Tsukimizunoike純米酒 瓶囲い ひやおろし 無ろ過
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Tsukimizunoike純米吟醸 瓶囲い ひやおろし
ペンギンブルー
香りは立ち上らない、含んでも香りあっさり。
淡麗な飲み口。
しかし凝縮した旨味が乗っている。
酸味は軽快で引き締め感。
小気味よいキレの辛口。
ホッケの塩煮が良い相性。
好み度☆3.5/5
湘南の漢
ひやおろしが飲みたいということで、
お初の銘柄。ラベルカッコいい。
香りはほぼ無し。
口に含むと新潟酒らしい淡麗辛口。
しっかり骨太、米の旨みを感じる。
これは燗だ、ということで温めて飲む。
こちらもじんわり沁みる。
食事寄り添い系で、
秋の食材と共に美味しく頂ける酒。
Tsukimizunoike酒母搾り シュボンヌ
たかひろ
ガス感なし(?)
柑橘、白ブドウ、少しはちみつのような香りあり
グレープフルーツような爽やかな甘味、酸味あり
酸味はかなりしっかり目
最後にわずかに渋味あり
飲みやすい
sp16x
キリッとした味わい、美味しいお酒です。
charara
★★★★★
さわやかな香り
キリッとした酸
後口キレ◎
Tsukimizunoike早川 far side of the moon
みなと
香りは思ったより弱く、しかし味はしっかり辛く驚きました
Tsukimizunoike純米吟醸 ひやおろし
7MR
辛口ってかいてるけど全然呑みやすい甘口やない？
ぽっけ
辛口✨
スッキリしてるんだけど酸味を感じる。
いいお酒に出会いました。
