安定しているためテクスチャーの変化は特にない。相変わらず食中酒として優秀で、ぶりの照り焼きや鯖缶に寄り添うようにマッチしてくれる！「美味い！」という感じではなく、「あ〜、美味い〜」というイメージ…笑

青森のお土産、第2弾です。家族が旅行に行くというので買ってきて！とお願いしました。「ん」という名前に惹かれ気になっていたこちらのお酒。開栓直後はサラッとしている印象でしたが後味が程よい雑味とキレを感じるようになりました。

3位

4.20ポイント

夏田冬蔵

秋田県

キレスイスイ鮮烈穏やかほのか

聖地最後の追加酒実はこれが1番びっくりした大吟醸の実力酒世の中ひろし！！

天の戸。なんか味が普通のよりしっかりあった

飲みたいの多くて迷って迷って。香りは薄い。つるりとスムースな呑み口。ふわりと良いお米の香り。雑味ない清らかな感じ。からしっかりとした、かつまろやかなお米の美味しさ。酸味控えめでピュア甘く、艷やか。まるゆ

4位

3.88ポイント

越の寒中梅

新潟銘醸新潟県

辛口燗酒旨味スイスイ常温スッキリ華やか梨

甘くてフルーティ

新潟駅にある「ぽんしゅ館」にて、試飲してからの購入‼️ 精米歩合 55%

新潟銘醸「越の寒中梅純米吟醸」新潟県小千谷市の蔵。新潟県産米55％精米。柔らかい香り、芳醇な米の旨味、優しいコクとスッキリとした味わい。 #日本酒

5位

3.85ポイント

丸にぼーいち

下越酒造新潟県

下越酒造「丸にぼーいち純米吟醸　無濾過袋取りあらばしり原酒」新潟県阿賀町の蔵。新潟県産「五百万石」55％精米。柔らかく華やかな香り、優しい米の旨味、爽やかな酸味のフレッシュ感があり、全体のバランスの取れたスッキリとした飲み口。 #日本酒

BY2016。純米吟醸無濾過袋取り原酒。大好きな五百万石なのだけど熱燗だとなんとも艶っぽくてセクシーな味わいになる。これはエロい酒だあっ!

口いっぱい桃の香がひろがり、ドライに揮発する。

6位

3.78ポイント

わ

男山酒造店福島県

苦味優しい甘味スイスイフルーティ桃旨味キリリ

はじめて味わいましたが、飲みやすいお酒です。他にも試してみようと思います

酸味と苦みを活かしたフレッシュさは軽快。オリの絡む香ばしい苦みが会津産おりがらみの特徴かと。キレの良さと全体のバランスも今年味わった中では友人に推奨したいレベルです。醸してるなー

夢の香直汲みワダヤ頒布会2月の一品で、限定うすにごり仕様キレ良く苦味も少ないけど何故か少し苦手だった。グレープフルーツ感？がなんとなくあるかも

7位

3.73ポイント

呼友

朝日酒造新潟県

グイグイ上品ラム

☆☆☆

8位

3.70ポイント

和心

難波酒造岡山県

わしん。和に心。岡山出張にいったときに購入。岡山の方は心が温かい。最初は飲みずらいと思ったけど、後を引く。

『蔵元と美味いお酒を楽しむ会』2蔵目 ■難波酒造「和心」岡山県／津山市現在、県下唯一の女性当主の酒蔵。廃業した勝山酒造の「作州武蔵」の営業権を譲り受ける。先代の教え「寝ないで造った酒は寝ていても売れる」を守り、個性ある高級酒を醸す。全部無濾過生原酒。【和心　雄町　純米吟醸　無濾過生原酒】旨味もしっかりしていバランスよい。【和心　山田錦　純米大吟醸　無濾過生原酒】香りが華やか。酸味あるけど、甘さ控えめでクリア過ぎてちょっと物足りない感じ。あとで苦味あり。カプロン酸エチル香が出ると、苦味が出るって言ってた。【和心　山田錦　純米吟醸　無濾過生原酒】初めは甘旨の主張強いけど、あと味スッキリ。【和心　朝日　純米酒　無濾過生原酒】純米酒らしいしっかりした旨味あるけど、あと味はスッキリしてる。無濾過生原酒ながら、全体的にあと味はスッキリな感じが多くて、辛口よりなのかと思ったら、やっぱりそうだった。

これまた初のお酒です。和心　朝日米で醸した辛口純米無濾過生原酒。酒屋の店主からお勧めされた特純。価格もリーズナブルなので、買ってみました。グラスに注ぐと、黄色がかった色味です。なかなか最近この色の酒は飲んでませんね。（熟成酒は苦手なので😅）無濾過生原酒なので、やはり濃い味で旨みが強烈ですね。単体飲みだとちょいとつらい😓 柿の葉寿司🍣に合わせたら、ヤバいペアリング！👍 酢飯とこの濃厚な酒とのマリアージュ。相乗効果で旨旨🤤 いや〜、また良いお酒を紹介してもらいました。感謝です🙏 購入額　¥1265（720ml）

9位

3.69ポイント

十一州

日本清酒北海道