ita
3.7
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紫宙Shisora
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
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しんしんSY
最後の飲み比べ
岩手と石川の対決
吟ぎんが ハートラベル 純米吟醸無濾過生原酒は昨年もこの時期しっかり頂いてました♪
この紫宙はフルーティーで美味しい😋
もう一つが辛口そうなので良い取り合わせ🆗
蘊蓄
アルコール度：15
日本酒度： - 2
酸度：1.9
原料米：吟ぎんが
精米歩合：55％
ランボー
最近流行りのシソラ🍶
甘くてシュワシュワしてて美味しい😋
思ったより、甘くなくて飲みやすいです❗️
よしお
やや強めの甘さですが、酸味から苦みへと程よく抜けていき、甘味をひきずらない。
ジューシーながらすっきり呑める。
うまい。
ailoveosake
お上品な甘みと酸味。純米吟醸らしいスッキリした旨味。
Takatsugu
近場の遠征で手に入れた『紫宙』の「ハートラベル」の生酒を開栓。
岩手県の酒造好適米の吟ぎんが100%で醸されたコチラ。心地良い酸味と果実味のある旨味がストレートに伝わる味わい。裏ラベルに記載されてる説明を読むと、頭の中に「愛をとりもどせ！」がリフレインしてしまいます。
「紫宙」の他のシリーズも愉しみたくなる一本。旨い‼️
としちゃん
岩手から帰省の際
道の駅で購入
この酒が置いてあったのが とても
珍しく ラッキーでした
甘さの後 アルコール感が広がります
やや重みはありますが
さすが 今勢いのあるお酒ですね
うまくまとまっています
なんと言ってもラベルに惹かれます
Shisora純米吟醸スパークリング水玉ラベル
TKS
昨日開栓。
買い揃えたにごり系で最後の一本。寂しい。
あんかけ
岩手は美味しい日本酒たくさんありますね！てなことで今回は岩手の女性杜氏が醸す紫宙です🤗空じゃなくて宙です！透明な瓶から見える沈澱したにごりがまるで雪のようです☺️儚くも美しい✨
開栓するとじわーっと下の方からポコポコと泡が湧いてきます。生酒だけに生きてる！！ゆっくりと泡がすーっと上がっていく様を眺めてうっとりしちゃいます😍まずは混ぜる前に上澄みを一口いただきますと、甘酸っぱいキレのある酸味がすーっと喉の奥に流れていきます。う〜ん、これはフレッシュ✨その後にゆっくり撹拌してにごりも一緒にいただきますと、さっぱりとしたとろみに、更に濃厚な甘酸っぱさが加わります☺️余韻もそこそこにスイスイと飲めちゃう味わいです！
新年に相応しい生酒のフレッシュさで今年も頑張っていきたいと思います！
ごちそうさまでした〜✨
Takatsugu
近場の遠征で手に入れた岩手の『紫宙』の「スノーラベル」の生を開栓。
地元の酒屋さんでは取り扱いのらい『紫宙』。見つけるとついつい手に取ってしまいます。
初めて頂く「スノーラベル」。味わいは、キュッと口が窄まる心地良い酸味と程よい滋味。後味はスッと雪解けのように消える澄んだお酒。コレは美味しい。
『紫宙』の他の銘柄も欲したくなる一本。旨い‼️
yosi
健忘録として、過去の飲み実績を投稿します🙇
Shisora純米吟醸 ハートラベル
kota.o
洋梨、梨のようなフレッシュさと爽やかな甘み
ほんのり舌の奥に苦み
アルコール感はしっかり
いろみは、ほんのり琥珀色
米の旨みも感じるがキレの良さが勝っている