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川中島幻舞Kawanakajima Genbu
ShusenkuranoNagano
Nagano 第7位全国第148位
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Kawanakajima Genbu 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

苦味鲜味甜味果香奶油酸味多汁平衡干净华丽锐利蜜瓜味菠萝结实新鲜回味爽快气泡优雅含蓄
Kawanakajima Genbu 1Kawanakajima Genbu 2Kawanakajima Genbu 3Kawanakajima Genbu 4Kawanakajima Genbu 5

大家的感想

兄貴
我已经很久没有喝过玄米了。淡淡的果香，入口甜中带苦，然后是尖锐的口感！请尽情享受宫满敷的美味吧......我最喜欢搭配生鱼片和炸萤火虫鱿鱼......
日语>中文
la
有葡萄和油粘土的气味。 精明、浓厚、辛辣、酸甜、清爽宜人。多汁、流涎、苦涩。强劲。口感好！途中不沾水。 让人吃了还想吃的美味清酒。
日语>中文
ちょろき
初次接触时口感温和。 你感觉到一种轻微的甜味。 每个元老都是尘土飞扬😙。
日语>中文

Shusenkurano的品牌

KawanakajimaKawanakajimaけんちの麻輝御苑桂正宗青嵐Kawanakajima Genbu

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Ippakusuisei相似特点
酸味果香平衡爽快气泡
Musubi Yui相似特点
果香酸味甜味气泡结实
Sugata相似特点
果香甜味多汁酸味华丽
Shuho相似特点
甜味酸味干果香结实
TENBU相似特点
果香酸味蜜瓜味华丽桃子味

所在地

368-1 Kawanakajimamachi, Nagano,在谷歌地图中打开

时间轴

YSTJYSTJ
Kawanakajima GenbuHARMONIC EDITION純米大吟醸原酒無濾過
ShusenkuranoNagano
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ずくだせ！信州の日本酒
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YSTJ
川中島 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EDITION。 初めてお目にかかることができた川中島幻舞！ いただくのはHARMONIC EDITION、精米歩合49％の美山錦と精米歩合35％の山田錦を1:9にて掛け合わせ、無濾過のままの6ヶ月の低温熟成により味わいの調和を取った作品です。 黄色く色づいた液色、蜂蜜のようなニュアンスのある上立ち香、口に含むとシルキーなタッチから見事に引き出された濃厚な甘みを感じます。それでいて後味は消えゆくようにキレます。 山田錦のエレガントな甘みと美山錦の淡麗のキレの良さがしっかりと調和をしており、この絶妙なバランスは初めての味わいです！
ウチーウチー
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ウチー
家飲み コメヤス酒店 うーん、過去一甘く感じた！ けど、旨みがあるね！ 妻曰く、女性が好きな味とのこと！ まー、癖がある気がするけど旨味の癖なので美味いです！！ 7.5点
KenKen
Kawanakajima Genbu純米大吟醸 無濾過原酒純米大吟醸原酒無濾過
ShusenkuranoNagano
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家飲み部
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Ken
川中島幻舞 純米大吟醸 無濾過原酒 華やかでみずみずしくてパイナップル🍍の様な香り😍 香りだけで口いっぱいに唾液が溢れる😆 程よい甘味にボリュームある旨味。長めの余韻。それでも消えないでと思ってしまう。 たまらないな〜🥰
akikoda3akikoda3
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akikoda3
幻舞 特別本醸造 評価4.4〜4.5 製造米:美山錦、精米歩合59％、アルコール度数15度 美山錦を５９％まで磨き、小仕込みのタンクで製造。幻舞シリーズの持つふっくらとした柔らかさを持ちつつ少量の醸造アルコールの添加によりキレが生まれ、やや淡麗でバランスがとれ飲み飽きしない酒質に。香りは控えめ、スッキリながら米感の旨味も感じる。
ochi ochi
Kawanakajima Genbu純米吟醸　山恵錦
ShusenkuranoNagano
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ochi
好み★★☆☆☆ いつもの川中島幻舞が、しっとり上品な甘旨なのに対して、こちらはヨーグルトの上澄みのような強めの乳酸を感じる独特の味わい。 いつもの幻舞を思い描いて飲むと、なんだこれ？となる。 実際、こちらを飲んだ人の感想で、幻舞どうした？という声もあるそうです。 個人的には、嫌な酸味ではなかったので、こういうものかと思って普通にいただきました。 でも、やっぱりいつもの幻舞が好みです。
kyujimkyujim
Kawanakajima Genbu特別純米　山田錦　無濾過生
ShusenkuranoNagano
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kyujim
くどき上手に通ずる。無濾過生特有の華やかな吟醸香、きれいな糖の甘さ、かすかなセメダイン感と苦味で切れてとても美味しい。
soumachosoumacho
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soumacho
今日は1日遅れの娘の誕生日祝い🎂 当日の祝いはボーイフレンドに譲って夫婦で糸島へ食材を調達🚗して手巻き寿司でお祝い。 ついでにとある酒の獲得チャレンジして来て無事GET出来ましたが、今晩は旅行でもう1本手に入れていた川中島幻舞さんを開栓🍶 精米歩合55% アルコール分15度 金紋錦100%使用 香りは強くなく割と穏やか。 柔らかい口当たりに旨みの中に隠れた甘みが後押しし苦味とチリチリ感でスッキリ締める。 アル添を上手く活かしてます😄 魚🐟️やタコ🐙の旨みが引き立ち、食べ合わせが良く酒🍶がとにかく進む😊 娘より親父が愉しませてもらいました😙💦
ma-ki-
soumachoさん、こんばんわ 娘様のお誕生日おめでとうございます🎉 妻にもお祝いコメありがとうございました✨ ご家族で手巻き寿司で祝酒～素敵な光景です😍 娘様の益々のご成長が楽しみですね🤗
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃 私の方こそありがとうございます😊 娘はお寿司🍣はイクラとコーンばかりだったのが、いつの間にか生魚など色々食べるようになってしまいました。味覚も成長していきますね。
Manta
soumachoさん　こんにちは^_^ 娘様のお誕生日、おめでとうございます🎉 我が家もたまにお祝いを手巻き寿司にしますが良いですよね✨ しかも、美味しい幻舞出のお祝いも👍
soumacho
Mantaさん、こんにちは😃 ありがとうございます😄 自分が子供の時から家でのご馳走といえば手巻きでした✨ 旨い酒と合わせるのは大人の特権ですね😁
ポンちゃん
soumachoさん、娘さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂 ネタがとっても綺麗で😳👍✨娘さん喜ばれたでしょうね❣️幻舞もお寿司と合いそうで😻 とあるお酒のゲットも🎉🎊楽しみですね😉
soumacho
ポンちゃん、こんにちは😃 ありがとうございます😄 ネタは産直市の開店で調達して来ました🚗 幻舞と寿司はウンマイです😁 とある酒はストックを消化しつつおいおい開栓します😙🍶
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんばんは😃 遅ればせながら娘さんのお誕生日🎂おめでとうございます🎉当日はBFと翌日はご家族で！娘さんも良いお祝いになりましたね🤗親父も楽しめるのがナイス👍
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ😃 こちらこそありがとうございます😄 いつも娘さんと彼とのお話しを聞いて娘を持つ者としてほっこりさせてもらってます😊お祝いのご馳走は便乗してナンボですね😁
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Shusenkurano的品牌

KawanakajimaKawanakajimaけんちの麻輝御苑桂正宗青嵐Kawanakajima Genbu

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