さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
362 チェックイン
浦里酒造店の銘柄
霧筑波浦里
所在地
似ている銘柄
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しんしんSY知らない銘柄があります
飲み放題なのでチャレンジしてみましょう
ちえびじんがおりがらみだったのに撹拌し忘れ
この霧筑波もうすにごり
ゆっくり撹拌してみました
お味は米感をしっかり感じます
少し甘いかな
辛口石巻酒が続いたのでここらで少し甘みを楽しみましょう😊
蘊蓄
原料米 下妻産五百万石
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
酵母 小川酵母
サシ飲み部
19
nenemu【茨城のお酒】
霧筑波 初搾り うすにごり本生
前回紹介した浦里酒造店さんの二枚看板のひとつ「霧筑波」
その初搾りうすにごり本生です。「浦里うすにごり」に比べると、こっちのほうがすっきりとしています。「来福もろみ酒」より甘さ控えめな感じですね。それよりも嫌味じゃない苦味がスパっと切れていきます。これなら辛口党の友達にもお勧めできるかな。だんだんと霧筑波も人気が出てきて、地元でも売り切れているお店があり、なかなか購入できません。意外にも内原水戸イオンの酒屋さんにあったので購入出来ました。四合瓶で1200円という激安ですが、味はそれ以上のものがあります。
見つけたらぜひ買ってみてください。
好き度 9/10
67
kiko正月三が日もあっという間に終わり、通常モードに。さけのわ300チェックインは霧筑波にしました。昨年初めて飲んで美味しかったのでリピートです。
初搾りの生酒、フレッシュでメロンな様なスッキリとした甘さ。アルコール添加とは思えないくらい雑味なくキリッとした辛口で、やはり好みの味でした。1年100本ペース、今年も新しい日本酒の出会いを求めて行きます。
Mantakikoさん こんにちは^ ^
300チェックイン、おめでとうございます🎉
三が日も終わり、通常モードですね。
レビューを拝見すると、美味しそうなお酒なので呑んでみたい✨
kikoMantaさん、コメントありがとうございます❗️霧筑波は扱ってる店が少ないのですが、おすすめです。出会った際にはぜひ😊
マナチーkikoさん、300チェックインおめでとうございます㊗️霧筑波のうすにごり美味しいですよね❤️私も12月に居酒屋で飲みました🍶浦里のうすにごりもおいしかったですよー😆
ジェイ&ノビィkikoさん、こんにちは😃今年もよろしくお願いします🤗
そして300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉霧筑波！飲んでみたい一本です！我が家は浦里が控えてます！まずはそちらを楽しみます
麺酒王kikoさん、こんにちは😃
300チェックインおめでとうございます🎉
霧筑波、お目にかかったことのないお酒です❗メロン系のお酒は大好きなので飲んでみたいです🤤
今年も沢山お酒飲みましょうね❗
kikoマナチーさん、ありがとうございます🙏浦里も気になってました😊今年もよろしくお願いします❗️
kikoジェイ&ノビィさん、ありがとうございます🙏お隣りの茨城もいい日本酒ありますね😊浦里のレビューお待ちしています❗️
kiko麺酒王さん、ありがとうございます🙏最近、浦里が人気ですが、同じ蔵の霧筑波もおすすめです😊今年もよろしくお願いします❗️
ポンちゃんkikoさん、明けましておめでとうございます🎍＆300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
美味しかったお酒でキリ番のお祝い、いいですね！皆さん美味しいと言われてるこのお酒飲んでみたいです♪
kikoポンちゃん、あけましておめでとうございます&ありがとうございます🙏なかなかお目にかからないのですが、見かけた際はぜひお試しください😊今年もよろしくお願いします❗️
Masaaki Sapporokikoさん、いつもありがとうございます👍300チェックインおめでとうございます🎉霧筑波、見かけないお酒ですが、美味しそうですね✨
kikoMasaaki Sapporoさん、コメントありがとうございます🙏最近は同じ蔵の浦里が人気になりましたが、こちらの霧筑波も辛口でおすすめです。見つけた際は是非お試しください😊
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マミオ友人宅でのクリスマス鍋パ🍲からもう1本🥰
