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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ことりことり
🔰宇都宮在住。日本酒とラーメンが好きです。皆さまのレビューや旅のお写真に癒されてます🤭 ソガペの家飲みに憧れながら、地図塗り2周目もゆっくりチャレンジ中❕ よろしくお願いします🐥

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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津島屋外伝 北の風 吟風純米生酒おりがらみ発泡
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115
ことり
ドイツ白ワイン醸造用の酵母で醸したアル11度のコチラ。製造から8ヶ月−5℃で寝かせてたのをみつけて ポチッ🤗 ファンタくらい微発泡で爽快!白ワインにも似た甘酸っぱさ、ほのかに梨やグレフルを思わせる香味、うっすら生米や麹香も。 製法は違えど産土っぽくも感じられました🤭 心地よい飲み口に杯が進んじゃうな〜
ma-ki-
ことりさん、おはようございます。 こちら美味しいですよね⤴️ 私も昨年いただいてグビグビ呑んでしまった記憶があります🎵 良きお酒時間でしたね😊
ことり
ma-ki-さん、こんにちは🐥 めちゃウマでした😋開栓後の酒質が、今!目覚めました!とばかりに開いていき、1500円台とリーズナブルでこの美味しさなの⁈と感心しながらグビグビ呑んでしまいました🤭
kan
ことりさん こんちゃ😊ご無沙汰です この津島屋 いいでしょう👌 リーズナブルだし 以前にこのお酒 kan杯🥂のお酒にしていました ぼちぼち宇都宮が呼んでいるかな⁉️😁
ことり
kanさん、こんばんは🐥お久です!おいしくて入手しやすいのがいいですよね😌kan杯✨に相応しい納得の味わいと思いました! ぜひ、新幹線移動の際は[宇都宮]を通過せず、たまには途中下車して下さいね🤗
Aramasaエクリュ純米生酛原酒
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111
ことり
ロットの特徴にあるような、ふわりとバナナやレーズン、アンズを思わせる甘やかな複雑味のある優しい甘酸味、ピリリと渋辛味も。シルキーなガス感もしっかり残っていて、軽やかな舌触りがいいですね😚
TakachiyoGRAPEラベル SPARK原酒生酒発泡
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淀川酒店
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ことり
果実を連想させる味わいを追求したシリーズ。思いのほかガス感はソフトで、甘酸っぱさがじゅわっと広がります。ブドウというより、ほのかに麹甘酒を思わせる香味です。後半ガスが抜けてくると、より甘〜く感じたので少し氷を浮かべて😚 お昼に食べた鶏白湯濃厚スープの鶏そば。
アルス
ことりさん、お疲れ様です。 いやどっちも美味しいだろうな。。(^^)
Manta
ことりさん こんにちは^_^ たかちよはそれ程呑む機会がありませんが、美味しいお酒✨ 甘さが増してからのオンザロックも美味しそうですね☺️ もちろん鶏そばも👍
ことり
アルスさん、こんばんは🐥 鶏そばは見た目以上にぽってりポタージュ仕立てで😋どっちもウマウマでした〜🤭食後は睡魔が…
ことり
Mantaさん、こんばんは🐥 この夏は甘濃い目のお酒の🧊ロック率高めでした。実はちょっとずつ辛口酒にも挑戦中です😚鶏そばは、天一並みにぽってりでした😋コラーゲンでお肌ぷりぷりに期待したいです🤭
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119
ことり
日本酒を飲みながらお肌にいい成分が摂れるなんて嬉しすぎる🤭効果はいかに…第2弾 日本酒度は+17とか。 純米酒ですが穀物香はほぼなく、清らかで柑橘系の程よい香味。軽やかですっきりとした辛口酒は、お造りや焼き魚に合いますね😚
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃 なんて素晴らしいお酒🥹しかもノビィも好きな辛口は惹かれますねー😍 効果はいかに… 夜明け後のNewことりさん!次に会ったら別人で分からないかもー😆
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🐥 いやいや…さすがに別人はないですって🤣欲張って一升瓶でお迎えするも、もったいぶって毎日お猪口1杯程度じゃどうでしょうね…🤔みんなで飲んでピカピカお肌目指しましよ✨
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97
ことり
口あたりが柔らかく滑らかな酒質です。 ふわりと桃や林檎を思わせる瑞々しい香味。ほんのりとした甘味から旨味と酸味の凝縮された味わいへの変化が楽しめます。 華やか過ぎない吟醸香と透明感が素晴らしく、凛としたキレの良さはお魚との相性が抜群です。
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんばんは😃 谷風さん!飲んだ事ありませんが🥲ゆったりと魚介に合わせていただきたいと思わせる雰囲気のある一本ですね☺️飲んでみたいです!
