さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
アルス
元々ワインにはまっていましたが、日本酒の魅力に最近気付いてしまい、はまってしまいました。。。 栃木県なのですが、美味しい酒蔵も多いのでこれから楽しみです。
登録日
February 17, 2021
チェックイン
148
お気に入り銘柄
10
殿堂入り
仙禽
鳳凰美田
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
10
(17.54%)
仙禽
6
(10.53%)
鍋島
4
(7.02%)
而今
3
(5.26%)
風の森
3
(5.26%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栃木県
44
(29.73%)
山口県
13
(8.78%)
新潟県
8
(5.41%)
福島県
7
(4.73%)
岩手県
6
(4.05%)
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アルス
雪だるま
純米
にごり酒
発泡
せんきん
栃木県
2023年11月25日 09:36
May 5, 2024
34
アルス
今年も寒くなり、ちょっと早いけど雪だるま⛄ 活性にごり酒で、オリが入りお米の香りと、シルキーな口当たり、シュワっとした喉越しに甘さと苦味の複合!鍋が食べたくなる(^o^)
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 雪だるま⛄️の季節がやってきましたね😋 揚げ物でも鍋🍲でも合いますよねー😊お酒で季節が感じられるのが素晴らしい🤗
Rafa papa
アルスさん おはようございます😃 昨日雪だるま期待して酒屋に行ったけどもう置いてなかった🥲人気のお酒は早く書いに行かないとダメですね😭
遥瑛チチ
アルスさん、こんにちは😃 なんとか確保しました❗️ 開栓するのが今から楽しみです😊 といっても、もったいなくてすぐには開けられないけど😅
つぶちゃん
アルスさん、こんばんは😄 雪だるま☃️は季節の風物詩ですね🤗 我が家も確保済みです😁✌️ いつ飲みましょう‥🤭楽しみ♪
アルス
ジェイ&ノビィ !ですね~、あっと言う間に季節が通り過ぎる感じ、良いのか悪いのか。。
アルス
Rafa papa さんまだまだこれからですよ(笑)
アルス
遥瑛チチさん、先行確保とはさすがですw でも早めに飲みましょう!冬は早い(^o^)
アルス
つぶちゃん、保管せずゆき⛄溶ける前に🍶呑みお願いします(^^)
アルス
楯野川
合流 雪女神
純米大吟醸
楯の川酒造
山形県
2023年11月21日 10:29
May 5, 2024
34
アルス
香りはクリームをまとったメロンの様な甘く優しい感じ、、かと思ったら口当りは水のようにスッと入る。。口の中では色々考えさせられる味わい、いい意味で面白い(^o^)キレイなお酒🍶
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 我々、盾野川を家飲みしてない事にこの投稿で気づきました😅キレイなお酒🍶飲んでみたいです🤗
アルス
ジェイ&ノビィさん、外飲みもいいですが、家での独占飲みもたまらないですよね(*^^*)
アルス
よこやま
SILVER7
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
重家酒造
長崎県
2023年11月16日 10:27
May 5, 2024
34
アルス
長崎の復活蔵!4mmpらしからぬ成熟したマスカットの香り、鼻に抜ける含み香も良い!後味もフローラルで楽しめる一品!蔵が生き延び新しい味を生み出す楽しみもうれしい!
