islaymaltShisora純米吟醸初しぼり杉玉ラベルShiwa ShuzotenIwate2025/11/22 09:45:4317islaymalt岩手といえば赤武の印象ですが、気になっていた紫宙を見つけました。意外としっかりした味わいです。メロン感少しありです。
bapShisora紅葉ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025/11/22 02:50:012025/11/15旅飲み部42bap岩手の旅の夜 二杯目は「紫宙」紅葉ラベル ジューシーで上品な甘みと軽やかな後口 酵母“ジョバンニの調べ”はいい吟醸香を出す イカキモ煮で旨みプラス massにて
namaiki52Shisora紅葉ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025/11/19 11:55:012025/11/19ヒトモト22namaiki52こってりした甘さ しつこくはない アルコール感少 後味は酸味というか、アルコール感というかそんなのが残る感じ
ぱんだらすShisora純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベル純米吟醸生酒Shiwa ShuzotenIwate2025/11/19 09:59:4725ぱんだらす紫宙の一発目です。 飲んでみると、紫宙ってこんな感じだっけ?という感じです。 こんなに日本酒らしいお酒だったっけと驚きました。 スッキリ旨しです!
くるま麩Shisora純米吟醸 初しぼり 杉玉ラベルShiwa ShuzotenIwate2025/11/18 12:15:422025/11/1891くるま麩浅野日本酒店YOKOHAMAにて購入 ビターラベルをお店で飲みましたが、こちら新酒はお家で頂きました♪ 五百万石を使用した純米吟醸 初しぼり✨️ りんご系の爽やかな香り、ビターラベルでも思いましたが紫宙は透き通った綺麗な香りがとても好きです☺ 口に含むと軽快なガス感 甘みと酸感じる味わいであとから滑らかな旨味がじんわり馴染んできます。 余韻キリリとした感覚はスッキリ爽快です! どんどん寒くなってきて熱燗もいいですが、新酒も続々搾られていて見逃せません!
くまさまShisora3.0 純米大吟醸純米大吟醸生酒Shiwa ShuzotenIwate2025/11/18 09:20:192025/11/18家飲み部23くまさま紫宙が好きだから飲んだ 香り強い。甘いメロン うおー、うまい、甘い、酸味がキリッとしめる やはりしそらにハズレ無し また飲みたい やばい、久しぶりにスーパーヒット 4合、二時間弱で空きました。めっちゃうまい
chararaShisora波ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025/11/16 08:30:022025/11/1417charara★★★★★ 穏やかな香り うっすら酸味、おだやかな旨み
トオルShisora紅葉ラベル 美山錦100%純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025/11/16 08:17:0636トオルほんのりフルーティーながら、スッキリした清酒感、しっかりした重厚感の旨味と柔らかい酸味もあり、秋にじっくり飲みたい食中酒
ふうパパShisora純米吟醸 紅葉ラベルShiwa ShuzotenIwate2025/11/15 11:17:092025/11/1527ふうパパ飲んだ瞬間、ジューシーさと酸の絶妙なバランス。残る余韻も心地良い。これは好みです。
chararaShisora波ラベル純米吟醸Shiwa ShuzotenIwate2025/11/14 12:19:332025/11/1419charara★★★★★ 穏やかな香り うっすら酸味、おだやかな旨み
しんしんSYShisora純米吟醸 杉玉ラベル 初しぼり 本生特別純米生酒Shiwa ShuzotenIwate2025/11/12 18:57:37福禄寿36しんしんSYこちらの紫宙 杉玉ラベルは新酒です 2年前に一度だけ頂いてました 普段紫宙にはよく会えるのにこれはレア 先程も書きましたがとっても美味しい😋 この日の中では1,2位を争う たち麻婆、季節物 やっぱり美味い😋 蘊蓄 アルコール度:15度 日本酒度: -2 酸度:1.6 原料米:五百万石 精米歩合:55% 状態:生酒
くるま麩Shisora特別純米 ビターラベルShiwa ShuzotenIwate2025/11/12 13:09:042025/11/1298くるま麩浅野日本酒店YOKOHAMAにて角打ち③ 初めて頂きます岩手県 紫波酒造店さんの「紫宙」 コーヒー豆の模様が特徴的な特別純米ビターラベル☕ 落ち着いたフルーティーな香りがとても良い😌スッキリした飲み心地でキレを感じとても綺麗な印象です✨️ お酒が舌に残っている時には余韻引く旨味と酸味があり、なくなるとにわかに苦味がやってきます!決して「渋み」ではなく、嫌な感じのない苦味はコクとも感じられ楽しめました♪