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アルスアルス
元々ワインにはまっていましたが、日本酒の魅力に最近気付いてしまい、はまってしまいました。。。 栃木県なのですが、美味しい酒蔵も多いのでこれから楽しみです。

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Hidakami初しぼり かすみざけ純米原酒生酒無濾過
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アルス
少しおりの入ったうすにごりタイプ。アルコールちょい高めで弱ドライな感じ。初しぼりなのになぜか魚貝狙いの企画的なニッチな感じを出してる(^^)
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 魚介類狙いは日高見としては外せないところですよね😅飲んでみたい
Zaku新酒純米大吟醸
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アルス
香りはアプリコットのような、スッキリとした中にも甘さがある感じ、口に含むと滑らかさからの含み香と甘旨酸の味わいが広がる。
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アルス
甘酸っぱいヨーグルトの上澄みの様な香り、口あたり味わいともに優しく飲みやすい。他にあまりない新しい味わいで新鮮(^^)チャレンジしてるのが伝わります。
NagurayamaCode-N 流純米吟醸生詰酒無濾過
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アルス
香りは華やかだけどまだ未熟なフルーツやパパイヤのような青系の香り、口に含むと甘さを感じつつ香りが広がり、少し余韻が残る味わい^_^
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アルス
ヨーグルトの酸っぱさを感じさせる香り、口に含むと舌ざわりなめらかで、穏やかで豊かな感じが口に広がりなんだか落ちつく味わい(^o^)
敷島特別純米
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アルス
敷島、あまり聞き慣れないと思ったら3年前に復活した愛知のお蔵、お初です。また8号酵母を使用で飲み慣れないので何と言っていいやら、ん~香り味わいくどさはなく食中酒向き、、今後期待してます(^o^)
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アルス
毎年変わる仕様での発売。スッキリとした香りの中に微かにお米の香りが、飲み口も意外にあっさりと。。低精白からなのか愛山の甘い華やかさは感じないが。。。まぁこれはこれでくどくなくスッキリしたお酒かな(゜.゜)
Imanishi朝日純米吟醸
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アルス
香りは控えめ、口に優しくすっきりさっぱりと後味はほどよく甘く飲みやすい!!値段も安い方でこれは美味しさ的にかなりお得を感じる(^^)
Yamamoto和韻純米吟醸
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アルス
香りはみずみずしいマスカット、飲み口も綺麗な感じで口に含んだ香りも強調し過ぎずとてもスマートで美味しい!!(^^)
Mimurosugiディオ アビータ純米吟醸原酒無濾過
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アルス
サケコンペ金賞受賞酒。ラムネの様な吟醸香、口あたりも滑らかに雑味も全く感じせない甘旨感!ずっと口に入れておきたくなるとても美味しい一品!!
旭興マスダヤからの挑戦状純米大吟醸原酒
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アルス
旭興とましだや酒店のPB!香りはレモンの酸味が効いたチーズケーキ?🍰味わいはとても穏やかで低アルからかスイスイと飲めてとても飲みやすい(^^)
Kawanakajima Genbuハーモニックエモーション純米大吟醸原酒生酒無濾過
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アルス
珍しく美山錦と山田錦のハーフ&ハーフの数量限定品。メロンやマスカットの様な香り、口あたりは滑らかで優しい、香りが鼻に抜けて口に広がり少し余韻が残るとても美味しい一品(^^)
ジェイ&ノビィ
アルスさん、こんにちは😃 コチラ去年の県民会で、つぶちゃんが持ち込んでくれたヤツですよね🤗美味しかった事だけは覚えてます😅
アルス
ジェイ&ノビィさんお疲れ様です。酔って覚えてるのさすがです(^^)
十六代九郎右衛門美山錦13純米山廃原酒生酒
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アルス
16代と比較して13度台九郎右衛門と合わせ技(笑)香り味わいともにりんごの香り、ラムネのニュアンスあり美山錦のすっきりさがうまくまとめてとても美味しく飲みやすい(^^)
Yoshidagura u石川門純米吟醸山廃
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アルス
香り味わいガス感ともに良い意味で主張し過ぎず飲みやすい柔からかなお酒。とてもバランスよく飲めて美味しい一品(^^)ラベルの鳥が傷ついてしまった。。。
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