アルス
手取川
酒魂
純米吟醸
吉田酒造店
石川県
2023年11月9日 07:30
May 5, 2024
33
アルス
香りはパインやラムネのニュアンスのやや甘い吟醸香といった感じ。香りのイメージとは違い、口に含むとすっきりした味わい後味もドライで食中向け。
アルス
天明
亀の尾65 二回火入
純米
曙酒造
福島県
2023年11月2日 10:11
May 5, 2024
28
アルス
香りは青いメロン、ほのかにお米の優しい香り、口あたりはまろやかに後味に若干苦味を感じる。2回火入れらしく味わいに落ち着きが、、冷より燗向きかな。。しかし亀ノ尾100%とは麹もってことか。。(~_~)
Rafa papa
アルスさん おはようございます😃 あえて火入れ2回を前面に出してるのは面白いですね😊生とどの様な感じで変わるのか気になります😁それに適したお米が亀の尾なんですかね🙄
アルス
Rafa papaさんどーもです。火入れ1回バージョンもありなんだか試行錯誤してる感じですかね。。
アルス
産土
山田錦
純米吟醸
生酒
花の香酒造
熊本県
2023年10月20日 10:11
May 5, 2024
32
アルス
蓋を開けた瞬間ポンッと!グラスに注ぐと気泡がちらつく、香りはメロン、マンゴー口に含むとピリッと心地よく爽やかかつフルーティーな味わい。後味すっきり、これは美味しい(^o^) 2日目ブドウのニュアンスが、、
Rafa papa
アルスさん おはようございます😃 良いお酒飲みましたね〜🤣産土は大阪でもなかなか手に入らなくて羨ましいです😊これ美味いですよね😋
アルス
Rafa papaさん栃木でもそうは売ってませんよ😀 大阪は商売上手だからこれからどんどん集まってくると思いますよwww
アルス
森嶋
美山錦 瓶燗火入
純米
森島酒造
茨城県
2023年10月14日 10:37
May 5, 2024
31
アルス
吟醸香を醸したフルーティーな香り!火入れをした上微発泡を感じる!味わいも甘旨酸を感じ、良い仕事してるのを感じる(^o^)
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 森嶋さん!良い仕事してますよね🤗 アルスさんが言うと説得力ありますね😄
アルス
笑四季
Sensation Black
純米吟醸
笑四季酒造
滋賀県
2023年10月7日 09:56
May 5, 2024
29
アルス
香りは温度が低いと控えめだが、少し上がるとマイルドかつ米の香りがほのかに感じる。呑み口は攻めのある感じで辛口といわれる表現かな。後味もすっきりでのみやすい。
Rafa papa
アルスさん こんにちは😃 笑四季はとても美味しくてコスパ最高なお酒ですね😋関西では比較的飲みやすいので後回しになりがちです😅懐が寂しい時は強い味方になってくれます🤣
アルス
Rafa papaさん、こちらではあまり見かけないのですねぇ。ちなみに今月末は宜しくお願いします(^o^)
Rafa papa
今月末はお世話になります😅 一緒に飲めるのを楽しみにしてます😌
アルス
二兎
山田錦五十五
純米吟醸
丸石醸造
愛知県
2023年9月29日 09:12
May 5, 2024
34
アルス
マスカットのようなフルーティーな香り、口の入りはとろっと優しいかと思えば酸味を少し感じピリッとした感じ、後味はすっきり。食事がすすむ美味しい一品(^o^)
アルス
鳳凰美田
ひやおろし
純米吟醸
ひやおろし
小林酒造
栃木県
2023年9月5日 09:35
May 5, 2024
36
アルス
久しぶりの鳳凰美田。噂ではカプカプだった香りが落ちついてきてると聞いての開栓!香りはひやおろしなのか少しおとなし目だが、口に含むと口中香はハンパない(^^)まぁ変わらずのお味、美味しく頂きましたw
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 我々、こちらと迷って五百万石の冷卸いただきましたー😋同じタイミングで違う美田さん上げましたね🤗
アルス
雪の茅舎
純米吟醸
齋彌酒造店
秋田県
2023年8月27日 06:49
May 5, 2024
36
アルス
香りはマスカットと洋梨を足したようなフルーティーな香り、口の中にも香りが広がり美味しさの余韻が残る。ん~~美味しい(^o^)
アルス
三笑楽
山廃純米 備前雄町
純米
山廃
原酒
生酒
三笑楽酒造
富山県
2023年8月22日 09:09
May 5, 2024
27
アルス
マスカットのような爽やかな色と香り、口当たりよく、ほどよいガス感、口に広がる含み香は強めだがとても美味しく感じる。
ぴろさん