日本酒友が、私が飲んでみたいけど新酒の季節で手が回らないと嘆いていた霧筑波の新酒にごりを持ってきてくれました💕
最近、活性にごりは結構みんな似ていると思ってたんですか、これはアルコールでキリッと感があり、乳酸の香りも抑えめで、これはこれでおいしい！😳
ちょっと個人的に新しい感じのシュワにごりでした🤩
ひるぺこマミオさん、こんばんは。酒活控えつつ、いいお酒ばかりアップしてて素敵な年末✨霧筑波飲みたいんですよねー、にごりも美味しいだなんて誘われてる🤣
マミオひるぺこさん、こんばんは🌛家飲みは控えてるつもり･･･です🤣みんなで集まるといいお酒をちょこちょこ飲めていいですね💕霧筑波は身近すぎて特別感がないですが😂どれもシャープな感じでおいしいです😊
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ヒラッチョ茨城県つくば市の
霧筑波 初搾り本生うすにごり
霧筑波の蔵の酒は「浦里」銘柄は飲んで好印象でしたが、「霧筑波」はお初です。
霧筑波と言えばマナチーさんが推されているイメージです。
霧筑波うすにごりは本日、南浦和の酒屋さんで買って来ました。
南浦和の町中華の名店「中華 丸八」さん、チャーハンに半ラーメン。
店主の調理の手際良さを見るだけでも旨いだろうと確信できる雰囲気でした。旨かったです。
肝心の霧筑波、、フレッシュでキレが良い👍
槽搾りとのことで、きめが細かい様な気もします。
４合瓶1,320円（税込）とは思えない良質なクオリティ。
下妻産五百万石とのことで、開栓後のポテンシャルに期待して残りはまた後日楽しみたいです。
とは言え、あっという間に３合は飲んでしまい、あと１合ですが。。。
モツ入り味噌煮込み豆腐とも合わせて来ます。
マナチーヒラッチョさん、こんにちは😃霧筑波のこれうまいですよね😆居酒屋で飲んできました👌浦里の濁りまも今年はリリースされたのでそれも飲まなきゃと思ってます😆
ヒラッチョマナチーさん、こんばんは😊
コレはまたうまいですね。
キレも良く本来一升瓶買っておくべきでした。
酵母の特徴もあるのかも知れませんが、独自の個性があり色々と飲んでみたい蔵ですね。
外飲み部
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まつちよ霧筑波は初めてですね。
浦里の地元銘柄なんですかね？
上立ち香は微かな甘い香り。
口に含むと仄かな甘味からのにごりのホロ苦さでキレていくドライな感じ。
飲みながらじっくり裏ラベル読んで気がついたのですが本醸造なんですねこれ。
特に気になるアル添感も無かったです。
キレ出すために少し入れたのかな？
浦里のにごりも期待したいですねー
美味しかったです🍶
アラジンまつちよさん、おはようございます😃
霧筑波うすにごり、美味しいですよね🤤
ちなみに霧筑波は地元限定な訳ではないものの、地元茨城で殆ど（9割以上）消費されてしまうので他にあまり出回らないみたいです！
まつちよアラジンさんおはようございます✨
へー、どうりで東京じゃ浦里しか見ない訳だ。
この前の浦里の生酛が特に美味しかったんでにごりも期待しちゃいますよね🤤
アラジン本日の味見シリーズラストの③。
茨城・浦里酒造店の「霧筑波初搾りうすにごり」です。
浦里知可良杜氏のR5BY初搾り。
謙虚な彼には珍しく「四合瓶はお勧めしません、あっという間に飲み切って一升瓶を買い直すことになりますので！」と言わしめる1本😁
後日四合瓶を入手しますが我慢出来ずに味見です🤤
外観は透明感の残るうすにごり。
香りは青リンゴや若いメロンの甘く爽やかな香りに、白玉団子のような米香。
口当たりは染み入るような滑らかさから、爽やかな酸味と滓の米感、微かな甘味がスーッと口内に広がってキレていく。
舌に軽い渋み。
じんわりとした余韻の中に微かなアルコール感。
どこにも引っ掛かりがなく只心地良い味わいが通り過ぎていく感覚☺️
これは確かに四合瓶では瞬殺すぎて一升瓶案件ですね😊
スペックを見ないとアル添と分かりません😳
試しにぬる燗🍶
なんか分からんけど柔らかくなった味わいがとにかく美味い🥰
アッツ熱燗も🍶
米感が出てくるけどまろやかでスッと入って消えていく🥰
なんだこれ、旨っ😳
来週の浦里うすにごりとかどうなってしまうんやろ🤣
とりあえずご馳走様でした🍶
ジェイ&ノビィアラジンさん、こんばんは😃
霧筑波‼️今飲んでみたい茨城酒🍶の一つなんですよね😍このレビューを読んだら益々その気持ちが強くなりました🤗売ってるところ探してみまーす
アラジンジェイ&ノビィさん、こんばんは☺️オススメです😤晩酌にしたら冷酒と冷やと燗とでするするっといって、気付いたら空瓶になってると思います😁浦里うすにごりもまだ飲んでないけど絶対美味いので是非一緒に🥰