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时间轴

Kawanakajima Genbu愛山純米吟醸原酒生酒無濾過
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外飲み部
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ヒロ
☀️ とってもラッキーなことに、川中島幻舞の愛山と美山錦を飲み比べが出来ました😊 【愛山】 甘味と旨味がしっとりと静かに沁みてきます😚落ち着いた味わいで、甘さを多分に感じるもののしつこさはなくすっきりしています☺️醪の薫りと甘い雰囲気を持ってくる愛山らしい仕上がりでした🤗 【美山錦】 愛山より更に落ち着いた甘さ。極々炭酸を感じます。開封したタイミングが愛山より遅いそうです。ガスが残っているんでしょうか🤔 後味に微妙な苦味を持ってきますが、吟醸香もふわりと鼻に感じて余韻の残る終わりを演出します🤗 どちらも甲乙つけ難いです🥰
nomihei
ヒロさん、こんばんは。 幻舞の飲み比べ😱それも愛山と美山錦😆✨ ヒロさんへのコメントを読んでいるだけで😋 美味しさが、伝わってきます💖 羨ましい🥹限りです。
ヒロ
nomiheiさん、こんばんは😄 コメントありがとうございます🙏このお店にはたま〜に行っているのですが、幸運にも揃っている時に行けました😄どちらも美味しいので見かけたら迷わず飲んでください😆
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外飲み部
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アイラブ酒
⭐️⭐️⭐️⭐️ アルコール分16度 精米歩合 59% 原料米(ひとごこち) 特別純米 初呑みの幻舞 美味しゅう御座います。👍 正統派の特別純米酒😃 ご馳走様でした。❤️
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家飲み部
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熊谷 朋之
こんばんは!🙋 ただ今、夜中の2時50分です。 こんな時間帯に何してんの?!と言われそうですが、10時30分に横になって2時間くらい前にポン!と目が覚めて、ずっと眠れなかったので、諦めて起き出しました。😅 ドジャースvsカブスで、岩手県出身の佐々木朗希君が先発するので見てました。 気合いが入るのは良いのですが、ちょっと空回りして自滅しそうになって、まるで自分が親になった気分で「頑張れぇ~!」と応援しすぎたせいだと思います(苦笑) 生き急ぐ程に先に行こうとするのは、たぶんに震災のことがあるのでしょうし、ロッテを出た時もいろいろ言われてましたし、何せあの「気弱そうな困った顔」ですから、ついつい親(仮)みたいな感じで応援したくなるのです。😅 おかげでこんな時間からさけのわです(笑) で、長男夫婦と飲む1週間前に開けたのをアップ。 一本目は、川中島幻舞の吟醸・生酒。 横内酒店で限定での販売。 で、いただきましたが、ちょっとピンとこない。 冷ではなくて燗酒かと温めましたが、少し甘味が出るだけで普通。 期待値を上げすぎたと反省。😓 個人的には相性が合わなかったです。🙏
Kawanakajima Genbuしぼりたて特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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kino.
げん‪💨 お初のしぼりたて✨ でもたぶん定番の特純と同じですよね?🤔 ジューシーで濃厚な甘旨みがたまらんです😋 私の中では幻舞と麻婆豆腐は合います👲 味の素が出してる麻辣麻婆豆腐丼の具! 幻舞があれば米はいりません😆 花椒効いててパンチある絡みとの相性バッチリてす👍
T.KISO
kino.さん、おはようございます☀️ 麻婆と日本酒って合うんですね😳いや、幻舞だからかな? 麻婆豆腐は私も大好きなのですが、味の素のは食べたことないので、今度買ってみます✋
のちを
高木💨 まーぼーどー💨
kino.
T.KISOさん、こんばんは! 麻婆に限らず中華と日本酒は全体的に合うと思いますよ👲🍶 こちらは先月から発売してる新商品らしいです✨ 見つけたらぜひ👍
kino.
のちをさん、こんばんは! (゚д゚(  人  )‪💨
Kawanakajima Genbuひとごこち特別純米原酒生酒無濾過
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ずくだせ!信州の日本酒
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あおちゃん
伏見の居酒屋さんで🏮 久々の幻舞😊 ひとごこち は初めて飲みました。 飲み比べで飲んだせいなのか? サラッとててほのかな酸味と甘味でスッキリした味わいに感じました😊 アテは大根の唐揚げ😊
ポンちゃん
あおちゃん、こんばんは🦉 幻舞いいな〜なんて読んでたら…大根の唐揚げ😳‼️見た感じとっても美味しそうですが想像つかなくて😆
あおちゃん
ポンちゃん こんばんは😊 大根の唐揚げ僕も初めて見ました😅 メニュー読み直しました🤣 おでんの大根 味がしみて丁度いい硬さの物を唐揚げにした物でした😊 それがとても美味しかった😍 家で試してください😊
あおちゃん
ポンちゃん レシピ ググって見てください😊 最近食べた食べ物の中で1、2番に美味しく感動しました🤣 是非家で👌
ポンちゃん
そんなに美味しいんですね! ググって作ってみます😁 教えてくださりありがとうございました🙏
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