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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

W 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

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所在地

7-7 Furukawachō Ichinomachi, Hida, Gifu在谷歌地图中打开

时间轴

W純米原酒生酒無濾過
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didi
純米 ひだほまれ 無濾過生原酒 純米 亀の尾 無濾過生原酒 高島雄町50 生酛純米 無濾過生原酒(camouflage)
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42
ハム
高島雄町は雄町米の原生種であり、その酒米がもたらす独特の旨味と包容力が酒に深みを与えます。精米歩合は50%です。 開栓と同時に、マスカットやリンゴを思わせる華やかなフルーティーな香りが立ち上がり、口に含むとまろやかで柔らかな口当たり。米の旨味がしっかりと感じられ、生酛仕込み特有の乳酸のニュアンスと雄町米由来のふくよかな厚みが絶妙に調和しています。繊細で自然な甘みと清涼感を兼ね備えた一本です。
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41
ハム
洋梨のような柔らかい甘酸っぱい果実の香りが軽やかに咲き、赤磐雄町特有の濃厚な風味が伴います。
Wカモフラージュ 高島雄町50 生酛純米 無ろ過生原酒
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22
tak
米の違いからくる味と香りの違いが特徴的です 辛口より?で苦味も少し。 でも、するっと入ってきて飲みづらさはなくて美味しいです!
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