Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
W (ダブリュー)W
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
7-7 Furukawachō Ichinomachi, Hida, Gifu在谷歌地图中打开
相关文章
飛騨・渡辺酒造店が純米大吟醸を贅沢に使用した「蓬莱 純米大吟醸極意傳 チョコレートボンボン」を発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「蓬莱」を醸す有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)が、国内唯一のチョコボンボン専業メーカー・株式会社丸赤製菓糸田SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア岐阜県飛騨市・渡辺酒造店が大晦日にしぼったお酒を元旦にお届け！「蓬莱 大晦日生しぼり」を11/10(金)より予約開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
有限会社渡辺酒造店(岐阜県飛騨市古川町)は、12月31日の大晦日にしぼったお酒を即日発送し、元旦にお届けする商SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「蓬莱」醸造元・渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は中国で開催された「Sake-China清酒品評会」にて4銘柄が金賞を受賞 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「蓬莱」醸造元・渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)は、8月に行われた中国での日本酒品評会「Sake-China清酒品評SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
新舘幸樹
このシリーズの中でも、これは何年ぶりでしょうか。
前回の自分のコメントを見ると、あまり好みではなかったようですが、あまり覚えていません。
今年はかなり違うテイストになっているので不安半分、期待半分です。
色味は、ほぼ無色。香りも派手さはありません。いわゆる純米の香りです。
やはり、以前のような濃厚な甘さは感じられませんが、まずは舌先にくるピリピリ感。そして、中盤は甘味と酸味。後半は苦味がきてからの辛味です。
甘味、辛味と強い主張をしてきますが、酸味によってバランスをとっている感じです。
亀の尾はあまり好みではなかったので購入を控えていましたが、これはいいと思います。
まぁ自分の好みが変わってきたのが一番の要因だと思いますが。
合わせるものは、やっぱりしっかりした味付けの濃いものがいいと思います。
W純米 赤磐雄町 無ろ過生原酒
ともひ
新しい出発への決意の日！
いつもいい時間を有難うございます。
沁みるねぇ😋
tomohataraku
パンチの効いたお酒だ…
タイシュン
甘みがあって飲みやすい
旨い！
W純米 赤磐雄町 無濾過生原酒
FUJIYAMA
香りは、爽やかでフルーティーな香り❗️一口飲むと、濃度のある舌触りの後に、ピリピリとした生感と渋みが来る❗️その後に爽やかなフルーティーな甘い香りが鼻から抜ける❗️食中酒としても素晴らしい良い日本酒❤️
W秋田酒こまち50 純米無濾過原酒
FSB
Sake恋Japanさんその6。
射美に続く岐阜酒！
この日、岐阜酒デビュー2連チャン。
あんまい。甘旨通り越してあんまい。
紅に染まった甘さ(意味不明)。
甘すぎて、酔鯨と取り替えました。（笑）
夢茶苦茶也
控えめ爽やかな甘酸っぱ
でも、アルコール度数１７度
苦味もあります。
秋田産亀の尾精米歩合５０%
初蔵てした。
SAMURAIZ
お初の漆黒W、渡辺酒造店のダブリューです。
山形出羽燦々100%の純米無濾過生原酒と情報量多めで、期待してしまいます。
開栓は静かですが、グラスに注ぐ際に「トクトク」といい音がします。
口に含むと生原酒ですが口当たりは軽く、酸味はほぼ無く、フレッシュな甘みがふわっときて、少し苦みが立ってます。冷たさで苦みが際立つこともあるので、グラスに注いで、少し手で温めてあげると、苦みが和らぎます。アルコール度数17度ですが、そこまで？といった感じ。甘くどいイワシの梅煮をアテに美味しくいただきました。
BacchusNY
今宵は久しぶりにWの登場。開栓すると、フレッシュフルーツの甘い香りが堪りません！香りだけで口の中は涎でいっぱい(笑)口に含むと、最初の感想は、美味しい〜(しんみり)。しっかりした甘味なのに、キレがいいから、もったりせずに喉越し爽やか。改めて、美味しい〜！大好きな千切りキャベツマヨタバスコは、キャベツのほろ苦さかお酒の甘み増し増しにして、これもいいよぉ。島らっきょうの塩漬けは、塩とらっきょうのにおいが、お酒のフルーティ感を引き出して、これも合う〜！本マグロのカマの黒胡椒焼きの脂と辛味をさっぱり洗い流してくれて、もう悪いところが見つからない。食べ残したマッ○フライをグラタン風にアレンジしたものとも合わない訳がない！甘めのアンダンスゥにも負けないしっかりした味わい。もぅ最高の夜でした！
W山田錦45 純米無濾過原酒
