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根知男山Nechiotokoyama
Watanabe ShuzotenNiigata
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Nechiotokoyama 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

鲜味结实干果香爽快酸味冷却酒甜味葡萄酒平衡干净柔软巧克力葡萄干轻快深度厚实柑橘淡奶油
Nechiotokoyama 1Nechiotokoyama 2Nechiotokoyama 3Nechiotokoyama 4Nechiotokoyama 5

大家的感想

ラル大佐
第四次，是疯子的盛宴，在内奇奥山。 这是我去过的第一个清酒酿造厂，它叫 "Nechi"。我一直以为是 "Konchi"。对不起，当地人! 米饭的味道很浓，但总体上是干净和干燥的。回味有点奇特，但它有自己的优点。 谢谢你!
日语>中文
bouken
大阪清酒食品博览会 2024⑳ 最后，我们又来到了小松屋的展位。 这是不常见到的 Nechiozan 的 Nechi。 大米品种很多，但我们选择了 Koshitanrei 一级大米 2020。 Nechi只有在特约经销商那里才能买到。 这种米很好喝，口感很好，还有一丝甜味。 这次活动的回顾有点乱，请参考 Nechi 稍后的文章🤣。
日语>中文
ぎゃばん
☆☆☆☆☆ 第二种地方酒是内乔山。这个地方比雪鹤更干燥。但它并不影响吃饭，但它仍然是一种强烈的清酒。我认为这很好。
日语>中文

可以购买的商店

はせがわ酒店

根知男山純米吟醸55%1800ml日本酒渡辺酒造店新潟県¥3,547
商品信息更新于3/15/2025。

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Watanabe Shuzoten的品牌

Nechiotokoyama

相似品牌

我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。

Iyokagiya相似特点
酸味鲜味苦味甜味干
Kuroushi相似特点
鲜味干结实奶油酸味
Sogen相似特点
鲜味甜味奶油酸味锐利
Kakurei相似特点
鲜味干酸味甜味柔和
Tatsuriki相似特点
鲜味干结实甜味酸味

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时间轴

SatomiSatomi
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家飲み部
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Satomi
弟も父母もあまりお酒を飲まないので 帰省した時は余っているお酒が私の晩酌になります😄 こちらは弟が友達からもらってきたお酒。 食事にあわせやすくて美味しかった。
むらむーむらむー
Nechiotokoyama蔵元分離酵母仕込（赤）
Watanabe ShuzotenNiigata
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むらむー
お米の出来が良いことを表す☆マークがついている年のもの 最初は飲みやすいかなと思ってたら、だんだんと重みが出てくる気がする ツマミはブリカマ♪
金猫魔金猫魔
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45
金猫魔
にいがた酒の陣2025！ 糸魚川、DOMAINE WATANABEの渡辺酒造店の根地男山！ 酒の陣では、有料テーブル席と、無料テーブル席があり、座ってる時間も惜しんで酒蔵を回りたい私としては無料のテーブルで十分。少し休憩しながら購入した酒を飲む時間に、近くの席の知らない人たちと酒を酌み交わし、そこから新しい交流ができたりするのも楽しい。 こちらは隣の、遠方から来てた素敵なマダムたちからいただいた一本。 帰って気づいたらリュックに入ってたꉂ🤣𐤔帰りの片付けの時に誰かに忍ばされてたw重てーと思ったら。。 濃厚でふくよかな旨味があり、 ほどよい渋みとスッキリとした辛口、 旨い！ 甘めフルーティーな酒とのギャップもいい、これも改めて、ああ日本酒って美味いなぁと感じる、幅の広さがすごい。これは燗も旨い！
むらむーむらむー
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18
むらむー
今日は男山の山廃仕込みを頂きました。 しかも☆がついている、お米の出来が良い年のもの。 純米大吟醸とは全く味わいが違う。 濃厚で辛めだけど、キツくない。
マルマル
NechiotokoyamaDOMAINE WATANABE BLENDED純米
Watanabe ShuzotenNiigata
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家飲み部
122
マル
今回はワイン🍷です。 と言いたいくらい、ワインのエチケットのようなラベル。 こんなオシャレな日本酒、自分で買えるわけがなく、頒布会のお酒です。 味はしっかり日本酒😆 五百万石、越淡麗など3種類の日本酒をブレンドしているとのことです。 新潟酒らしいスッキリとしてスッパリ切れる淡麗辛口。 しっかり捉えようとすると甘味もあります。 こんなラベルして和食に良く合う1本です。
ヤスベェ
マルさん、おはようございます😀 ラベルを見てビックリしました😀 ただ辛口という事でいつ開栓しようか躊躇しています🤣 この回をもって一旦こちらの頒布会は終了しますのであとはマルさんの投稿を楽しみます😇
ひるぺこ
マル兄さん、おはようございます☀根知男山の熟成酒を飲んで美しさに感動した記憶があります。ラベルも新潟酒っぽくないお洒落な感じで素敵ですね😊
マル
ヤスベェさん、こんばんは😊 こちら辛口ですが、そこまで辛口ではなく、ラベルに似合わず和食との相性も良いのでアリですよ🙆 頒布会仲間がいなくなるのは残念ですが、引き続き頒布会投稿頑張ります！
マル
ぺこ姐さん、こんばんは😊 これの熟成酒、どんな味なんだろうと想像が膨らみます。甘口よりも辛口の方が熟成したときの感動が大きいような気がします。 飲みたいな😋
むらむーむらむー
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むらむー
男山の飲み比べセットのうちのひとつ。 妻は男山の割にはスッキリ系と言ってるけど、自分にはこれでも結構辛いなぁという印象。 旨みも酸味も甘みもあって複雑な味。
よーし57よーし57
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家飲み部
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よーし57
しっかりした男の酒でしょうか。 開栓してからちょっと日にちが経つので味わいが変わって来て円やかになりました。 最初はドッシリ来たーっていう感じでしたが今、飲みやすいですね。 ゆったりと飲める良いお酒です。 アルコール度15%、精米歩合15%です。
KK
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Sake to Kotobuki (酒ト壽)
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K
酔っててブレブレ！ ネチ男！とか言いながら面白がって飲みましたw かなりスッキリ・辛口め！ 〆にちょうど良いお酒です◎ 外ではカラスミを干してました🐱 人気店だけあって忙しそうだったけど良きお店だった〜！
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