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川中島幻舞Kawanakajima Genbu
大家的感想
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
Rigel
またまたいただきものの幻舞です
発泡しっかり、しっとりとした旨甘です
冷酒だとシャープな苦味も常温冷やではマイルドになり好みの芳醇に
やはり安定して美味いです。常飲できないのが悲しい🤣
Kawanakajima Genbu特別純米ひとごこち無濾過
ナオ
トロリとしててスッキリ
甘さ控えめやけど数日でもっと甘くなりそう
綺麗な感じ
なんか寒菊の香りに似てる気がする
甘味も酸味も全てスッキリ消える
とろみのある水って感じ
Kawanakajima Genbu純米吟醸 無濾過生原酒
Sake angler
味わいはクラシック寄り。
フルーティーさはあまり感じず、コクのある甘味と重厚なボリューム感がある。
後味はピリッと辛口で独特な風味がある。
fuku
今夜は何かと忙しいこの時期のご褒美に幻舞さんを冷蔵庫の奥から指名しました😋
含むとフルーティーで甘旨、ジューシーで最後の酸味が良きです。
しっかりとした味わいなので肉料理とかに合いそう🍖さすがに美味しい😋
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
しっかりとした強目の甘さを、
爽やかにする酸の使い方はホント秀逸で、、
旨さ堪能後に心地よい適度な辛さで〆
あー、、うめぇーって言葉に出しちゃうほど
飲んだ人みんな美味しいって言ってました
練馬のうえも商店の特別販売で入手
ellie
初めての幻舞です😆
昨夏、長野を訪問した際は出会えず、今回出会えました😭
新車を購入したので遠乗りしたのですが、まさか出会えるとは！
お味ですが、口に含むとまず酸味が際立ってきます。すぐにそれが消えて柔らかい控えめな甘みが追いかけてきます。なるほど、食事に合う酒だな🧐一瞬、江戸開城のような感触があったのですが、幻舞は酸味が後を引かないんですね。柔らかい😋
良い酒です。
肴は〆鯖と柿の種。
3本買ってきました🙇🏻
ma-ki-
ellieさん、こんばんわ
新車で遠乗り良きですね～🚗
幻舞さんは呑みたいお酒の上位なので羨ましいです😋
酸味からの甘味～やっぱり美味しそうです😊
ellie
ma-ki-さんこんばんは😄
評判通り、美味しいお酒ですね。信州亀齢も人気ですが、幻舞はもっと落ち着いた味でした。新車も予定通り来たし、幻舞も買えて嬉しい限りです😆
まえちん
ellieさん、こんにちは😀
新車🚗³₃で幻舞GETなんて良きですね😚👍長野に行くと幻舞や信州亀齢の期待値がぐっと上がりますよね🥰羨ましい😍✨
ジェイ&ノビィ
ellieさん、おはようございます😃
遠乗り🚙で初幻舞さんゲット㊗️おめでとうございます🎉長野酒旅は楽しいですよね🤗
ん？右下の写真が新車ですか⁉️思い切りましたねー🤣
＠水橋
ellieさん、こんにちは😃
この幻舞ですね、良いなぁ😊
この界隈、酒屋さん、蔵元さん、温泉♨️、ほんとパラダイスですよね😄
こぞう
ellieさん
こんばんは♪お初です😘
幻舞はまだ居酒屋でも見たこともないので家飲みは本当に羨ましい🤤七味車…似たような大きなレッドブルを乗せた車には出会ったことがあります🤣
ellie
まえちんさんこんばんは^ ^
趣味が歴史旅なので、昨年からターゲットは長野です🎯もちろん昨年、亀齢に感動し、その目的もあります❗️今回はラッキーでした✌️
ellie
ジェイ&ノヴィさんこんばんは^ ^
そう、七味が何百㌔も積載できる新車です…😓これが買いたくて買いたくて…❗️
次は諏訪湖五蔵を攻めたいですね。七味車に乗って🤣
ellie
@水橋さんこんばんは^ ^
蔵元さんも結構行きやすいところにありますね🚗温泉もあるし長野は酒目当てに行くには本当に良いところだと思います❗️今回は酒屋探訪が当たりました🎯