三笑楽! 最近私もオススメの逸品です! 度数高めなのにそれを感じさせない日本酒ですよねー
アルス
ぴろさんお疲れ様です。 酔える逸品(笑)意外に見つけものですね\(^o^)/
ぴろさん
アルスさん、確かに酔いやすいですね笑
アルス
流輝
山田錦
純米吟醸
生酒
無濾過
松屋酒造
群馬県
2023年8月16日 08:54
May 5, 2024
家飲み部
35
アルス
香りはフルーティーな洋梨のような香りとともに奥に深みのあるお米の風合い、口当たりはまろやかに、舌に旨味を若干感じつつ、良い意味での後味に少し苦みの余韻を感じる。
アルス
みむろ杉
純米吟醸
今西酒造
奈良県
2023年8月10日 09:40
May 5, 2024
家飲み部
36
アルス
色味は綺麗な吟醸色、香りも控えめながら綺麗な香り、口当たりも後味もくどくなく綺麗なお酒(^^)全体的にバランスのとれた実に美味しいお酒!!これは良いですね^_^
アルス
奈良萬
酒未来
純米吟醸
生酒
夢心酒造
福島県
2023年8月3日 10:54
May 5, 2024
26
アルス
緑がかった鮮やかな色あい、香りは控えめながらフルーティーかつシルキー感。飲む前から分かるガス感を感じつつ含み香が豊か、これは美味しい(^o^)
なのは(名芭)
アルスさん、こんにちは〜 私も奈良萬大好きです!酒未来なんですね〜 美味しいですょね♪♪
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 最近15度以下の低アル飲む事が多く😅奈良萬さんは目加田さん行くたびに手には取るんだけど、16度かー…と買わずじまい😅でもこのコメ見たら次は買おうと思います👍
アルス
風の森
ALPHA TYPE1
純米
原酒
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
2023年7月30日 10:11
May 5, 2024
37
アルス
風の森飲み比べ、愛山は好きだけど菩提元のアルファ1と飲むと少しくどく感じてしまった。。。 まぁ結果どちらも美味しく頂きましたが(^o^)
アルス
七本鎗
純米
原酒
冨田酒造
滋賀県
2023年7月22日 08:56
May 5, 2024
28
アルス
すっきりとした中に芳醇を感じさせる香り、口に含んでもくどさはなく酸味もほどよくバランスの良い綺麗なお酒!
アルス
雁木
みずのわ
純米吟醸
八百新酒造
山口県
2023年7月16日 07:12
May 5, 2024
30
アルス
香りはみずみずしい吟醸香、口当たりはまろやかに深みのある味わい、後味はお米の旨味がほのかに残るいいお酒。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 雁木はにごり祭りのスパークしか飲んだ事ありませんが😅こちらの箱入り雁木さん!美味しそうですね🤗
アルス
ジェイ&ノビィさん、お疲れ様です。 雁木は比較的香りも味わいもフルーティーな味わいで飲みやすいお酒ですのでぜひ!
アルス
町田酒造
美山錦 直汲み
特別純米
町田酒造店
群馬県
2023年7月1日 08:48
May 5, 2024
37
アルス
リンゴやマスカットのようなフレッシュかつフルーティーな香り、口当たりは優しく穏やかな酸味で後味もくどくなく美味しい。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんばんは😃 町田さん美味しいですよね😋 我々書いてるのの大部分は雑談なので😅お酒の味わいでこういうコメント書いてみたいー😆
アルス
ジェイ&ノビィさん、ストーリーも味わい&おつまみですよ(^^)毎度楽しみにしてます。
アルス
光栄菊
スノウ・クレッセント雄山錦
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県
2023年6月24日 08:39
May 5, 2024
32
アルス
キャップを上げる際、過去一のポンっという響きが!! 梨のような香り、口に含むと第一アロマはグレープフルーツのような苦みと甘みがきたかと思うとクセ強チーズのような後味と戻り香が。。こんなに個性があるとは、でも洋食に合いそう。。
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 我々も『スッポーン❗️』と凄い音での蓋飛び初体験はこちらでした🤗なんか年々味が変わってるみたいですね😊
アルス
蓋の音ランキングあれば間違いなく上位です(笑)
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