ことり
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🐥 矢島酒店でポチりました🤭上品で表情豊かな旨い酒!J&Nさんには気持ち甘めと感じるかもしれませんが、機会があれば是非😚あさ乃やさんの刺盛りで飲めたら最高ですね💕
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113
ことり
クリアで、ふわりと白桃やリンゴ、ほんのり花梨や蜜を思わせる香味。喉を過ぎてアル感のスッとした清々しさも軽やかでいいですね。 管理番号みたいなのはあるけど、製造年や出荷年月がわかりません
智仁武勇ちちんぷいぷい生酛原酒
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吉川酒店
108
ことり
とろりと艶があり黄桃入りのフルーツヨーグルトを思わせる甘酸っぱい味わいです。 筆文字のかっこいいラベルからは想像できないキュートなお味💕 これが酵母無添加生酛の味わいなのね… 先月飲んだ武勇酒蔵 特純よりもコチラのが少し スッキリしてて飲みやすかったです。 彩來がお好きな方に喜ばれるかも🤭
TakachiyoGOLD custommade純米大吟醸原酒生酒無濾過
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淀川酒店
108
ことり
完熟パイン感〜🍍 ほんのりかすみがかっています。微炭酸のパインジュースに、麹のほのかな甘味が加わったような、芳醇で甘酸っぱい美味しさです😚肉料理が合うかな よく行く牛骨ラーメン屋さんの不定期アレンジメニューにありつけた😋 冷やしすだちラーメン ローストビーフ添え
Higu
ことりさん、お久しぶりです😀なのはです!まだ携帯買えてなくて久々にさけのわみてます笑 ハイペースで飲んでますね〜🎵 今日はヒグさんと若手の夜明けに行ってきますー たかちよ美味しそう
ことり
Higuさん&なのはさん🫶🏻お久しぶりで〜す🐥え⁈ハイペース…かな🤭エヘ 若手の夜明け、今日まででしたね♪後半は49蔵?もあって、それこそハイペースで回らないと味わい尽くせないですね😋楽しんで来てね🤗
Higu
若手の夜明け、楽しかったですよ〜 蔵元さんとお話し出来て!ヒグさんは女性杜氏狙いでほんと大変でした笑☺️
ことり
お疲れさまでした🤗 えー⁈素敵な杜氏さん多いからって、酔う前からデレ〜ってなっちゃった?🤭ナンテ しっかり者のヒグさんと一緒なら酔った後も安心ですね☺️
Tenmeiさらさら純米 天体観測純米生酒
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人見酒店
106
ことり
儚げなラベルからモダンよりかと思いきや、精米歩合80% だからでしょうか? 先月飲んだ、さらさら純米 打上花火のラムネっぽさとは違って、ほんのりウメやアンズ、蜜などを思わせる軽やかながら凝縮した甘酸、ふわりとコクを感じる落ち着いたやさしい味わいでした😚
KidShibata’s be cool !純米大吟醸
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125
ことり
朝晩の涼しさや虫の声に秋の気配を感じられるようになったものの、日中の残暑の厳しさ、蒸し暑さにバテそうです😵‍💫いつまで暑いのー コチラ KIDの夏酒ver.とのこと🤗 南国フルーツ系の特徴的な香味、洋梨、ネクタリンを思わせる甘酸。芳醇ですが、やや淡麗で甘すぎないところがいいですね😚チャンジャやサラミ、チーズ系のおつまみとともに
アルス
ことりさん、こんばんわ。昼飲みならまだまだ夏酒の口ですね(^o^)
ことり
アルスさん、こんばんは🐥 お彼岸の時期に向けてようやく秋めいてきましたね🍁この夏はホント暑くて…濃いめのやつには🧊浮かべたり、ロックもいいものですね〜😚教えていただきありがとうございました
Yukinobijin活性にごり純米吟醸
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小池酒店
126
ことり
スクリューを捻るとオリが舞う様子が スノードームのようで見とれちゃいました❄️ 青リンゴや若いメロン、ナシを思わせるやさしい吟醸香、ふわりと麹香も漂う甘やかな香りに反してなかなかの辛口。 もう少し甘旨を期待してましたが… 花椒の効いた茄子のピリ辛肉味噌炒めとともに😋溌剌としたガス感が喉越しよくサッパリいただけました😚 牛骨あっさりしおラーメン 肉増し味玉付き
T.KISO
ことりさん、おはようございます☀️ ゆきの美人は辛口ですからねー😆 美人というネーミングも甘系を想像しますが、基本全て辛口笑 食中酒としては優秀です❣️
ことり
T.KISOさん、こんにちは🐥 繊細でフルーティな辛口の味わいが飲んでいるうちに慣れたのか、翌日はほのかな甘さも感じられました💕 辛口といえば…天一🍜赤ん粉🌶️1辛の投稿も美味しそうでしたね🤤
True White雄町50純米大吟醸原酒生酒無濾過
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吉兵衛
112
ことり
