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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ことりことり
🔰宇都宮在住。日本酒とラーメンが好きです。 皆さまのレビューや旅のお写真に癒されてます🤭 よろしくお願いします🐥

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Kozaemon愛山/山田錦純米大吟醸生酒荒走り無濾過
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ことり
口開け一口目から甘うま〜😚 トロピカル〜🏝️ パインやピーチのシロップみたいに甘濃くも 華やかすぎず、後口やや苦味を感じるものの、 温度が上がるとまろみを帯び、じわりと ジューシーな甘旨に🤤 洗練された贅沢な味わいに杯がすすみます
Kasumitsuru香住桜純米吟醸生酛
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ことり
少し前に兵庫のお土産でいただきました🤗和の趣きを感じる桜🌸ラベルでお花見シーズン向けかな? ふわりと乳清を感じ、微かにリンゴ系?の味わいに甘旨味とコク、やわらかな酸味の余韻で喉越しスッキリいただけます。日本酒感を残しつつモダン寄りで上品な味わいと感じました。 名古屋地区限定❗️のお菓子だそう🤭 お抹茶好きの外国の方々に喜ばれそうなパッケージ!金のシャチホコがピカー🌟 製造者は銀座 銀のぶどう 製造所は埼玉 桶川市…のようです🙄
閏日 甲辰 Special One 2024五百万石29純米大吟醸原酒生酒無濾過
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さいとう酒店
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ことり
出品酒の基準を上回る原料米の磨き具合、閏日にちなんだ29%精米とのことで、楽しみにしてました🤗 注げば、とろりと艶があり濃醇で華やか〜♪ パインやメロン、南国フルーツ感が溢れています🌴 マイクロバブルの微細なガス感も喉元までチリチリしていいアクセントです。 あんま〜い濃さの奥に、ふわりと麹香、爽やかな酸味、微かにミネラルや塩味も。 贅沢な味わいにうっとりしながら、杯が進んじゃうなぁ😚 翌日、低温熟成酒にあるようなカカオ感出現😋うまっ
Sohomare芳賀の香り吟醸
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関口本店
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ことり
常温で。 ほんのりリンゴやアンズ、干し草?を感じる吟醸香、やわらかな口あたりでするりと喉を通ります。ほんのりとした甘味と苦味、軽やかな澄んだ酸味の後に旨みとコク😌 モダンとクラシックの間のような、控えめな香りの穏やかな味わいです。 アル添と酸の効果で後口スッキリ。やさしく食に寄り添う落ち着いた味わいに、ほっこりです😌
Tsujizenbeeワイン酵母仕込み スパークリング純米生酒おりがらみ発泡
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関口本店
99
ことり
上澄みから…ほんのり白ブドウや青リンゴ系の爽やかな甘酸っぱさと旨み〜。ややアル感。 スパークリングでしっかりピチシュワです🫧 翌日…オリが混ざっても、苦味はそれほどでもなく、初日に感じたアル感が程よく馴染み、とろりとミルキーで甘旨みマシマシに♪
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃 お!ついにいきましたね🤗J&N100CI記念酒‼️旨いって事しか覚えてませんが😅記憶は正しかったみたいですね😁
ことり
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🐥そうです❗️J&Nさんの100CI記念酒です🤗地元が辻さんが近く、いつでも買える安心感😅前半と後半の味わいの違いが楽しめてよかったです😚はい❗️旨い❗️🤣
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ましだや(増田屋本店)
113
ことり
麹の香りがやさしく漂う吟醸香だわ… ん⁈ 含めば、触れたところからするりと沁み入り、じゅわーっと広がる甘旨みー!キュイーっと酸苦の余韻も…すっと消え… 造りのよさが光るうま酒ですね。 ぐんぐん沁み入る⁈不思議感覚のまま飲みすすめ、美味しさにほろ酔いです😚 初日より、2日目から3日目が好みでした♪
