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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
はちみつはちみつ
富山在住のフランス人。 日本酒が好きです。 まだまだ初心者ですけど、頑張っていきたいと思います。 富山県を中心に、色んなお酒を試して、知らない地域も挑戦したいです。 ほとんど自己用になりました。点数をつけて、統計します。 日本酒について、話しましょう!

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名人堂

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32
はちみつ
Sake competition で優勝したお酒 なるほど 1801の酵母と山田錦 結構甘めでカプロン酸エチル祭り 結構苦味感じる 全く好みじゃないけど、美味しいと思う人もいるよね 10/20
Hakurou辛口特別純米特別純米
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飛弾
外飲み部
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はちみつ
結構辛いけど、まろやかでナッツの味がそんなに強くない。少しだけ熟成が進んでるかな。 12/20 富山県産の五百石!
Amabuki純米 雄町純米ひやおろし
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居酒屋猫八
33
はちみつ
天吹の純米 雄町 ひやおろし 精米歩合65% 度数15度 コスモス酵母 久しぶりの天吹!前回飲んだひまわりの何かより好みだ。フルーティでありながら少し苦味あって、仄かな酸味もある?かな? 12/20
Kawanakajima Genbu金紋錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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UZUMAKI
38
はちみつ
12/20 最初はもっと高い点数にしようと思ってたが、飲み続いたら興味が少しなくなった。この吟醸香は好きじゃないけど味は美味しい。少し余韻あって、悪くないと思う。好みじゃないけど、いいお酒だな
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