にっちゃんFusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2024/3/2 11:16:0618にっちゃん冷蔵庫出たてはそんなでもないかな・・・、と思ったけど、室温くらいになって全体のバランスが良くなって、おいしかった!
にっちゃんHanaabi八反錦純米大吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2024/2/12 13:41:5429にっちゃん勿体なくて飲めずにいたら2年も経ってたのか・・・ 開けた瞬間に華やかな香りが充満。 よく言われるパイン香と、米感をふんわり感じた。 流石にちょっと時間が経ちすぎたのか数日で味がだいぶ落ちちゃったので次の機会があったら早めに飲もう・・・
にっちゃんNabeshima特別本醸造特別本醸造Fukuchiyo ShuzoSaga2024/2/4 02:39:3735にっちゃん鍋島らしいフルーティーさと香り。 少し日にちが経っても、そんなに味がか変わらず飲めた。
にっちゃんMutsuhassenHachinohe ShuzoAomori2024/1/9 14:39:3820にっちゃんイマデヤの頒布会のやつ。 焼酎の酵母を使ってるらしく独特の酸味と柑橘系のかおり。
にっちゃんOhmine Junmai冬のおとずれおりがらみ大嶺酒造Yamaguchi2023/12/17 00:05:0322にっちゃんめちゃくちゃうまい! 今年飲んだ中でトップクラス。 微発泡で爽やかなマスカット感。 おりを混ぜると酒感強くなるので、混ぜないほうが好き。
にっちゃんabeいまでや別注純米阿部酒造Niigata2023/11/19 23:37:0923にっちゃんかなりせめてる。 酸味がかなり尖ってて、飲んだ後もしばらく口の中が酸味がかってる。 日にちを置くと少し酸味は弱くなったけど、それでもあべの中ではかなりせめてると思う。
にっちゃんShichida純米吟醸無濾過Tenzan ShuzoSaga2023/11/11 12:16:5616にっちゃん初日は若干の甘さがあったけど、それ以降はどちらかというと昔の辛口っぽい味わいだったかな。
にっちゃんabe生酒おりがらみ阿部酒造Niigata2023/11/11 12:12:5416にっちゃんガスが元気だけど、そんなに噴き出すほどじゃなかった。若干の濁り。 レモンスカッシュ! ガスがあるうちがうまいので、サクッと飲みきりたい。
にっちゃんHiroki純米大吟醸生酒Hiroki Shuzo HontenFukushima2023/10/22 12:32:5727にっちゃん開けたては苦味が苦手だったけど、1か月くらいほっといたら、だいぶバランスが良くなった。 最近人気の銘柄のように派手さはないけど、長年人気の理由はわかる気がする。
にっちゃんabeARCTURUS阿部酒造Niigata2023/9/22 11:06:5719にっちゃんガスがすごくて、開けるのにかなり時間かかった。 色味は若干ピンク。 開けたてはほぼ白のスパークリングでドライ。 ガスが抜けてくると落ち着いて日本酒感出てくる。
にっちゃんYuki DarumaUA 雪だるませんきんTochigi2023/9/9 12:05:4218にっちゃんぼやぼやしてると今年のぶんが出てきちゃうのであわてて飲んだ。 日にちが経ってるので、ガス感はだいぶなくなってたけど、ほのかに感じるガス感と柑橘系の酸味と甘味がよい。
にっちゃんNabeshimaSummer Moon吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2023/9/7 12:41:5022にっちゃん甘、酸のバランスが、同じ佐賀だからか光栄菊にめっちゃ似てると思った。 日が経つと酸味が取れてだいぶ落ちついた味わいになる。