T.KISO
ことりさん、こんばんは😄 松崎杜氏の丁寧な仕込みが堪りません🤗 正に、造りの良さが光る旨酒🍶💕
アラジン
ことりさん、こんばんは😃 廣戸川は、どれを飲んでも香りや味わいが美しいというか、綺麗でしっかりした流れがある感じで、永遠に飲めそうですよね☺️ コメント拝見してまた凄く飲みたくなりました🤤
ことり
T.KISOさん、こんにちは🐥 浸透圧が最適化されています…の表記は、さすがにありませんでしたが、思わずラベルを見直してしまうほど美味しかったです😍店主が特純もありますよ⁈と…次回必ずお迎えします😭
ことり
アラジンさん、こんにちは🐥 感じたままに書き連ね…お恥ずかしい限りです😅綺麗でしっかりした流れが…正にその感じです❗️廣戸川のとろけるような酒質とバランスのとれた旨さに感激でした🤩
Senkinオーガニック・ナチュール X 2024 sparkling生酛原酒生酒無濾過発泡
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関口本店
110
ことり
ロイヤル🟦ブルーの鮮やかさに目を奪われます。仙禽だ!ってすぐわかるロゴもホントにカッコイイ❗️ 古くて新しいものづくりの集大成…と。 開栓に気をつけないと噴きます💥 香りは控えめですが、微かにバナナ香?梨香?軽快なガス感で喉越しよく、ドライめ!でも、ほんのりイチゴ?を思わせる甘酸っぱさです。 微かにですが、ニゴリで感じるような若干の穀物や糠感も。磨きが少ない分、米の旨みを感じながら…ほの苦の余韻でグレフル感も。 泡酒の、カジュアルに楽しめる感じが好きだなぁ。
Aramasa亜麻猫純米生酛原酒
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109
ことり
酒処旅番組にて、お蔵様紹介をおさらいしてからいただきましょう🤭どでかい木桶のサイズ感と数に圧倒されます… ふわりと乳清を感じつつ、チリッとしたシルキーなガス感、白麹仕込みのキューっとした柑橘系の甘酸味、軽やかな旨み、木桶感。 どこに隠れていたのか ふと微かに洋酒を思わせるスパイシーな渋味、ほの苦の余韻…杯を重ねるほどにクリーンでクリアな美味しさを感じます。
なのは(名芭)
ことりさん、こちらでも。新政〜様。亜麻猫さま〜 私も酒処旅番組 探してみますね(。•̀ᴗ-)✧ 亜麻猫ちゃんもしばらくお目にかかってないなぁ。 レビューみてたら めっちゃ飲みたくなりました!
ことり
なのはさん、こんにちは〜🐥そうなんです〜🤭タイミングよく出会えました✨家飲みできて嬉しいデス🥹カイさんのも、いろいろ楽しく観させてもらってまーす😉なのはさん、お店行けて羨まし〜なぁ…
Iwanoi愛山純米吟醸原酒生酒無濾過
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ライトキューブ宇都宮
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ことり
酒と酒 vol.3 ⑥ Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 酒米は愛山、硬度240の硬水で醸したお酒で、フルーティながらスッキリとした味わいとススメられて… チリッとしたガス感、微かにミネラルと旨みが感じられるね〜♪ バターチキンカレー&ナンとも合うね〜♪ なのはさんにご馳走になりましたー😋
Kikuizumiひとすじ純米発泡
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ライトキューブ宇都宮
99
ことり
酒と酒 vol.3 ④ Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 注ぐ度にガスの弾ける音が聞こえます♪ シュワシュワ〜🫧🥂 フルーティ、ちょいアンズの風味の甘酸味、ガス感強めで軽快な飲み心地だね〜♪
UMA Lab.白いちご
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ライトキューブ宇都宮
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ことり
酒と酒 vol.3 ③ Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 牛久市松蔵屋のUMA Lab.果実酒(リキュール)シリーズです。スッキリした甘さの白イチゴをソーダ割で♪ にんにく風味のステーキ丼ともばっちりでした。
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ライトキューブ宇都宮
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ことり