ellie
こぞうさんこんばんは^ ^
レッドブルも面白いですね😁1人旅だったので皆さん七味に突っ込んでくれて嬉しいです🤣
入手困難なものも、やはり地元に行くと意外と手に入るもんですね❗️
＠水橋
川中島 幻舞 特別純米 ひとごこち しぼりたて無濾過生原酒 720ml
酒米 ひとごこち
精米歩合 59％
アルコール度数 16度
昨年末上田からお連れしたもの、開栓しました。
さてとお味は。美味しいに決まってますよねー、前日の大信州と比べると気持ち淡麗かな。でも甲乙なんかつけれません。
自宅冷蔵庫野菜室保管。ただ今温度計は5.7度。上の冷蔵室は1.7度。
野菜室保管の冬生酒はそろそろ消費して火入れ酒と入れ替えていかないと😓
ヤスベェ
＠水橋さん、こんにちは😀
私の好きな🐢様や而今様も、4月からは火入だけになりますしね😀
ただ、我が家は生酒が大量にあるので何とか氷点セラーでもたせなくちゃ🤣
＠水橋
ヤスベェさん、おはようございます😃
氷点セラーだったら大丈夫ですね👌
うちの冷凍庫はマイナス1度に設定してますが、空席無しです😭
皆さん、冷蔵庫問題大変ですよね😓
ellie
@水橋さんこんばんは^ ^
僕も今日幻舞を開けました。初飲みだったのですが、おっしゃる通りで、意外と淡麗なんですね。もっと甘いものかと勝手に想像していたので驚きました😲
＠水橋
ellieさん、おはようございます😃
幻舞、美味しいですよね😋
実は火入れの吟醸酒も一升瓶で常温でストックしてますが、そろそろ冷蔵庫に入れてあげたいのですが😓
dama
旨口&フルーティータイプ
使用米：美山錦 精米歩合：49%
日本酒度：+3 酸度：1.6
アルコール度数：17%
米🌾の旨味と甘味があり、めちゃジューシー😊熟したメロン🍈のような香りで後味が少し苦め、すき焼きと合わせ合わせましたが負けない味わい、焼肉なんかにも合わせやすいお酒🍶
Kawanakajima Genbu純米吟醸 愛山 無濾過生原酒
ちろる
透き通った香り
口当たりはまろやか
綺麗な甘みとじんわり余韻
ヒロ
☀️
とってもラッキーなことに、川中島幻舞の愛山と美山錦を飲み比べが出来ました😊
【愛山】
甘味と旨味がしっとりと静かに沁みてきます😚落ち着いた味わいで、甘さを多分に感じるもののしつこさはなくすっきりしています☺️醪の薫りと甘い雰囲気を持ってくる愛山らしい仕上がりでした🤗
【美山錦】
愛山より更に落ち着いた甘さ。極々炭酸を感じます。開封したタイミングが愛山より遅いそうです。ガスが残っているんでしょうか🤔
後味に微妙な苦味を持ってきますが、吟醸香もふわりと鼻に感じて余韻の残る終わりを演出します🤗
どちらも甲乙つけ難いです🥰
nomihei
ヒロさん、こんばんは。
幻舞の飲み比べ😱それも愛山と美山錦😆✨
ヒロさんへのコメントを読んでいるだけで😋
美味しさが、伝わってきます💖
羨ましい🥹限りです。
ヒロ
nomiheiさん、こんばんは😄
コメントありがとうございます🙏このお店にはたま〜に行っているのですが、幸運にも揃っている時に行けました😄どちらも美味しいので見かけたら迷わず飲んでください😆
Kawanakajima Genbu無濾過生原酒純米吟醸
Kawanakajima Genbu純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
まらっか
美味しかった
アイラブ酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
アルコール分16度
精米歩合 59%
原料米（ひとごこち）
特別純米
初呑みの幻舞
美味しゅう御座います。👍
正統派の特別純米酒😃
ご馳走様でした。❤️
ハマっこプラド
やっぱりうまいSAKE
chinxian
ドロっと米の旨み強め。甘酒の甘さ控えめという感じ。
個人的に甘酒があまり好きではないので苦手。