とろりと艶やかでピチッとしたガス感があります。カラメル的な甘さや熟したバナナやパインを思わせる香味、じわりと濃密な甘さのあとに苦みも強めにやってきます。 甘苦酸の濃醇な美味しさを堪能しましつつ、🧊1つ浮かべてさらりとした美味しさもよかったです😚
Toyobijin醇道一途 雄町純米吟醸
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山仁酒店
130
ことり
透明感のあるフルーティな華やぐ香りの甘旨口、わずかにリンゴやチェリー、綿飴などを思わせる香味、穏やかな酸味もアクセントとなり、中口よりのスッキリした後口が心地よいですね😚
T.KISO
ことりさん、おはようございます☀️ まさに、美人な味わいですよねー❣️
ことり
T.KISOさん、こんにちは🐥 前半の力強い味わいから一転、爽やかな酸味が後味をスッキリとさせてくれるあたりにハッとさせられました。ゆえに、見返り美人な味わいかしら🤭ナンテ💕
松尾自慢-Re:make-純米吟醸原酒無濾過
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122
ことり
千葉県内のみで流通のこちら、矢島酒店のネットでポチってお迎えです🤗 クリアな瑞々しさがじわりと口内に広がって、すーっと沁み入ります。日本酒らしさを残しつつ、軽やかな甘酸フルーティ🤍甘さを抑えた飲みやすさがいいですね😋
Hokenレトロラベル純米
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菊地酒店
122
ことり
地元、広島県向けに販売していたお酒とか。八反錦をベースとした純米酒に、純米大吟醸や純米吟醸の攻めの部分をブレンドした商品とのことです🤗 さらりと軽やかなアル感、クラシカルな中に、かすかにグレフル的な柑橘を感じつつ、ほの甘さとコク旨で、ややモダンより中口の爽やかな味わいの旨酒でした😚
ひるぺこ
ことりさん、こんばんは。宝剣レトロラベル飲んではる!冷やしても燗しても美味しくて、さらりと味わえる旨味のバランスが好みで、ことりさんにも飲んでもらえて嬉しいな😊
ことり
ひるぺこさん、おはようございます🐥 年に1度のみ少量入荷!につられてお迎えしちゃいました🤭純米といいつつ純大・純吟もブレンドなんて💕魚料理との相性、旨みの相乗効果で👍🏻でした😉
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吉川酒店
118
ことり
季節限定酒で SUMMER と名がついていますので、暑さを感じているうちに🤗 ラベルには、シャインマスカットを思わせる…とありますが、とろりと艶やかで、低温熟成したようなまろみ感、べっこう飴のように甘やかなコク旨酒でした😚 サラダ風冷やし牛骨ラーメン マスタードの効いたポテサラ多すぎ😑
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吉兵衛
115
ことり
「群馬KAZE酵母使用」とのこと🤗 ほのかにライチや白桃を思わせる膨よかな味わいながら派手すぎず、冷やでキリリと軽やな吟醸造りの旨さ、温度が緩んでくるほどに 柔らかな仕込水の優しい甘さが引き立ち、とろりとした舌ざわり、コク旨〜😚 中口にして、まろやかな美味しさに杯がすすみます
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吉川酒店
110
ことり
かすかにアンズかな?やや落ち着いた果実感です。昨年、街中のイベントで飲んだ時は、もう少しフレッシュな印象でしたが、わずかに熟成が進んだ感あり。 チリッとしたガス感、柔らかく長めに残る柑橘系の酸味とやさしい甘味が、バランス良く口の中で膨らみます。麹香と、しっかりとしたコクを味わえる旨酒でした😚
ジェイ&ノビィ
ことりさん、こんにちは😃 コチラ!夏さんらんって名前と柑橘系🍊を思わせるラベルが気になってました🤗 やっぱ旨そうですね😙
ことり
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🐥 お蔵様のサイトでは白ブドウやライチの香り…って紹介されてましたが、冷蔵庫の温度かな?ちょっと熟成しちゃったかもしれませんね😅季節酒は直ぐに飲んだ方がよさそうです😚
Koeigikuハルジオン原酒生酒無濾過
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さいとう酒店
128
ことり
クリアで、どことなくグリーンを感じつつ、白ブドウ、甘さ控えめの柑橘感は酸度高めの味わいです。 ほろ苦さもありグレープフルーツやウメっぽさも感じます。なんとなくですが、全体のスッキリとした味わいが[かぶとむし]の印象と重なる部分も🤭お米も製法も違うのに不思議だなぁ…
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ことり
「善吉」では初、アル13度台の純米吟醸とのこと🤗 長野D酵母由来の、ふわりとメロンを思わせる吟醸香は派手すぎず、心地よい甘やかな乳清感。 軽やかな喉越しで杯がすすみます😉 ランチはローストビーフの和風パスタ