酒と酒 vol.3 ② Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 イチゴやチェリーの乳酸菌飲料っぽいかも、シュワシュワで甘酸っぱくて美味しいね〜♪ シュワ〜が消えた後、旨みが残るね〜♪
つぶちゃん
ことりさん、こちらにも😄♪ 美味しいよねーこの桃色にごり生❣️ 🍒🍓甘酸っぱくてしゅわしゅわ〜っと♪ 私もまた飲みたーい😆💕
ことり
つぶちゃん、こんにちは🐥 こちら、以前つぶちゃんが飲んでたやつよね〜♪活性生酒💕可愛くて🍒🍓美味しいねって、売れ行きよかったみたい😊なのはさん、ボトル買えないのを残念がりながら、お代わりしてましたよ😋
なのは(名芭)
ことりさん、こんばんは〜(*ˊ ˋ*) 野外なのにずっと室内で話し込んちゃいましたね笑 これ、本当美味しい。めっちゃ好み。ピンクもჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪カワヨイ
ことり
なのはさん、おはようございま〜す🐥 大階段、雰囲気よかったですけどね〜。インドア派には照り返しがキツかったです🥵桃色のコチラ、ガス感しっかりあって🍒🍓美味しかったですね😉
Tentaka有機スパークリング純米おりがらみ発泡
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ライトキューブ宇都宮
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ことり
酒と酒 vol.3 ① Higuさん、なのはさんと合流して 楽しんでまいりました😚 ほのかにリンゴ系のフルーティなスパークリング🫧麹の味わいもやさしいね〜♪ 軽やかな飲み口で さらりとイケちゃうね〜♪
つぶちゃん
ことりさん、おはようございます☀️ 楽しんで来られましたね〜😆♪ 行けなくて残念だったわ🥲 フルーティなスパークリング🫧🫧 美味しそう😋♡
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃 我々も行けなくて残念😢 Higuさんも来れて良かったですね🤗天鷹スパーク‼️飲んだ事ないです😳これは爽やかで旨そうですね🤗
ことり
つぶちゃん、こんにちは🐥 イベント広場の雰囲気はよかったのですが、日陰が無いの〜🥵13時〜15頃の暑さがヤバくて溶けそうでした…。こちらのスパーク、さらりとしたオリで美味しかったですよ〜😋
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🐥Higuさんとなのはさんがお会いするのも久しぶりだったらしく、私、お邪魔虫じゃないかしら…と🤭こちら、発泡感もよく、フルーティ&お上品な甘酒感のある優しいお味でした😋
Yanma13号中採り直詰純米吟醸生酒
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さいとう酒店
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ことり
メロンを思わせる吟醸香、艶やかで濃醇、麹の味わいを感じます。冷えた状態でシャープな味わいの中にガス感の心地よさ… 常温に近づくと、ほのかにパインを思わせる芳醇な甘旨味、飲みごたえのある凝縮感が印象的でした♪
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さいとう酒店
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ことり
原料を投入する最終段階の「留仕込」に日本酒を使用したお酒とか。 とろりと艶があり濃醇甘口。 ごく僅かに乳清香、旨み、完熟白ブドウやミカン蜜にも似た爽やかでコクのある甘さ。 舌に残るほの苦の余韻もやさしいなぁ… キュートで贅沢な味わいに ほろ酔いです😚
Kasumitsurusparkling nigiri純米山廃にごり酒
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ことり
兵庫のお土産でいただきました🤗 ラベルの 爆発注意 🦀🫧 怖かったけど、さほどではありませんでした 山廃純米 スパークリング甘口発泡にごり酒。 ピチシュワほんのり青リンゴ、しっかり旨味も感じられますが、麹の味わいの奥に微かに糠感。アル12度で杯が進みます😋ごちそうさまでした〜 翌日はガス感なく麹甘酒感、これはこれで
なのは(名芭)
ことりさん、こんばんは(*ˊ ˋ*) これはまた ジメジメ暑いこの季節に美味しそ🤤
ことり
なのはさん、おはようございます🐥暑いと、昼間からスカッとしたの飲みたくなっちゃいますね😆スパークリングといいつつ、ほっこりする味わいでした〜😊
