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根知男山Nechiotokoyama
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Nechiotokoyama
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マル
今回はワイン🍷です。
と言いたいくらい、ワインのエチケットのようなラベル。
こんなオシャレな日本酒、自分で買えるわけがなく、頒布会のお酒です。
味はしっかり日本酒😆
五百万石、越淡麗など3種類の日本酒をブレンドしているとのことです。
新潟酒らしいスッキリとしてスッパリ切れる淡麗辛口。
しっかり捉えようとすると甘味もあります。
こんなラベルして和食に良く合う1本です。
ヤスベェ
マルさん、おはようございます😀
ラベルを見てビックリしました😀
ただ辛口という事でいつ開栓しようか躊躇しています🤣
この回をもって一旦こちらの頒布会は終了しますのであとはマルさんの投稿を楽しみます😇
ひるぺこ
マル兄さん、おはようございます☀根知男山の熟成酒を飲んで美しさに感動した記憶があります。ラベルも新潟酒っぽくないお洒落な感じで素敵ですね😊
むらむー
男山の飲み比べセットのうちのひとつ。
妻は男山の割にはスッキリ系と言ってるけど、自分にはこれでも結構辛いなぁという印象。
旨みも酸味も甘みもあって複雑な味。
よーし57
しっかりした男の酒でしょうか。
開栓してからちょっと日にちが経つので味わいが変わって来て円やかになりました。
最初はドッシリ来たーっていう感じでしたが今、飲みやすいですね。
ゆったりと飲める良いお酒です。
アルコール度15%、精米歩合15%です。
K
酔っててブレブレ！
ネチ男！とか言いながら面白がって飲みましたw
かなりスッキリ・辛口め！
〆にちょうど良いお酒です◎
外ではカラスミを干してました🐱
人気店だけあって忙しそうだったけど良きお店だった〜！
シルバリ
お土産に買ってきた物を開封。
味が濃くて美味しい〜。
hoshiaki
普通酒🍶かなぁ🤔
魚仙飲み比べ8杯目はこちら。
熟成辛口😳少しキツイかも。酸もやや強くて、冷酒でいただくよりも燗に向いたお酒かと思う。ギス唐揚げはまいう〜😋
割烹魚仙@長岡 20240921
べんべん
.
こちらは冷酒と熱燗で。
冷酒はとてもフルーティで桃みたいな感じで美味しい。
熱燗はさらに果実感が増していい感じ。
珍しく熱燗の方が好きでした。
むらむー
実家に帰省して地元の根知男山を頂きました。
男山の生酒は初めて飲んだ気がする。
辛み、甘みのバランスが良い。
ベニー
職場の忘年会です。初めて口にした日本酒です。水のようにスルッと呑める味わいです。
れお
親がお土産に買ってきてくれたもの。
ドメーヌに力入れてる所よねここ！
上立ち香は米っぽさ。含みは甘みを感じて舌触りも滑らかなんだけど、飲み込むとアルコール感が多少香る。後味はキレがピリっと。
杯を重ねていけば行くほどお米の旨味をしっかりと感じることの出来るお酒だなと。単体よりは、本当に日常の魚料理（煮付けや刺身）とも合うと思う🍶´-