いとまい
山廃純米無濾過生原酒 好き。
華やかな香りがすーっときて、コクもある。
程よい甘み。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
229 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ヒロ
☀️
広島西条の帰りに新大阪で途中下車して、淀屋橋のたこ焼き🐙「徳次郎本店」さんに寄りました😆
お酒🍶は片野桜❗️
やや琥珀色がかっているように見える👀
じわっとくる骨太な甘さ、微かにメロン🍈？キウイ🥝？のような甘味を感じる。
ずずいと飲めば吟醸香もあります😆
たこ焼きは中がクリーミー。ソースは塩マヨネーズで、これが絶品😚
熱々🔥のたこ焼きを片の桜で冷やす💧
お酒単独では感じなかった苦味がたこ焼きの旨みを持ち上げで、吟醸香がすーっと抜ける🥹
結局、片の桜🌸✖️3杯しました😁
これでずっといけますねぇ〜😋
ひるぺこ
今回は片野桜の純米大吟醸 白櫻です。
この秋に仕事を変えようと思い、退職祝にええやつ頂きました。
ありがたいお心遣いに感謝して頂きます🙏
常温で頂きます。
ほんのりイエローがかった色調。
上立ち香は甘くりんごの香りが優しくふわり。
味わいは優しい甘味に旨味ののった骨太系な純米大吟醸。
苦味もしっかりと効いていてキレ味よしです。
柔らかな甘味に酸味が控えめなので、和食との相性が良さそう。
素敵な花束とお酒ちゃん等、
準備して下さったみんなへの感謝を忘れずに、
よし、次の職場へ向かおう💨
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃
転職ってエネルギー要るけど🔥素敵な花束💐に良いお酒のプレゼント🎁はNext Stepへのエネルギーになりますね🥹
東からも応援してます📣頑張って〜👋
ma-ki-
ひるぺこさん、こんばんわ。
転職されるのですね。素敵なお花に良きお酒～ひるぺこさんのお酒好きは浸透されてるのですね😁✨✨
皆さんのご厚意と思い出に浸りつつの一献、そして次のステップへGO！ですね😊
ひるぺこ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは。久々に履歴書書いて人生の棚卸したりドキドキ面接受けたり転職はエネルギー要りますね🔌思いっきり好きなことに振り切ることにしたので、それを許してくれる家族に感謝です🙏
ひるぺこ
ma-ki-さん、こんばんは。日本酒好きは職場ではあんまり喋ってなくて、退職時に日本酒好きなので辞めまーす♪と告げたら、そういう頭おかしな奴だったのね💧となり頂いた次第です🤣次も頑張ります💪
ポンちゃん
ぺこちゃん、お仕事お疲れ様でした💐
好きな日本酒🍶と花束💐、お勤め先で愛されてらしたのが分かります😊好きなこととはいえ大変でしょうけど頑張って下さい🙏応援してます📣
マル
ぺこ姐さん、お勤めお疲れ様でした🙇
退職祝いの日本酒を手に、新たな道を行かれるわけですね！
新たな職場でも姐さんに酒あれ！もとい幸あれ！
そのうちご尊顔拝見しに行きますねー💨
倍割り
雄町。
旨味と甘味がまったりと。
やや旨味が先に来て、後口まで。
yoko_nihon
上野で飲み！
n.s
日本酒が好きになるきっかけになったお酒です。
深いコクと気の利いた酸味の振れ幅がたまらなく好きです。
お米らしさを感じられる甘くてまろやかな香りがあります。
感覚がすごく刺激されるので、お酒と自分との一対一で、じっくり飲みたくなるお酒です。
近場の酒屋には置いておらず、出先で久しぶりに購入できました👏
心底好きなお酒です。
ふわふわの和紙のラベルも、かっこよくてテンション上がります。
ヒロ
☀️
ライム🍋🟩系の甘酸っぱい薫りと味わい。
軽やかな炭酸が爽快感をアシスト。
きれもすっきり。
山廃と違いすぎて別の銘柄かと思った。
飲み比べないとダメですね😅
ぽん
山野酒造
「片野桜 山廃 純米 無濾過生原酒 山田錦」
大阪府交野市の蔵。
兵庫県産「山田錦」65％精米。
穏やかな香り、落ち着いた米の
旨味、深いコクと程よい酸味、
膨らみのある味わい。
#日本酒
n.s
とてもおいしいです。
記念日に贈り物としていただきました。
片野桜は一番好きなお酒ですが、こちらは飲んだことがなかったのでうれしいです。
山野酒造さん大好きです🫶
さっこ
日本酒フェアにて。
山廃の深くて濃いおいしさはあるけどクセはない感じ！神では！？
ジャイヴ
出張２日目も呑む③ in［日本酒うさぎ］
３杯目🤩前々からさけのわで呑まれてるのが気になってた大阪のお酒で一献🍶
「片野桜 山廃純米 山田錦 生原酒」
こちらは熱燗でオーダー、温度を自分で決めれるそうなので今回は50℃で燗付けて貰いました😁
香りだけで満たされそうな濃厚な米と立ち上がるアルコールの香り、呑み口柔らかく甘味を感じる旨味から深くキレてトリップしそうな深い余韻
これは美味いなぁ😋
ma-ki-
ジャイヴさん、こんばんわ。
暑い日の燗酒もいいかもですね✨
久しく燗酒いただいていないので、美味いなぁと言いたいです😊
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
大阪のお酒「片野桜」、よく名前は聞くんですが未呑だったので頼みました😁
冷房ガンガンに効かせた中で呑む燗酒は背徳感もあって味もひとしおですよ🤣
よいどれ♪
🥂
スッキリ甘くてガス感のある
とても飲みやすく美味しいお酒でした 🤤
ゆーへー
さけのわ関西支部2024年度新年会レポート1️⃣7️⃣
終盤で大阪のお酒を頂くことに🌸
山廃と言うことで、旨みがグッと来て深みのある味わい。
サラッとしたお酒ばかり飲んでたので、この順番で飲んでもしっかりと主張してくる👍
大阪に住んでた頃に、この蔵の事知ってれば良かったと、今更ながら思った💧
虎親父
大阪地元酒
なるほど、酸味しっかり
確かに濃いお味
わんわん
🐶
最近、純米酒がお気に入り！
ってことで目に止まったこちらを買ってみた。
やっぱり純米酒は落ち着く😂
自分であんこ詰める最中好き💓
nonki
大好きな中の一本。
山廃らしい、少しクセのある味わいで楽しませてくれる❗️
スッキリした刺身なんかと合わせたい。
美味しい😋