Naruka夕凪 山田錦 うすにごり純米吟醸原酒生酒
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関口本店
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ことり
お初の鳴海(なるか)CWS、ラベルが素敵でお迎え🤗 青リンゴやマスカット、ライチを思わせる爽快な香りです。やさしく乳酸香をまとい、うすにごりのシルキーなガス感、ほんのり桃を思わせる甘み、微かにですが塩味や旨味も。 フルーティな渋味と酸味で、後味さっぱりな切れの良さが好印象なお酒でした。
まつちよ
ことりさんこんにちは🐣 この鳴海は飲んだ事ないのですが、ここのお酒は乳酸系の酸味を効かせたお酒が多いみたいで個人的にも注目してるんですよね。
ymdaz
ことりさん、こんにちは😃 素敵なラベルと思ったらCWSなんですね 味わいも好みのタイプみたいなので飲んでみたいです😊
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃 初鳴海さん㊗️おめでとうございます🎉 夕凪のニゴリ😌なるほどそんな感じのラベルですね😊いつもながら飲みたくなる素晴らしいレビューですね😋
ことり
まつちよさん、こんばんは〜🐥調べたら2020年より「残草蓬莱」「水府自慢」「雄東」などの人気銘柄を手掛けてきた菊池譲氏が移籍し杜氏と、気になってました。おりんごください🍎も控えてます🤭
ことり
ymdazさん、こんばんは〜🐥コチラ昨年9月のですが、先日ふと訪ねた酒店の冷蔵庫にぽつんと🥹出会っちゃいました 酒度−3/酸度2.6ですが今出てる潮騒は酸度4.5って聞きました。攻めてるのも飲みたい🤭
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんばんは〜🐥ノビィさんオススメの会津中将うすにごりが好印象で、そのイメージを引きずって求めたところもあります🤗仙禽をよりカジュアルにしたような味わい…かな🤭スイスイ飲めちゃいます
Hatsumago魔斬 本辛口純米生酛
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ことり
栃木県民会🍓女子会🤭😉🤗🐥⑥ つぶちゃんには詳細なレビューをあげていただき、ありがとうございます🙏🏻 重複レビュー失礼します🙇🏻‍♀️ 6杯目は、さけのわでも度々お見かけする💁🏻‍♀️初孫の魔斬です。軽やかだけど深みがあって、旨みとコクも感じる〜♪コチラもスッキリしたキレ味だね〜♪←これまでほぼ同じ感想🤣 つぶちゃんとなのはさんの電車の時間も迫り、 ちょうど閉店。 もぉ〜、他のお客さん いないじゃ〜ん😂 別れを惜しみつつ、また近々会おうね〜👋🏻 🐥バスの時間が迫ってましたが、なんと! ノビィさんのお迎えのために🫶🏻飲まずに待ってくれているジェイさんに頼んでくれて🥹J&Nさんに🚙送っていただきました! 思いがけずのドライブになり楽しかったです! 大変お世話になりました🙏🏻 ジェイさん、髪切られてましたね😉
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃 楽しかったねー from ノビィ🤗 短いドライブ🚙もご一緒できて良かったです😄髪切らなかったら三つ編みジェイ子で参加できたんですけどー🤣
つぶちゃん
ことりさん、こんばんは〜♪ 女子会レビューお疲れ様です😊 すっごく良く纏まってて流石です😉👍 ほんと楽しかったね〜😆そして時間が足りない🤣またやりましょうね〜🤗
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは〜🐥ノビィさん、この度は急展開な女子会設定、お世話になりました🙏🏻駅近・日本酒で気になるお店また行きましょ〜😉三つ編みジェイ子ちゃん🤣米津さんも三つ編みだし時代の先端デスネ
ことり
つぶちゃん、こんにちは〜🐥急展開に合わせ予定の調整してくれてありがとでした🙏🏻旦那様も体調が回復されてよかったですね🥹皆さまのご協力に感謝です!ましだや買い出しの際🚗ちょっと足を伸ばして🍜もいいデスネ😉
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ことり
栃木県民会🍓女子会🤭😉🤗🐥⑤ つぶちゃんには詳細なレビューをあげていただき、ありがとうございます🙏🏻 重複レビュー失礼します🙇🏻‍♀️ 5杯目は💁🏻‍♀️景虎 名水仕込 メニューを何度見返しても、日本酒はほぼ辛口酒😅 特別純米酒って書いてあるよ〜♪ 米の旨味を優しく感じるね〜♪ あんな話、こんな話…🤭 なにを話しても笑いが絶えません😂
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